編者按：
“（略）,，（略）”,，唐老師雖然不像哪吒這樣“張揚(yáng)”，（略）徑出來(lái),，這一年來(lái)很少發(fā)聲,。
但他骨子里有一股不認(rèn)命的勁，這一年來(lái)他都在摸索和驗(yàn)證生態(tài)防治黃龍病的方法（被視作柑橘類的不治之癥）,，直到果園經(jīng)過(guò)完全感染,，按照他的方案扭轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)后，才愿意將歷程分享出來(lái),。
所以說(shuō),，生態(tài)農(nóng)業(yè)不只是一時(shí)激情，而是深刻認(rèn)知和置身自然規(guī)律之后,，面對(duì)表象和現(xiàn)實(shí)困難的毅然堅(jiān)持和摸索,。
（略）上，我從一開(kāi)始的無(wú)限憧憬,，到無(wú)盡的折磨,，再到從泥潭里爬出來(lái)，我走過(guò)了六個(gè)年頭,！在這漫長(zhǎng)的一千多個(gè)日夜里,，我完成了從一個(gè)法律專業(yè)到農(nóng)學(xué)專業(yè)的痛苦轉(zhuǎn)身，而在這個(gè)轉(zhuǎn)身過(guò)程中,，最令人唏噓的是我與黃龍病的抗?fàn)帯?
柑橘黃龍病是一個(gè)世界性難題,，在中國(guó)、美國(guó)和巴西等一眾柑橘生產(chǎn)大國(guó)的科學(xué)家付出巨大努力的情況下,，目前仍然沒(méi)有一個(gè)成熟的解決方案,。
我的果園從2020年轉(zhuǎn)變成有機(jī)模式后，由于不使用化學(xué)農(nóng)藥,，導(dǎo)致柑橘木虱（黃龍病傳播的蟲(chóng)媒）無(wú)法得到有效控制,，2022年開(kāi)始出現(xiàn)較大面積的黃龍病感染,，2023年感染面幾乎百分之百，整個(gè)果園基本絕收,，2024年初的成熟季從豐產(chǎn)時(shí)三四十萬(wàn)斤直接跌到谷底的一萬(wàn)多斤。
從轉(zhuǎn)換成有機(jī)模式那天起,，（略）虎就是黃龍病,，當(dāng)時(shí)很多專家老師都提醒過(guò)我，解決不了黃龍病的問(wèn)題,，有機(jī)柑橘是沒(méi)有前途的,！而與此同時(shí)，也有很多有機(jī)圈的前輩跟我說(shuō)任何病害都可以從土壤改良著手解決,，當(dāng)土壤有機(jī)質(zhì)提高到5%以上,，生態(tài)平衡了，各種病蟲(chóng)害都可以迎刃而解,。
當(dāng)時(shí)轉(zhuǎn)換成有機(jī)模式是因?yàn)橐o母親種出一顆安全健康的果子,，內(nèi)心的信念形成了一種無(wú)比強(qiáng)大的執(zhí)念，在執(zhí)念下人們往往選擇性地聽(tīng)取意見(jiàn),，所以我選擇后一種意見(jiàn),，開(kāi)始完全按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)通過(guò)果園生草和施用自己發(fā)酵的有機(jī)肥為果園土壤增加有機(jī)質(zhì)。
按照每年割草三到四次計(jì)算,，我的果園每年投入的有機(jī)質(zhì)非常多,，每茬雜草光是割下來(lái)的量就可以達(dá)到每畝一噸以上，還不包括換茬死去的草根重量,，保守估計(jì)一年能給果園增加5噸/畝以上的有機(jī)質(zhì),，再加上我人為施入的大量有機(jī)肥，我想兩三年后土壤有機(jī)質(zhì)含量提高到5%以上應(yīng)該是完全沒(méi)問(wèn)題的,。但是經(jīng)過(guò)從2020年到2022年的“土壤改良”后,，黃龍病仍然大面積的感染了！
我不得不開(kāi)始重視那些提醒我“解決不了黃龍病問(wèn)題,，有機(jī)柑橘是沒(méi)有前途”的意見(jiàn)了,！
