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【課程故事】裝滿一兜“甜” 等著“跨”新年

所屬地區(qū):四川 - 成都 發(fā)布日期:2024-12-20
所屬地區(qū):四川 - 成都 招標(biāo)業(yè)主:登錄查看 信息類型:招標(biāo)公告
更新時(shí)間:2024/12/20 招標(biāo)代理:登錄查看 截止時(shí)間:登錄查看
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裝滿一兜“甜”
等著“跨”新年
到了冬季,
相信大家都看到過冰糖葫蘆吧
糖葫蘆是甜甜的,,
溫暖入心...
糖葫蘆是彩色的,,
逗人喜愛...
糖葫蘆是一串一串的,,
連接幸福和團(tuán)圓...
2024年已經(jīng)接近尾聲,,
談到糖葫蘆和迎新年,,
孩子們總有說不完的話...
一次晨間游戲時(shí),,曼曼對(duì)花生說:“我周末吃了水果糖葫蘆喲,,有橙子、葡萄”
一旁游戲的墨墨也開心的說道:“我也見過呀,,不過我咳嗽沒有吃”
說起吃的糖葫蘆,,孩子們紛紛跑到老師的面前都說著自己看到過糖葫蘆的樣子,給我們分享著他們吃過糖葫蘆的味道,,臉上都露出開心的笑容,。
孩子們對(duì)水果糖葫蘆很喜歡,不僅好看還好吃,,于是我們?cè)诓颓昂秃⒆觽円黄鹩懻摿岁P(guān)于“水果糖葫蘆”的故事...
你們都見過水果糖葫蘆嗎,?
我見過,有很多水果,。
我見過的是有很多不同顏色的水果串在一起的,。
媽媽給我說糖葫蘆是一串一串的,圓圓的,,就像是紅紅的小燈籠一樣,。
01


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《呼嚕呼嚕糖葫蘆》
孩子們喜歡糖葫蘆,可并不知道水果糖葫蘆是怎么做出來的?
于是我們邀請(qǐng)了一名爸爸,,給孩子們講了關(guān)于糖葫蘆的繪本故事,;孩子們聽得很入迷,故事中講述了制作冰糖葫蘆需要的材料和操作的步驟,。
02


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水果糖葫蘆調(diào)查表
但水果是怎么變成水果糖葫蘆的呢,?孩子們好像還是不太明白......
利用周末,孩子與爸爸媽媽一起進(jìn)行了制作水果糖葫蘆調(diào)查表,。
從調(diào)查表以及孩子們的分享中我們知道了制作糖葫蘆不僅需要熬糖水,,還需要準(zhǔn)備各種水果、竹簽...
03


自制
一起來做糖葫蘆吧
洗水果
水果洗壞了怎么辦
孩子們?cè)诓粩嗟奶剿髦?,知道軟軟的水果在清洗時(shí),,需要輕輕的,如果力氣太大,,水果就會(huì)壞,,就不能串在竹簽上;小班幼兒處于動(dòng)作發(fā)展的敏感期,,喜歡動(dòng)手操作,;看似簡(jiǎn)單洗水果,也能幫助幼兒探索不同水果在清洗過程中的教育意義,。
串水果
看到桌面上的竹簽和水果,,孩子們紛紛動(dòng)手開始串啦...
孩子們拿著美味的水果,一個(gè)接一個(gè)的,,很快就把水果串好啦,。
擁有好奇心是幼兒學(xué)習(xí)的本能特點(diǎn)之一??吹阶烂嫔系闹窈灪退?,孩子們不禁拿起材料便開始串起來了,通過自主實(shí)驗(yàn)的過程了解單個(gè)的水果變成一串水果的過程,,鍛煉小肌肉的發(fā)展并積累串的生活經(jīng)驗(yàn),。
熬糖與裹糖
小班幼兒對(duì)于糖和水的比例還不能很好的掌握,因此這個(gè)環(huán)節(jié)我們邀請(qǐng)了志愿媽媽...但孩子們還是很好奇的在一邊觀察著糖水的制作過程,。
孩子們都知道水果串外層還有一層甜甜的糖衣,,孩子們將自己串好的水果放在鍋邊裹了一圈,放在盤子里等糖冷卻,,一串串漂亮,、甜甜的糖葫蘆就做好了。
04



《冰糖葫蘆》
都說冰糖葫蘆兒酸
酸里面它裹著甜
都說冰糖葫蘆兒甜
可甜里面它透著酸
糖葫蘆好看
它竹簽兒串
象征著幸福和團(tuán)圓...

(視頻)
圓圓的糖葫蘆就像是紅紅的燈籠一樣,,吃著甜甜的糖葫蘆,,孩子們也在想象著過新年掛燈籠,、貼窗花的場(chǎng)景;大家準(zhǔn)備好迎接2025年了嗎,?孩子們可已經(jīng)迫不及待的想要過新年啦......
結(jié)語
陳鶴琴先生在活教育課程中指出,,鮮活的教育內(nèi)容源自大自然和社會(huì)生活,他們都是活教材,;水果是孩子們生活中常見的,、水果糖葫蘆又是到了冬季必不可少的一部分;基于幼兒的興趣,,喜歡吃甜甜的水果糖葫蘆,,于是圍繞水果糖葫蘆我們與孩子們一同探索、一起動(dòng)手操作,,讓幼兒在操作中不斷探索,、發(fā)現(xiàn)問題并解決問題中積累制作水果糖葫蘆的相關(guān)經(jīng)驗(yàn);不僅滿足幼兒的味蕾,,還能提高幼兒的手眼協(xié)調(diào)與動(dòng)手操作能力。
—END—
班級(jí)教師|王惠趙芯儷毛曼麗
圖文編輯|天府幼兒園王惠
一審|龍洋
二審|荊禮惠
終審|李宏艷
版權(quán)聲明
本文(略)天府幼兒園原創(chuàng)稿件,,版權(quán)(略)天府幼兒園及作者所有,。未經(jīng)授權(quán),請(qǐng)勿轉(zhuǎn)載使用,,否則將追究相應(yīng)的法律責(zé)任,。
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