自古以來,，“藥食同源、時令養(yǎng)生”便是中華民族智慧的結(jié)晶,。從冬至的餃子到夏至的面,，從盛夏的綠豆粥到寒冬的羊肉湯，每一道美食背后,，都蘊藏著人與自然和諧共生的智慧,。

時令、食材,、藥膳,、美食……今起，中國中醫(yī)藥報社與重慶市藥物種植研究所攜手,，精心打造二十四節(jié)氣應(yīng)時藥膳系列視頻,。

重慶市藥物種植研究所始建于1937年，是從事中藥材種植研究的公益一類科研機構(gòu),，也是全國中醫(yī)藥文化宣傳教育基地,、重慶市AAA級旅游景區(qū)。作為重慶市中醫(yī)藥學(xué)會中醫(yī)藥膳專業(yè)委員會主任單位,，在藥膳研發(fā)領(lǐng)域擁有扎實的積淀與廣泛的聲量,。

用最自然的食材，搭配出最適合當(dāng)下節(jié)氣的藥膳,，讓身體與自然同頻共振,，隨著節(jié)氣的流轉(zhuǎn)，品味藥膳的韻味,，感受中醫(yī)的智慧,。

小寒節(jié)氣到了，最應(yīng)該吃得藥膳當(dāng)屬臘八粥了,！但是,，最正宗、最養(yǎng)人的臘八粥,，用的可不是粳米或糯米,，而是這種飽含極陰之氣的“陰米”！

該怎么做,？一起來看——

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