從2022年年底開(kāi)始，我?guī)缀鯁?wèn)遍了整個(gè)有機(jī)圈,，從高校和科研單位：（略）
我開(kāi)始慌了,，跟我一起慌了的還有我的合作伙伴，他們一個(gè)是我至親的小舅子,，另一個(gè)是我非常非常信任的擁有豐富柑橘生產(chǎn)管理經(jīng)驗(yàn)的朋友,，我們每天接收到關(guān)于柑橘黃龍病防治的信息都是“黃龍病是可防可控不可治”“防控黃龍病必須嚴(yán)格執(zhí)行種植無(wú)毒苗、殺木虱,、砍病樹(shù)的三板斧方案”,，這些信息都來(lái)自政府的農(nóng)業(yè)部門和各大科研機(jī)構(gòu),，應(yīng)該說(shuō)是非常權(quán)威的，而坊間卻普遍流行著打抗生素對(duì)抗黃龍病的作法,，也不斷有人建議我們注射抗生素,。在強(qiáng)大的信息沖擊下，我的合作伙伴感覺(jué)沒(méi)有希望了,，包括我自己內(nèi)心也感覺(jué)到希望非常渺茫,。
與他們不同的是我從哲學(xué)的高度認(rèn)識(shí)這個(gè)問(wèn)題，感覺(jué)還有一丁點(diǎn)希望,，因?yàn)槲伊私飧涕冱S龍病是由一種病菌導(dǎo)致的,，按照中國(guó)最古典哲學(xué)“一陰一陽(yáng)之謂道”的思想，既然它是由一種病菌導(dǎo)致,，那世界上絕對(duì)會(huì)有另一種微生物能夠克制這種病菌,，否則它就是只有“陰”而沒(méi)有“陽(yáng)”，這是不符合世界規(guī)律的,！
但是我的合作伙伴們?nèi)匀粓?jiān)持自己的認(rèn)知,，于2023年底相繼離開(kāi)了農(nóng)場(chǎng)，我只能尊重他們的選擇,，畢竟哲學(xué)與現(xiàn)實(shí)之間的距離經(jīng)常有十萬(wàn)八千里,。于是就留下我一個(gè)人獨(dú)自走上了“尋陽(yáng)之旅”！
2022（略）絡(luò)上大量搜索各種與黃龍病防治有關(guān)的信息,，甚至還經(jīng)常翻墻出去搜索國(guó)外的相關(guān)信息,，有一天我突然看到了一篇SCI上的論文，這篇論文比較詳細(xì)地介紹了用內(nèi)生菌防控黃龍病的機(jī)制和成功經(jīng)驗(yàn),，這讓我眼前一亮,，這不就是我所要尋找的“陽(yáng)”嗎？
我給論文的第一作者何月秋教授發(fā)去了郵件,，希望能與他進(jìn)一步地溝通,，可喜的是第二天他就回復(fù)了我，并和我添加了微信：（略）
為了更深入地理解何教授的方案,，我四處尋找與內(nèi)生菌相關(guān)的書(shū)籍,，但是我能找到的中文版書(shū)籍太少了，于是何教授給我發(fā)過(guò)來(lái)了幾十本英文的書(shū),，他跟我說(shuō)把這些書(shū)好好學(xué)習(xí)完,，我就可以達(dá)到一位博士的水平了，然而這些專業(yè)的英文書(shū)籍我根本看不懂,，于是我注冊(cè)了一個(gè)翻譯軟件的超級(jí)會(huì)員,，翻譯成中文后我拼命地學(xué)習(xí)。為了不影響家人休息我搬到小書(shū)房里睡，經(jīng)?？磿?shū)看到凌晨,，有幾次還看通宵，因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間用電腦和平板看書(shū),，我的視力急劇下降,，用手機(jī)看資料要放大很多才能看見(jiàn)，不過(guò)經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的學(xué)習(xí),，對(duì)內(nèi)生菌和微生物知識(shí)的基礎(chǔ)算是打下了,，跟何教授交流也沒(méi)有那么困難了。有了一定基礎(chǔ)后就開(kāi)始著手實(shí)踐試驗(yàn)了,。
