為了增強(qiáng)學(xué)生對(duì)餐廳的信任感,提高餐廳的透明度,,同時(shí)增加學(xué)生的參與感和體驗(yàn)感,,明德餐廳特舉辦開放日活動(dòng),。通過參觀和了解餐廳的各個(gè)環(huán)節(jié),,讓學(xué)生更深入地了解餐廳的運(yùn)營(yíng)和食品安全保障措施,。
活動(dòng)當(dāng)天,,學(xué)生們?cè)诓蛷d經(jīng)理:
(略)
隨后,,學(xué)生們來到了毛菜
(略)。這里學(xué)生看到了各種蔬菜的分類存儲(chǔ)和管理流程,,餐廳經(jīng)理:
(略)
在產(chǎn)品
(略),,他們看到了售賣人員如何熱情周到地為學(xué)生們提供餐飲服務(wù),,感受到了食堂的溫馨和貼心。
此外,,學(xué)生們還參觀了冰箱
(略)和食品
(略),。在這里,他們了解了冰箱存儲(chǔ)條件和食品安全保障措施,,以及食品留樣制度的重要性和實(shí)施方法,。通過現(xiàn)場(chǎng)觀察和了解,學(xué)生們對(duì)食堂的食品安全保障措施有了更加深入的認(rèn)識(shí)和信任,。
活動(dòng)結(jié)束后,,學(xué)生們紛紛表示,這次開放日活動(dòng)讓他們受益匪淺,。他們不僅了解了食堂的運(yùn)營(yíng)流程和食品安全保障措施,,還感受到了餐廳工作人員的辛勤付出和熱情服務(wù)。同時(shí)他們也對(duì)餐廳提出改進(jìn)建議,,希望餐廳能夠繼續(xù)努力,,為師生提供更加優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù)和食品安全保障。
排版|張義笑
責(zé)編|包昕悅
審校|李書鋒
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