WINTERISAROMANTICSEASON
一年一東至,，一歲一安康
HELLOWINTER
冬
至
冬至是二十四節(jié)氣中的第22個(gè)節(jié)氣,，標(biāo)志著冬季的深入，北半球迎來(lái)了日照時(shí)間最短,、黑夜最長(zhǎng)的一天,。
《月令七十二候集解》說(shuō)：“冬至，十一月中,，終藏之氣至此而極也,。”
我國(guó)古代將冬至分為三候：一候蚯蚓結(jié),，二候麋角解,，三候水泉?jiǎng)印?
此時(shí)我國(guó)多地已是寒風(fēng)凜冽、雪花紛飛,，大自然一片銀裝素裹,。大自然已進(jìn)入休眠狀態(tài)，我們的身體也需要適當(dāng)?shù)恼{(diào)養(yǎng)和修護(hù)。
冬至節(jié)氣
冬至又稱“冬節(jié)”“亞歲”,，是一年之中陰氣最為旺盛的一天,。此后，一陽(yáng)初生,，陽(yáng)氣產(chǎn)生并逐漸旺盛,。因此，冬至養(yǎng)生要尤其注意陽(yáng)氣調(diào)養(yǎng),。
保暖護(hù)陽(yáng)
此時(shí)外界陰寒之甚,，應(yīng)格外注意保暖。出門時(shí)要戴上帽子,，避免頭部受到寒氣的侵襲,。受寒時(shí)易引起頸部血管收縮，一定要戴好圍巾或穿高領(lǐng)毛衣,，同時(shí)注意手腳部保暖,。冬季室內(nèi)溫度宜16~20℃，溫度過(guò)高不利人體陽(yáng)氣封藏,，且出門冷熱交替易感冒,。
安神養(yǎng)陽(yáng)
冬至?xí)r節(jié)應(yīng)順應(yīng)初升的陽(yáng)氣，保持心境寧?kù)o,，安神定志,，精神暢達(dá)，工作,、學(xué)習(xí)之余稍做一些休閑娛樂(lè)活動(dòng),，以振奮精神，但又不可過(guò)度興奮,，以免陽(yáng)氣過(guò)耗,。
少動(dòng)潛陽(yáng)
冬至?xí)r節(jié)陰氣極盛，陽(yáng)氣潛藏,，萬(wàn)物處于冬眠的狀態(tài),，守住陽(yáng)氣，養(yǎng)精蓄銳,，方可為春天的生機(jī)做好充分準(zhǔn)備,。正如《備急千金要方》所云：“冬時(shí)天地氣閉，血?dú)夥?，人不可作勞出汗,，發(fā)泄陽(yáng)氣，有損于人也,?！倍?xí)r節(jié)可適當(dāng)進(jìn)行運(yùn)動(dòng),，增強(qiáng)體質(zhì)，以強(qiáng)度較小的活動(dòng)為主,，如打太極拳,、散步、慢跑,、瑜伽等,，要做到勞而勿過(guò)，勞而勿汗,，避免損傷陽(yáng)氣,。
飲食助陽(yáng)
中醫(yī)認(rèn)為，冬至陰陽(yáng)氣交,，是進(jìn)補(bǔ)的最佳節(jié)氣,，可促進(jìn)人體陽(yáng)氣的萌生。此時(shí)羊肉,、牛肉等食材往往是人們餐桌上的?？停粢晃哆M(jìn)食溫燥之品,，反而容易適得其反,。因此，進(jìn)補(bǔ)除了應(yīng)時(shí),，更要學(xué)會(huì)平衡適度，可以在溫補(bǔ)的食物中加入沙參,、麥冬,、石斛、玉竹等清潤(rùn)藥材,，以達(dá)到陰陽(yáng)平衡的目的,。對(duì)于脾腎不足的人群，可以選用山藥,、牛大力等藥性較平和之品來(lái)滋補(bǔ),，以達(dá)五臟調(diào)和、氣血充足的目的,。
補(bǔ)氣溫陽(yáng)煲
材料：雞半只,，豬瘦肉100克，巴戟天20克,，當(dāng)歸15克,，陳皮5克，枸杞子30克,，生姜3~5片,，精鹽適量,。
制作方法：雞去除內(nèi)臟，洗凈后切塊,；瘦肉洗凈切塊,。瘦肉與雞分別在沸水中焯后備用。將上述食材放入鍋中,，加清水適量,，武火煮沸后改為文火煲1.5小時(shí)，放入適量精鹽調(diào)味即可,。此為3~4人量,。
功效：溫陽(yáng)健脾補(bǔ)氣。
蘿卜羊排煲
材料：羊排350克,，白蘿卜150克,，陳皮5克，生姜4~5片,，精鹽適量,。
制作方法：羊排洗凈后剁成小塊，焯水備用,。羊排與陳皮,、生姜一同放入鍋中，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火燉煮1小時(shí),，再加入蘿卜,，繼續(xù)燉煮約30分鐘，加精鹽調(diào)味即可,。此為2~3人量,。
功效：溫中散寒，健脾行氣,。
黨參桂圓飲
材料：黨參,、龍眼肉、麥冬各10克,，冰糖適量,。
