為進(jìn)一步提（略）餐飲業(yè)的環(huán)保意識(shí)和安全管理水平,，確保居民生活環(huán)境的清潔與安全,，2024年12月16日上午，（略）組（略）餐飲門店負(fù)責(zé)人召開(kāi)餐飲油煙污染防治暨安全生產(chǎn)（燃?xì)獍踩?、消防安全）業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn)會(huì),。本次培訓(xùn)會(huì)邀請(qǐng)了3位專家進(jìn)行授課，共計(jì)200余人參加,。
首先,，街道黨工委委員、宣傳委員,、武裝部長(zhǎng)周晗先就近期藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn),、燃?xì)獍踩⑾腊踩确矫婀ぷ饕约霸谌粘z查中存在的問(wèn)題進(jìn)行了分析和要求,，組織學(xué)習(xí)上級(jí)文件精神,，并指出各餐飲門店負(fù)責(zé)人務(wù)必高度重視藍(lán)天保衛(wèi)戰(zhàn)和安全生產(chǎn)工作，壓實(shí)壓強(qiáng)自身責(zé)任,，一是要求職能部門履職盡責(zé),，持續(xù)推進(jìn)餐飲油煙專項(xiàng)治理行動(dòng)，大力整治餐飲油煙污染問(wèn)題,，加大執(zhí)法監(jiān)管力度,；二是要求各餐飲門店定期清洗油煙凈化設(shè)備，及時(shí)完善“三合一”臺(tái)賬,；三是要求加強(qiáng)燃?xì)獍踩婪兑庾R(shí),，定期對(duì)燃?xì)夤艿馈㈤y門,、灶具等進(jìn)行檢查,；四是要求提高消防安全應(yīng)急處置能力，預(yù)防和減少火災(zāi)事故的發(fā)生,。
隨后,，專家們分別從餐飲油煙產(chǎn)生原理、危害,、治理,、燃?xì)獍踩[患、消防安全應(yīng)急處理等方面進(jìn)行深入講解,，通過(guò)案例分析等方式：（略）
會(huì)后,，參訓(xùn)人員紛紛表示，此次培訓(xùn)內(nèi)容豐富,、實(shí)用性強(qiáng),，有助于提高個(gè)人規(guī)范經(jīng)營(yíng)能力和消防安全意識(shí)，同時(shí)增強(qiáng)應(yīng)對(duì)火災(zāi)等突發(fā)事件的自救互救能力,。
下階段,，洋湖街道將采用服務(wù)、勸導(dǎo),、警示告誡,、指導(dǎo)約談等方式：（略）