初
中
食
譜
廚藝之道，一半在廚,，一半在藝,。繼光廚藝，片,、切,、割、削,、炒,、拼，食材重獲新生,。妙手生花,，味蕾綻放。這些我們?yōu)槟闩腼兊拿朗?，是秋冬日給你最暖的表白,！
推薦菜
紅燒排骨、芋兒雞
星期一
★每周營養(yǎng)食譜★
早餐
雞蛋油條
豇豆稀飯牛奶燕麥羹
糊辣三月瓜西芹拌花仁
課間餐
水果椰蓉面包
午餐
黃豆粉蒸肉水煮肉片
熗大白菜蟲草花雞湯
南瓜干飯
晚餐
宮爆雞丁螞蟻上樹
熗菜心番茄煎蛋湯
米飯
星期二
★每周營養(yǎng)食譜★
早餐
雞蛋豆沙花卷
枸杞大棗粥原味玉米糊
熗藕片剁椒大白菜
課間餐
水果抹茶蛋糕
午餐
芋兒雞泡椒萵筍肉片
熗油麥菜珍珠湯
燕麥干飯
晚餐
五色玉米粒肉片紅椒河粉炒肉
毛血旺冬瓜紅腸湯
米飯
星期三
★每周營養(yǎng)食譜★
早餐
雞蛋鮮肉大包
蘿卜稀飯南瓜玉米糊
韭菜豆干絲香熗瓢兒白
課間餐
水果藍(lán)莓面包
午餐
紅燒排骨青椒洋蔥肉絲
家常豆腐黃瓜肉片湯
小米干飯
晚餐
揚州炒飯牛肉面條
星期四
★每周營養(yǎng)食譜★
早餐
雞蛋老干媽花卷
花仁黑米粥菜稀飯
酸青菜炒土豆絲蒜泥小白菜
課間餐
水果葡萄干蛋糕
午餐
姜爆鴨金針菇肉絲
酸辣魔芋絲粉絲湯
紅苕干飯
晚餐
粉蒸雞尖蓮白木耳肉片
豆豉涼粉紫菜蛋花湯
米飯
星期五
★每周營養(yǎng)食譜★
早餐
雞蛋肉末花卷
臘八粥小米玉米糊
熱拌海帶絲炒野雞紅
課間餐
麻薯包牛奶
午餐
香辣豆豉雞腿青菜頭木耳肉片
香熗鳳尾海帶龍骨湯
白米干飯
美食天下—苦菊
苦菊是一種分布在南歐以及中國南京等地的菊科,、菊苣屬的一年生或兩年生草本植物,，別稱苦苣、苦菜,、狗牙生菜,、九芽生菜。喜水,、嗜肥,、不耐干旱，初夏抽花莖,，嫩葉可食?？缮硾霭?，適生食、煮食或作湯,。
苦菊中含蛋白質(zhì),，膳食纖維較高，鈣,、磷,、鋅、銅、鐵,、錳等微量元素較全,，以及維生素B1、B2,、C,、胡蘿卜素、煙酸等,。食用苦菊有助于促進(jìn)人體內(nèi)抗體的合成,，增強機體免疫力，促進(jìn)大腦機能,。對黃疸性肝炎,、咽喉炎、細(xì)菌性痢疾,、感冒發(fā)熱及慢性氣管炎,、扁桃體炎等均有一定的療效。
圖文/后勤辦
校對/曹心勝
編輯/揚倩
初審/曹心勝,、劉雯
復(fù)審/楊冬生
終審/胡柏林