制作方法：將黨參、龍眼肉,、麥冬洗凈,，一同放入鍋中，加入適量清水,，煮沸后轉(zhuǎn)小火煮半小時(shí),，加入冰糖調(diào)味即可。代茶飲,，此為1人量,。
功效：健脾滋陰養(yǎng)血,。
早睡生陽(yáng)
冬至一陽(yáng)生，子時(shí)一陽(yáng)生,。一年當(dāng)中陽(yáng)氣升起時(shí)在冬至,，一日當(dāng)中陽(yáng)氣升起時(shí)是子時(shí)，因此,，建議任何時(shí)候都不要熬夜,，冬季更要早睡，以利陽(yáng)氣生長(zhǎng),。
曬背補(bǔ)陽(yáng)
背部是人體督脈所在,，中醫(yī)認(rèn)為督脈總督一身之陽(yáng)氣，有調(diào)節(jié)陽(yáng)經(jīng)氣血的作用,，所以曬背能起到散寒補(bǔ)陽(yáng)的效果,。
操作方法：選擇陽(yáng)光溫和的時(shí)間段，如上午9點(diǎn)至10點(diǎn)或下午3點(diǎn)至4點(diǎn),。選擇陽(yáng)光充足的室外空間,，若室外風(fēng)大寒冷，可以選擇有窗的室內(nèi)空間,，確保陽(yáng)光透過(guò)玻璃直射到背部?,，穿著深色衣服。曬背時(shí)間可以從10~15分鐘開(kāi)始,，逐漸增加時(shí)間,。曬前曬后要及時(shí)、適量喝水,，補(bǔ)充體液消耗,。可使用防曬霜保護(hù)面部和其他暴露的皮膚,，避免皮膚曬傷?。
艾灸溫陽(yáng)
選穴：關(guān)元（在下腹部,，前正中線上,，當(dāng)臍下3寸），足三里（位于小腿外側(cè),，犢鼻下3寸,，犢鼻與解溪連線上）。
關(guān)元穴足三里穴操作方法：將艾條點(diǎn)燃后懸于穴位上方進(jìn)行艾灸,，距離皮膚約2~3厘米,，以感到溫?zé)崾孢m為宜。每個(gè)穴位艾灸10~15分鐘,，每周進(jìn)行2~3次,。
功效：溫通經(jīng)絡(luò),，驅(qū)寒除濕。
“三高”人群如何防范,？防血壓波動(dòng)高血壓患者要遵醫(yī)囑按時(shí)服藥,，尤其老年患者，一定要做好家庭血壓監(jiān)測(cè),。
如有頭暈,、頭痛癥狀，或者血壓較平時(shí)水平升高的情況,，需到心內(nèi)科門診就診,，及時(shí)調(diào)整降壓藥，穩(wěn)定血壓水平,。
堅(jiān)持低鹽低脂低糖飲食,，減少鈉鹽攝入，平均每人每日應(yīng)少于5克,。限鹽對(duì)于老年高血壓患者尤為重要,，含鹽量較高的調(diào)味品、腌制品等也要控制,。
宜多吃新鮮蔬果,、低脂優(yōu)質(zhì)蛋白、富含膳食纖維的全谷物等,。
其中,，芹菜、薺菜,、菠菜,、蘿卜、胡蘿卜,、蘆筍具有降壓作用,。
防血糖變化天氣寒冷，戶外活動(dòng)減少,，糖尿病患者可能因飲食增加及運(yùn)動(dòng)量減少,，而導(dǎo)致血糖水平升高，因此建議保持活動(dòng)量,，適當(dāng)增加室內(nèi)活動(dòng),，同時(shí)注意監(jiān)測(cè)血糖水平，控制血糖,。
對(duì)于血糖控制不佳者,，可選擇血糖生成指數(shù)（GI）較低的全谷物，如全麥面包,、雜糧飯,、玉米等,。同時(shí)，應(yīng)多選擇高蛋白,、易消化的食物,，如雞蛋、魚(yú)肉,、奶制品,、豆制品等，足量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)對(duì)于維持免疫力至關(guān)重要,。
防血脂異常冬令雖是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),，但食補(bǔ)過(guò)度，如進(jìn)食過(guò)多牛羊肉,、動(dòng)物內(nèi)臟,，對(duì)于血脂代謝異常的人來(lái)說(shuō)，可能出現(xiàn)血脂進(jìn)一步升高,，因此血脂異常人群尤其要注意飲食有節(jié),，不宜過(guò)度進(jìn)補(bǔ)。
均衡飲食是關(guān)鍵,，避免吃太多高脂肪,、高糖分的食物，多吃富含纖維的蔬菜,、水果,、全谷物食品。
推薦高脂血癥患者吃開(kāi)心果,、榛子等總脂肪含量較低,，蛋白質(zhì)含量和不飽和脂肪酸含量相對(duì)較高的堅(jiān)果，而且最好是無(wú)糖無(wú)鹽的原味堅(jiān)果,。不過(guò),，堅(jiān)果雖好，也不要多吃,?！?
關(guān)注隴醫(yī)關(guān)注健康內(nèi)容：（略）
編輯：李亞維
審核：申多