——舌尖上的凱杰——
（略）紅菜品
守護(hù)學(xué)生舌尖上的安全
是每所學(xué)校的責(zé)任和義務(wù)
讓學(xué)生吃的營養(yǎng),、健康,、幸福
是對學(xué)生更溫情的告白
凱杰小學(xué)自己的特色菜
小編帶大家探秘一下吧
元?dú)庠绮?
01
（略）紅鹵粉
凱杰人的一天，從清晨一碗鹵粉開始,。取粗圓米粉條在開水中煮過幾分鐘后,，趁著最鮮滑的時(shí)候放入碗中,，再淋上適量鹵汁，加入蠔油,，味精,，蔥花香蒜，再加上幾塊切得鹵牛肉片,，津津有味地嗦完它,，開啟元?dú)鉂M滿的一天。
02
三鮮紙皮燒麥
皮薄肉嫩,，柔軟卻不油膩,，吃完再來一碗熱乎乎的雜糧粥，幸福感滿滿,。
03
時(shí)蔬鮮肉包
包子,，是中國傳統(tǒng)的面點(diǎn)之一，有著豐富的餡料和多樣的制作方式：（略）
04
素螃蟹
為了讓孩子們多吃蔬菜,，我們的保健營養(yǎng)師和食堂的叔叔阿姨可謂是使勁渾身解數(shù),。為了保證蔬菜的足夠的攝入量，給孩子們制作美味的“素螃蟹”,，孩子們都吃的好香!
營養(yǎng)正餐
05
椒鹽大蝦
它融合了椒鹽的香氣與蝦肉的鮮美,，外酥內(nèi)嫩的口感，咸香可口的味道,，是一道令人垂涎欲滴的美味,，讓同學(xué)們心生食欲，胃口大開,！
06
美味大雞腿
制作過程中加入的各種調(diào)料,，如八角、桂皮,、香葉等,，不僅增加了食物的口感，還有助于提高蛋白質(zhì)的消化吸收率,。除了優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)外,，鹵香雞腿還富含多種營養(yǎng)素。
07
紅燒獅子頭
豬肉餡和蔥,、姜末,、淀粉、胡椒粉,、醬油充分拌勻,，并摔打至有彈性，做成大小相同的肉丸。主要成分豬肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,，含有8種必需氨基酸,，可提供人體所需營養(yǎng)。
08
五彩雞胸肉
五彩雞胸肉是一道集營養(yǎng)與美味于一體的佳肴,，它的主要原料是雞胸肉,，這種肉質(zhì)細(xì)嫩、滋味鮮美,、營養(yǎng)豐富的食材,，是許多小朋友念念不忘的一道菜。
09
香芋扣肉
豬肉餡和蔥,、姜末,、淀粉、胡椒粉,、醬油充分拌勻,，并摔打至有彈性，做成大小相同的肉丸,。主要成分豬肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白,，含有8種必需氨基酸，可提供人體所需營養(yǎng),。
10
香辣豆豉魚
經(jīng)典香辣豆豉魚,，好吃又開胃,大米飯的最佳配菜~
甜蜜點(diǎn)心
11
手工蜂蜜蛋糕
凱杰蜂蜜糕采用的是純天然蜂蜜手工制作，不添加任何防腐劑,。蜂蜜具有潤肺,、養(yǎng)顏之特點(diǎn)，甜甜的小蛋糕讓孩子們保持好心情,。
12
手工桃酥
凱杰的手工桃酥有干,、酥、脆,、甜的特點(diǎn),，主要成分是面粉,、雞蛋,、奶油等，又酥又甜的桃酥馨香誘人,，深受學(xué)生喜愛,！
凱杰小學(xué)的食堂“招牌菜”
只是凱杰學(xué)生營養(yǎng)和膳食平衡
工作成果的小縮影
守護(hù)“幸福的凱杰味道”
凱杰小學(xué)一直在行動
END
編輯|孫靚一審|謝利芳
二審|肖文凱三審|陳曉紅