序號

項目名稱

申報地區(qū)

一、民間文學(xué)（4項）

1

伏羲傳說

微山縣

2

李青山起義傳說

梁山縣

3

微山湖上秘密交通線

微山縣

4

鐵道游擊隊的故事

微山縣

二、傳統(tǒng)音樂（1項）

1

譚氏醫(yī)籍藥典吟誦調(diào)

汶上縣

三、傳統(tǒng)舞蹈（1項）

1

骨牌燈舞

微山縣

五、曲藝（1項）

1

濟(jì)寧評詞

市直

六、傳統(tǒng)體育、游藝和雜技（7項）

1

孔氏傳家拳

曲阜市

2

掌拳

魚臺縣

3

沙式傳統(tǒng)武術(shù)

鄒城市

4

五行拳

任城區(qū)

5

傳統(tǒng)摔跤

任城區(qū)

6

八極拳

汶上縣

7

流星錘

市直

七、傳統(tǒng)美術(shù)（5項）

1

玻璃畫

嘉祥縣

2

花鳥畫

金鄉(xiāng)縣

3

孔府金石篆刻

曲阜市

4

糖塑

任城區(qū)

5

金鄉(xiāng)縣

八、傳統(tǒng)技藝（50項）

1

肉食制作技藝（紙坊腸湯）

嘉祥縣

2

肉食制作技藝（楊興海糝湯）

任城區(qū)

3

肉食制作技藝（解放橋燒雞制作技藝）

梁山縣

4

肉食制作技藝（羊山熏魚制作技藝、化雨熏雞制作技藝）

金鄉(xiāng)縣

5

6

肉食制作技藝（泗水喬家熟食制作技藝、泗水

老火腿制作技藝）

泗水縣

7

8

傳統(tǒng)面食制作技藝（萬成公糕點制作技藝、孔府糕點制作技藝、曲阜馓子制作技藝）

曲阜市

9

10

11

傳統(tǒng)面食制作技藝（慶三恒糕點制作技藝、微山湖乾隆御面）

微山縣

12

13

傳統(tǒng)面食制作技藝（劉禧包制作技藝）

泗水縣

14

傳統(tǒng)面食制作技藝（東方蒸包制作技藝、王家

馓子制作技藝）

任城區(qū)

15

16

傳統(tǒng)面食制作技藝（楊家包子制作技藝）

梁山縣

17

傳統(tǒng)面食制作技藝（兗州大壯饃）

兗州區(qū)

18

傳統(tǒng)面食制作技藝（張家粥湯馓子）

魚臺縣

19

豆腐傳統(tǒng)制作技藝（石磨豆腐制作技藝）

鄒城市

20

柿餅制作技藝

曲阜市

21

茶制作技藝（酸棗芽茶制作技藝、靈泉春制作技藝）

鄒城市

22

23

茶制作技藝（泗水柴山茶制作技藝）

泗水縣

24

醬菜制作技藝

鄒城市

25

嘉祥縣

26

傳統(tǒng)鉤編技藝

任城區(qū)

27

兗州區(qū)

28

草柳編（泗水柳編制作技藝）

泗水縣

29

草柳編（杞柳編織、蒲草編織）

魚臺縣

30

31

草柳編（棕編制作技藝）

金鄉(xiāng)縣

32

草柳編（席編工藝）

曲阜市

33

醋釀造技藝（褚氏古法釀醋技藝、鄒魯傳統(tǒng)醬醋制作技藝、手工原漿醋釀造技藝）

微山縣

34

鄒城市

35

梁山縣

36

紙物件制作技藝

微山縣

37

兗州崠梁石磨面粉制作技藝

兗州區(qū)

38

古法炮制山藥粉制作技藝

兗州區(qū)

