依據(jù)《成都市中小學(xué)生供餐營養(yǎng)操作規(guī)程》基本原則及食物互換配餐原則,，完全滿足中小學(xué)生身體發(fā)展所需營養(yǎng),。以上菜品會(huì)根據(jù)原料組織情況或其它不可預(yù)見因素可能會(huì)做臨時(shí)調(diào)整,，敬請(qǐng)諒解,。

星期日

晚餐（套餐）

鹵肉蓋澆飯,、菜心

米飯,、蛋花湯

宵夜

酸辣粉

星期一

早餐（套餐）

鹵雞蛋,、白雞蛋,、九陽豆?jié){

伊利學(xué)生奶、玉米粥,、蒸餃

饅頭,、蒸南瓜、炒時(shí)蔬

早餐（面食）

酸菜肉絲面,、米線

星期二

早餐（套餐）

星期三

晚餐（套餐）

冒菜,、番茄炒蛋、爛肉茄子

蜜汁南瓜,、米飯,、圓子湯

星期四

早餐

鹵雞蛋,、白雞蛋,、九陽豆?jié){

伊利學(xué)生奶、黑米粥,、饅頭

南瓜餅,、蒸紅薯、炒時(shí)蔬

午餐（套餐）

紅油肘子,、泡椒豬肝,、蒜苗回鍋肉

廣式蒜蓉生菜,、米飯,、平菇肉片湯

午餐（自選）

肉絲炒河粉、熱拌心舌

榨菜肉絲炒飯,、應(yīng)季水果

晚餐（套餐）

紅燒牛肉蓋澆飯,、西蘭花

米飯、海帶湯

晚餐（自選）

酸湯肥牛,、干鍋五花肉

星期五

營養(yǎng)建議

1.溫補(bǔ)為重：小寒時(shí)節(jié)，人體陽氣內(nèi)藏,，需借助溫?zé)嶙萄a(bǔ)的食物來養(yǎng)護(hù)身體,。推薦多食用具有溫補(bǔ)功效的食材，如羊肉,、牛肉,、核桃等，這些食物富含熱量與多種營養(yǎng)素,，能有效補(bǔ)充體力,，增強(qiáng)身體抗寒能力,。同時(shí)，如黑豆,、黑米等黑色食物也有助于滋養(yǎng)腎臟,，為身體提供必要的滋養(yǎng)。

2.均衡營養(yǎng)：在溫補(bǔ)的同時(shí),，不可忽視維生素,、礦物質(zhì)及膳食纖維的攝入。應(yīng)多食用新鮮蔬菜,，如大白菜,、小白菜、西蘭花等,，它們富含維生素與膳食纖維,，有助于促進(jìn)腸道健康，維持身體正常代謝,。此外,，搭配如桂圓、蓮子等藥食同源的食材,，能進(jìn)一步提升養(yǎng)生效果,，如桂圓蓮子粥，既暖身又滋補(bǔ),。

3.遠(yuǎn)離寒性食物：小寒天氣嚴(yán)寒,，生冷食物如冷飲、生海鮮等易損傷脾胃陽氣,，加重體內(nèi)寒氣,，故應(yīng)避免食用。即便是水果,，也應(yīng)選擇溫?zé)嵝曰蚣訜岷笫秤?，如蘋果、橙子等,，以減少對(duì)身體的寒冷刺激,。

5.定時(shí)定量進(jìn)餐：遵循定時(shí)定量、少食多餐的飲食原則,，有助于維護(hù)腸胃健康,。避免晚餐過晚或過量夜宵，以免加重腸胃負(fù)擔(dān),，影響睡眠與消化,。

文稿?|?后勤服務(wù)中心

編輯?|?吳桂芳

審核 |?李清華

終審 | 林思敏

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