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各有關(guān)單位：（略）
為做好食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)制定,、修訂工作,，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《中華人民共和國(guó)食品安全法實(shí)施條例》等有關(guān)規(guī)定,，現(xiàn)公開(kāi)征集2025年度食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議，具體事宜如下：
一,、立項(xiàng)條件
沒(méi)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的河北省地方特色食品,。地方特色食品，指在我省部分地域有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品,，包括地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的,、涉及的食品安全指標(biāo)或要求現(xiàn)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不能覆蓋的食品。
二,、立項(xiàng)范圍
食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)包括：地方特色食品的食品安全要求,、與地方特色食品的標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法與規(guī)程、與地方特色食品配套的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程衛(wèi)生要求等,。不包括食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（包括通用標(biāo)準(zhǔn)）已經(jīng)涵蓋的食品,，嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,、保健食品,、食品添加劑,、食品相關(guān)產(chǎn)品、農(nóng)藥獸藥殘留,、列入國(guó)家藥典的物質(zhì)（列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外）等,。
三、立項(xiàng)申報(bào)要求
提出立項(xiàng)建議時(shí),，應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)《河北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)》（見(jiàn)附件）,。項(xiàng)目?jī)?nèi)容要填寫(xiě)完整,表述要簡(jiǎn)明扼要。提供30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣佐證材料,，說(shuō)明立項(xiàng)必要性和可行性,、現(xiàn)有食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估依據(jù)、標(biāo)準(zhǔn)適用范圍和技術(shù)要求等,。
四,、報(bào)送材料和時(shí)限
申報(bào)單位：（略）
郵寄地址：（略）
郵編：050051聯(lián)系電話：（略）
附件：河北省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議書(shū)
河北省衛(wèi)生健康委
2025年1月23日
END
來(lái)源：河北省衛(wèi)生健康委員會(huì)
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