39

梁公硯制作技藝

魚臺縣

40

柳下皂制作技藝

鄒城市

41

皮革制作技藝（皮雕、陳氏皮藝）

鄒城市

42

梁山縣

43

民族樂器制作技藝（古塤制作技藝、銅桿嗩吶制作技藝）

魚臺縣

44

鄒城市

45

墨制作技藝（嶧山松墨制作技藝）

鄒城市

46

磚瓦燒制技藝（青磚瓦燒制技藝）

曲阜市

47

魯菜烹飪技藝（濟(jì)寧運河漁家宴、濟(jì)寧皇棚灣出閣宴、孟府菜烹飪技藝）

市直（太白湖新區(qū)）

48

市直

49

鄒城市

50

古建營造技藝（曲阜古建營造技藝）

曲阜市

九、傳統(tǒng)醫(yī)藥（23項）

1

中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法（盧家藥膏）

市直（濟(jì)寧高新區(qū)）

2

中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法（生肌育膚膏組方與制作技藝）

鄒城市

3

中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法（接骨劉家膏藥、中藥制作技藝）

任城區(qū)

4

5

中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法（外敷收縮生肌斂瘡中藥膏及其制備方法）

汶上縣

6

中醫(yī)傳統(tǒng)制劑方法（金不換膏藥）

梁山縣

7

中醫(yī)正骨療法（福興堂大閆正骨、兗州劉氏圓柔正骨、莊氏正骨、孫氏正骨療法、陳氏中醫(yī)正骨）

魚臺縣

8

兗州區(qū)

9

梁山縣

10

金鄉(xiāng)縣

11

曲阜市

12

中醫(yī)診療法（泗水傳統(tǒng)口瘡咽炎吹藥療法、泗水砭術(shù)療法）

泗水縣

13

14

中醫(yī)診療法（無痛挑痔療法）

鄒城市

15

中醫(yī)診療法（王氏中醫(yī)婦科診療技術(shù)）

金鄉(xiāng)縣

16

中醫(yī)診療法（孔氏中醫(yī)療法、梁山韓氏婦科、全生派李氏中醫(yī)外科）

梁山縣

17

18

19

中醫(yī)診療法（謝氏妙手推拿）

兗州區(qū)

20

針灸（孔氏鬼針術(shù)、韋氏藥線灸、二十四節(jié)氣開穴通經(jīng)療法）

曲阜市

21

22

23

針灸（高氏中醫(yī)針灸）

汶上縣

十、民俗（2項）

1

姬氏家俗

汶上縣

2

伏羊節(jié)

鄒城市

序號

項目名稱

申報地區(qū)

二、傳統(tǒng)音樂（1項）

1

嗩吶藝術(shù)（金鄉(xiāng)嗩吶）

金鄉(xiāng)縣

三、傳統(tǒng)舞蹈（1項）

1

竹馬（微山竹馬）

微山縣

五、曲藝（3項）

1

山東快書

曲阜市

2

山東琴書

梁山縣

3

漁鼓

梁山縣

六、傳統(tǒng)體育、游藝和雜技（3項）

1

洪拳（大洪拳）

魚臺縣

2

文圣拳

梁山縣

3

舞龍舞獅（金鄉(xiāng)舞獅）

金鄉(xiāng)縣

七、傳統(tǒng)美術(shù)（9項）

1

布貼畫

嘉祥縣

2

剪紙

市直（太白湖新區(qū)）

3

曲阜市

4

梁山縣

5

泥塑（孫氏彩塑、傅氏泥塑）

汶上縣

6

7

葫蘆烙畫

金鄉(xiāng)縣

8

泗水縣

9

石雕（尼山石雕）

曲阜市

八、傳統(tǒng)技藝（19項）

1

拓片制作技藝

嘉祥縣

2

微山縣

3

金鄉(xiāng)縣

4

鴨蛋制作技藝（魚臺咸鴨蛋、鴨蛋腌制技藝）

魚臺縣

5

任城區(qū)

6

傳統(tǒng)釀酒技藝（鋼山酒傳統(tǒng)釀造技藝、中都釀酒工藝、梁山義酒傳統(tǒng)釀造工藝）

鄒城市

7

汶上縣

8

梁山縣

9

面塑（魯郡面塑制作技藝、面塑）

兗州區(qū)

10

金鄉(xiāng)縣

11

木雕（泗水木雕、兗州朱氏木雕、張氏木雕、劉氏根雕）

泗水縣

12

兗州區(qū)

13

魚臺縣

14

汶上縣

15

木工（泗水古典家具制作技藝、匾額制作技藝）

泗水縣

16

金鄉(xiāng)縣

17

傳統(tǒng)榨油技藝（御橋石磨香油制作技藝）

兗州區(qū)

18

鋦藝（鋦瓷）

鄒城市

19

曲阜市