2023年我從何教授推薦的菌劑廠家購(gòu)買了一千多公斤菌劑，通過(guò)噴施和沖施進(jìn)行黃龍病防治,。按照何教授的指導(dǎo),，這種內(nèi)生菌是從柑橘本主中提取的，它能夠從葉面和根部進(jìn)入樹(shù)體,，與黃龍病菌對(duì)抗,。
但是經(jīng)過(guò)大半年的防治，黃龍病不但沒(méi)有好轉(zhuǎn),，到下半年整個(gè)果園似乎全部都傳播了,，幾乎沒(méi)有一棵樹(shù)沒(méi)有癥狀，原來(lái)就有癥狀的表現(xiàn)得更加嚴(yán)重,，原來(lái)沒(méi)有癥狀的也開(kāi)始出現(xiàn)癥狀了,。整個(gè)果園慘不忍睹，當(dāng)年投入的大幾十萬(wàn)算是打了水漂了,，我的合作伙伴們因此對(duì)這個(gè)方案絕望了,。
我反復(fù)把防治的情況與何教授交流，得出的結(jié)論是菌劑的活性不理想,，特別是買回來(lái)放置的時(shí)間長(zhǎng)以后就更加沒(méi)有活性了,。為此，何教授找到另一家實(shí)力更大的廠家代生產(chǎn),，最后檢測(cè)產(chǎn)品的活性比原來(lái)的高了很多,，并且他承諾第二年給我免費(fèi)提供菌劑。
按照當(dāng)前社會(huì)的信任狀況,，很多人可能經(jīng)過(guò)這樣的失敗就不會(huì)再信任這個(gè)方案了,，但是我出于對(duì)內(nèi)生菌方案的理解，我堅(jiān)定地認(rèn)為黃龍病最終的解決必然是微生物方案,，而且我對(duì)何教授的人品深信不疑,。因此我決定把試驗(yàn)堅(jiān)持到底！
但是由于2023年黃龍病的全面感染，果子賣完后還不夠當(dāng)年的人工費(fèi)用,，因?yàn)檫@幾年的連續(xù)虧損,，經(jīng)濟(jì)狀況變得十分嚴(yán)峻，2024年的投資資金就是一個(gè)大問(wèn)題,。而且由于合作伙伴的離開(kāi),，果園的管理全部落在我一個(gè)人的身上，雖然我的決心非常堅(jiān)定,，但是壓力卻變得無(wú)比沉重,！
面對(duì)社會(huì)上防控黃龍病普遍大劑量打抗生素的作法，我實(shí)在無(wú)法接受,，雖然這種方法似乎非常地立竿見(jiàn)影,，然而抗生素帶來(lái)的負(fù)面影響與我的初心完全相背離，如果我也放棄了,，那么（略）面上的柑橘還能吃嗎,？那些看不見(jiàn)的傷害到底要持續(xù)到什么時(shí)候？經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的思想斗爭(zhēng),，我決定縮小規(guī)模,，放棄其中的50畝，進(jìn)行休耕,，只管理70畝,，2024年再摸索一年，如果還是見(jiàn)不到成效,，那我也無(wú)能為力了,！
2024年一開(kāi)年我總結(jié)了一些可能導(dǎo)致我之前失敗的操作因素，采取了一些改進(jìn)措施,，包括在樹(shù)盤四面各挖一些小坑,，以便在每次沖施菌劑和有機(jī)肥的時(shí)候能夠讓它們集中從小坑里滲透下去到達(dá)果樹(shù)根系，還有就是增加淋施和噴施的次數(shù)等等,。
直到五月份仍然沒(méi)有見(jiàn)到明顯的效果,。我內(nèi)心開(kāi)始煎熬起來(lái)了，難道這個(gè)菌不是我要找的“陽(yáng)”,？但是何教授他們的試驗(yàn)明明是有效果的?。‰y道我還有哪里沒(méi)有做對(duì)嗎,？而采摘的葉片樣本檢測(cè)卻實(shí)實(shí)在在檢出內(nèi)生菌了?。?
