“食”光有你
“味”愛同行
（略）幼兒園開展食堂食材詢價工作
“民以食為天，食以安為先”,，為認(rèn)真貫徹落實（略）教育局下發(fā)的《校園食品安全和膳食經(jīng)費(fèi)管理》文件精神，優(yōu)化我園食堂安全管理和食材采購機(jī)制,，進(jìn)一步強(qiáng)化食材采購的監(jiān)管力度,，有效衡量幼兒園膳食支出，更加精準(zhǔn)的對食堂供貨商開展供貨評價,，從源頭上把好食材安全關(guān),，保障幼兒身體健康，讓每一位家長對幼兒園的膳食放心滿意,。近期,，（略）幼兒園開展了“食”光有你，“味”愛同行食堂食材詢價工作,。
高度重視成立專班
此次詢價工作在趙偉書記的部署下,，在園領(lǐng)導(dǎo)班子的高度重視下，成立了食堂食材詢價小組專班,。
（略）場實地查看
詢價小組先后到利好生（略）,、佳泰（略）、新隆（略）進(jìn)行食堂食材價格詢價工作,。對我園食堂近期采購的肉類,、米面油、水果,、蔬菜,、水產(chǎn)品、奶制品,、蛋類,、干雜調(diào)味品等進(jìn)行實地調(diào)研，對比食材品質(zhì)及價格行情,，對食堂供貨商服務(wù)水平,、供貨穩(wěn)定性進(jìn)行綜合評估。
詢價結(jié)束后,，趙偉書記強(qiáng)調(diào)：食堂供貨商要持續(xù)加強(qiáng)食品安全和服務(wù)意識,，保證食物新鮮、價廉物美,、確保質(zhì)量,、供貨及時，嚴(yán)把貨品的進(jìn)貨關(guān),、數(shù)量關(guān)和質(zhì)量關(guān),。
通過此次食堂食材詢價工作，使我園的食堂管理更加公開透明、嚴(yán)格規(guī)范,，從源頭上嚴(yán)把食品進(jìn)貨關(guān),，為幼兒園食堂食材采購工作透明有序地的開展提供了保障。（略）幼兒園將繼續(xù)秉承嚴(yán)謹(jǐn),、認(rèn)真的工作態(tài)度,，將食堂食材詢價工作持續(xù)常態(tài)化，為幼兒的食品安全提供強(qiáng)有力的安全保障,，為幼兒的健康成長保駕護(hù)航,！
撰稿人:王麗
責(zé)編:吳桐
稿件審核:王麗
發(fā)布審核人員:趙偉
把好食材安全關(guān)
保障幼兒身體健康
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