2024年以來,昌吉州全面落實黨的二十大、二十屆三中會會精神和***總書記關(guān)于制止餐飲浪費(fèi)行為重要指示精神,,嚴(yán)格落實
(略)),積極推動糧食節(jié)約減損,,遏制餐飲浪費(fèi),,扎實推進(jìn)機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作,現(xiàn)將2024年工作成效公示如下:
一,、工作開展情況
(一)加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo),,落實責(zé)任。建立《昌吉州黨政機(jī)關(guān)反食品浪費(fèi)工作聯(lián)席會議制度》,,年初召開聯(lián)席會議,,分管州領(lǐng)導(dǎo)對全州公共機(jī)構(gòu)開展反食品浪費(fèi)工作提出具體要求,重點部署,,壓實責(zé)任,,規(guī)范推進(jìn)反食品浪費(fèi)各項工作。起草了《昌吉州州直機(jī)關(guān)食堂餐飲服務(wù)規(guī)范》,,規(guī)定州直機(jī)食堂餐飲服務(wù)的職責(zé),、管理要求、建筑與設(shè)施設(shè)備等要求,,實現(xiàn)州本級黨政機(jī)關(guān)食堂伙食補(bǔ)貼全覆蓋,。
(二)強(qiáng)化監(jiān)督,,注重實效。認(rèn)真履行反食品浪費(fèi)監(jiān)督管理責(zé)任,,常態(tài)化對全州各級機(jī)關(guān)食堂開展反食品浪費(fèi)監(jiān)督檢查,,督促各級機(jī)關(guān)食堂建立健全各項管理制度,制定下發(fā)《昌吉州機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)工作成效評估和通報制度》,,按照評價細(xì)則要求對全州49家規(guī)模較大納入
(略),、縣委宣傳部、縣市場監(jiān)督管理局,、縣發(fā)展和改革委員會等多部門聯(lián)合,,發(fā)揮合力開展機(jī)關(guān)機(jī)關(guān)食堂成效評估,采取查看資料和實地查驗相結(jié)合的方式:
(略)
(三)精細(xì)管理,,示范帶動,。州市場監(jiān)督管理局應(yīng)用空氣源熱泵、高效油煙凈化器,、微波洗菜機(jī)等先進(jìn)技術(shù)不斷降低食堂能源資源消耗,。州住建局探索建立餐廚垃圾超定額累進(jìn)加價機(jī)制,州直23家機(jī)關(guān)食堂推行“車載桶裝,、換桶直運(yùn)”等密閉,、
(略)。實行廚余垃圾定點收運(yùn)處理,,在食堂分類設(shè)立垃圾投放容器,,將餐廚垃圾分類收集,每日對餐廚垃圾進(jìn)行稱重登記,,與環(huán)衛(wèi)部門簽訂收運(yùn)協(xié)議,,定點定期收運(yùn)餐廚垃圾進(jìn)行分類處理。
(四)精準(zhǔn)備餐,,杜絕浪費(fèi),。
(略),設(shè)立“光盤行動”督查員,,對個人剩餐提醒告知,,對浪費(fèi)行為嚴(yán)重且拒不整改者實行抓拍曝光,時刻提醒就餐人員適度取餐,,避免浪費(fèi),。呼
(略)加強(qiáng)與農(nóng)業(yè)銀行的合作,
(略)(略),,干部職工按需提前報餐,,食堂接單精準(zhǔn)供餐,實施源頭控制,,有效避免造成食材浪費(fèi),。
(五)加強(qiáng)宣傳,,營造氛圍,。
(略)先后推出《“光盤行動”沒有“休止符”》《反餐飲浪費(fèi)須落實落細(xì)》《學(xué)法知法尊法節(jié)糧愛糧惜糧》等報道稿件47篇,、原創(chuàng)公益廣告等新聞媒體產(chǎn)品28個,累計播發(fā)宣傳1.5萬次,。在昌吉廣播調(diào)頻“法制生活”和昌吉電視臺“與法有約”欄目開設(shè)《反食品浪費(fèi)法》專題訪談,,在昌廣行風(fēng)熱線開通黨政機(jī)關(guān)食品浪費(fèi)舉報電話。全國節(jié)能宣傳周活動期間,,在全州各級機(jī)關(guān)事務(wù)管理部門管轄黨政機(jī)關(guān)食堂采取發(fā)布反食品浪費(fèi)宣傳標(biāo)語視頻,、制作機(jī)關(guān)食堂反食品浪費(fèi)宣傳指示牌和文化宣傳墻等多種形式,提高干部職工反對食品浪費(fèi)的意識,。
(略),,覆蓋人數(shù)達(dá)2000人。在日常成效評估過程中,,要求全州機(jī)關(guān)食堂在醒目位置張貼宣傳標(biāo)語海報,,在餐桌上擺放節(jié)約用餐提示牌,循環(huán)播放制止餐飲浪費(fèi)的宣傳片,,積極營造浪費(fèi)可恥,、節(jié)約為榮的用餐氛圍。
(略)機(jī)關(guān)食堂制作反食品浪費(fèi)文化墻,,牢固樹立黨政機(jī)關(guān)干部節(jié)約糧食,、反食品浪費(fèi)意識,起到了較好的文化引導(dǎo)效果,。同時,,對機(jī)關(guān)食堂工作人員進(jìn)行反食品浪費(fèi)、餐廚垃圾分類,、“三減三健”等培訓(xùn),,增強(qiáng)干部職工厲行節(jié)約反對浪費(fèi)的意識,提供健康綠色的就餐環(huán)境,。
二,、存在的問題
一是各單位:
(略)
三、下一步工作計劃
一是完善管理監(jiān)督機(jī)制,,督促全州各級機(jī)關(guān)食堂加強(qiáng)制度建設(shè),,明確崗位職責(zé),將反食品浪費(fèi)融入到各項制度中,;二是嚴(yán)格落實反食品浪費(fèi)評估通報制度,,加大實地抽驗頻次,規(guī)范各單位:
(略)
昌吉州機(jī)關(guān)事務(wù)管理局
2024年12月23日
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