在與何教授深入地交流后,，他告訴我還是要挖溝斷根,，讓菌劑直接與根系接觸，否則從表面淋施滲透下去的過(guò)程就像經(jīng)過(guò)分子篩一樣，把菌過(guò)濾在土壤表面,，滲透下去的只有肥,，這樣是很難產(chǎn)生效果的。于是我就拿起鐵鏟挖了幾十棵樹(shù)的溝,，在我挖溝過(guò)程中,，我發(fā)現(xiàn)一個(gè)問(wèn)題，那就是很多樹(shù)并沒(méi)有長(zhǎng)出新根,，我把這個(gè)現(xiàn)象告訴何教授,，他說(shuō)這應(yīng)該就是沒(méi)有產(chǎn)生效果的原因了。
于是我就在這些挖了溝的試驗(yàn)果樹(shù)沖施菌劑的時(shí)候加入了中科院提供的另一些促根效果更強(qiáng)的菌劑,，然后焦急地等待結(jié)果,。
在等待的過(guò)程中，我想起何教授給我的指導(dǎo)方案中采取樹(shù)干注射的辦法,，我把菌劑溶解后像園林部門給一些有問(wèn)題的綠化樹(shù)掛營(yíng)養(yǎng)袋一樣往幾十棵樹(shù)掛上了菌液,，但是根本很難輸入樹(shù)體，幾天過(guò)去了,，營(yíng)養(yǎng)袋里還是那么多液體。我又想到別人打抗生素時(shí)給礦泉水瓶加壓的辦法,，把菌液用礦泉水瓶加壓往樹(shù)干里注射,，這次就能夠順利地注射進(jìn)去了，于是我給每棵樹(shù)都掛上了菌液,。
到七月初,，我觀察之前挖溝斷根的試驗(yàn)果樹(shù)，發(fā)現(xiàn)確實(shí)開(kāi)始明顯轉(zhuǎn)綠,，而且發(fā)出了健壯的新芽,，那些沒(méi)有斷根但是增加了促根菌劑的果樹(shù)也開(kāi)始轉(zhuǎn)綠了，只是轉(zhuǎn)得沒(méi)有那么快,。我挖開(kāi)一些溝,，發(fā)現(xiàn)斷根的地方長(zhǎng)出了大量的新根，而且很粗壯,，每根斷根處都長(zhǎng)出好幾根新根,，我想起了一個(gè)詞“報(bào)復(fù)性生長(zhǎng)”！我豁然開(kāi)朗了,，原來(lái)關(guān)鍵在這里,！
發(fā)現(xiàn)這個(gè)現(xiàn)象后，我打算全園都開(kāi)溝斷根,，但是這個(gè)時(shí)候已經(jīng)是七月下旬了,，如果這個(gè)時(shí)候全部斷根，必然會(huì)導(dǎo)致需要大量營(yíng)養(yǎng)的階段出現(xiàn)嚴(yán)重的營(yíng)養(yǎng)不良，所以我采取了一個(gè)折中的辦法——加入促根菌劑和有機(jī)肥全園大量地進(jìn)行一次內(nèi)生菌灌根,。一個(gè)月左右,，整個(gè)果園開(kāi)始轉(zhuǎn)綠了，那些之前斷根的樹(shù)效果更加明顯,，果子發(fā)育也更好,，沒(méi)有斷根的果樹(shù)雖然轉(zhuǎn)綠了，但是許多果子發(fā)育還是明顯偏小,，形狀也不太正常,，只有部分果子發(fā)育是正常的。
即便只有這樣的成果也令我欣喜若狂,，我覺(jué)得我找到了生防的關(guān)鍵了——促根,！只有果樹(shù)長(zhǎng)出新根，內(nèi)生菌才能源源不斷地從根系進(jìn)入樹(shù)體,，這樣才能使樹(shù)體內(nèi)的內(nèi)生菌不斷獲得有生力量的補(bǔ)充,，就像戰(zhàn)場(chǎng)上補(bǔ)充兵員一樣，使“我軍”持續(xù)處于強(qiáng)大壓制“敵軍”的優(yōu)勢(shì),，這樣才能克敵制勝,。
時(shí)間很快進(jìn)入11月份，這是黃龍病癥狀表現(xiàn)最明顯的時(shí)間節(jié)點(diǎn),，我整個(gè)果園到處觀察,，沒(méi)有斷根的果樹(shù)仍然有大量的病果，但同時(shí)也有一部分正常果子,，相比去年也有明顯的好轉(zhuǎn)了,，那些斷根的果樹(shù)則表現(xiàn)非常可喜,，病果的數(shù)量明顯少得多,，正常果子的數(shù)量卻多得多，我覺(jué)得這個(gè)操作走上正道了,。
結(jié)合試驗(yàn)表現(xiàn)和之前的理論學(xué)習(xí),，我總結(jié)斷根至少有下列幾個(gè)導(dǎo)致產(chǎn)生效果的因素：
一是病菌大量集中在根部，切斷老根就起到了減少病菌基數(shù)的作用,；
二是切斷老根可以刺激果樹(shù)出現(xiàn)報(bào)復(fù)性生長(zhǎng)現(xiàn)象,，長(zhǎng)出大量的新根；
三是內(nèi)生菌進(jìn)入樹(shù)體的重要入口是傷口,、新根生發(fā)處的裂隙和根尖,，切斷老根可以同時(shí)增加這三個(gè)入口，從而讓更多內(nèi)生菌進(jìn)入樹(shù)體,；
四是大量新根生發(fā)后果樹(shù)吸收營(yíng)養(yǎng)的效率呈倍數(shù)級(jí)增加,，可以很好地促進(jìn)果樹(shù)生長(zhǎng),，同時(shí)還能啟動(dòng)樹(shù)體自身抗性，自主抵抗病原菌,；
五是挖溝斷根的過(guò)程其實(shí)也是松土保水保肥的過(guò)程,，讓內(nèi)生菌和果樹(shù)都有一個(gè)更良好的生長(zhǎng)環(huán)境。
得到這樣的試驗(yàn)結(jié)果,，我突然感覺(jué)自己好像從泥潭里爬出來(lái)了一樣,，經(jīng)過(guò)進(jìn)一步地總結(jié)提煉，我想今年的防控方案一定會(huì)有更優(yōu)化的改進(jìn),，防控效果一定會(huì)更加徹底,！“讓天下人都有好果子吃！”的愿望又更近一步了,！
今年的果子產(chǎn)量大概能恢復(fù)到15萬(wàn)斤以上,，比去年整整提高了十倍左右，但是天公不作美,，前段時(shí)間有兩天起了白霜,，很多果子又遭了霜凍，產(chǎn)量損失很大,，好在酵之沃的果皮做成的陳皮品質(zhì)非常好,，在去年的一次感冒中我親測(cè)了三年陳皮的效果，止咳化痰效果令我感到神奇,，今年遭霜凍的無(wú)法當(dāng)商品果銷售的果子我打算做成陳皮,，陳化幾年后又將給大家提供一批高品質(zhì)的陳皮。同時(shí)提醒大家吃完果子后不要把果皮丟掉,，把果皮曬干保存好,，通風(fēng)保存,，避免發(fā)霉,，三年后您就可以得到品質(zhì)上好的陳皮，它的價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)比果子的價(jià)值大得多,！
寫到這里,，我想起了電影《哪吒2》里的一句臺(tái)詞“（略），（略）,！”我想,，這可能是中國(guó)人刻在骨子里的基因吧！如果沒(méi)有這種基因,，我可能只能接受打抗生素的柑橘,，可能永遠(yuǎn)無(wú)法從一次又一次的失敗泥潭里爬出來(lái)！
最后,，感謝長(zhǎng)期以來(lái)支持“酵之沃”的朋友們,，“酵之沃”將于2025年2月16日正（略）,，希望能得到大家繼續(xù)支持！
?今天下午3點(diǎn),！跟著#大地志愿者一起解鎖一顆爆甜沃柑吧~酵之沃—沃柑,，安全無(wú)污染，267項(xiàng)農(nóng)殘0檢出,，孩子放心吃???2月22日15點(diǎn),，#大地志愿者將攜手農(nóng)場(chǎng)主唐世榮，帶你走進(jìn)這片生機(jī)勃勃的果園??一起來(lái)看“銹”外慧中堅(jiān)強(qiáng)柑,，如何生物防治黃龍?。恳黄饋?lái)學(xué)沃柑的皮和果肉如何發(fā)揮最大食養(yǎng)價(jià)值,。
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