太原站社會化供餐招商招商項目中商候選人公示null經(jīng)評審/談判小組評定并經(jīng)招商人確定,，現(xiàn)將中商候選人公示如下：
招商內(nèi)容/包件名稱：（略）
太原站食堂社會化供餐招商（略）（略）
（略）
公示時間：2023年09月07日至2023年09月12日。
競商人和其他利害關(guān)系人對公示結(jié)果如有異議的,，應(yīng)當(dāng)在中商候選人公示期間以書面形式向招商人或招商代理機構(gòu)：（略）
招商人或招商代理機構(gòu)：（略）
詳細(xì)地址：（略）
郵政編碼：030001
聯(lián)系人：（略）
電話：（略）
傳真：（略）
郵箱：（略）
監(jiān)督電話：（略）
1aea53e50d26445e92081bb61f84a（略）nullnullnull（略）:25:3602null陰明null（略）:23:（略）c4fed3c41c4a（略）0c7enullnull變更公告null1.評定內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn),，滿分100分，詳見下表：
評定內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)
一,、商務(wù)部分(30分)
1.業(yè)績證明（10分）
競商人提供近五年實施的同類項目業(yè)績證明,，以合同為準(zhǔn)，每提供一份得2分,，最高得10分,。競商人開商時同時提供：合同的原件，不提供不得分,。
2.審計報告（5分）
競商人提供近5年（即2018,、2019、2020,、2021,、2022年）的財務(wù)審計報告，每提供一份審計報告得1分,，最高得5分,。
3.社保繳納（3分）
競商截止日期前半年內(nèi)的社保繳納憑證（養(yǎng)老、醫(yī)療,、工傷,、失業(yè)及意外險）無工傷險也無意外險的不得分；有工傷險或意外險后每有一項得1分,，最高得3分,。
4.企業(yè)信譽（6分）
競商人每提供一項餐飲管理相關(guān)信譽評價得2分，最高得6分,，不提供不得分,。
5.競商文件質(zhì)量（3分)
競商文件要求目錄劃分細(xì)致、思路清晰,、述準(zhǔn)確,、文字清楚、頁碼編排完整等,，根據(jù)以上內(nèi)容酌情計分,。
二,、技術(shù)部分（50分）
1.（略）（18分)
供餐方案合理、完整,，安排組織嚴(yán)密,、各項措施與本項目實況聯(lián)系緊密具體可行到位，各環(huán)節(jié)安排有序,，符合招商方需求,；優(yōu)秀：13-18分，良好：7-12分,，一般：0-6分,。
2.項目管理機構(gòu)、人員配置及員工培訓(xùn)管理,；（9分）
人員配備合理,，基本滿足招商文件要求的0-3分；完全滿足招商文件要求的4-6分,；優(yōu)于招商文件要求的7-9分,。
3.供餐管理各項質(zhì)量指標(biāo)的承諾與目標(biāo)；（8分）
基本符合招商文件要求的0-3分,；完全符合招商文件要求的4-6分,；優(yōu)于招商文件要求的7-8分。
4.供餐質(zhì)量,、安全保證措施,；（6分）
基本符合招商文件要求的0-2分；完全符合招商文件要求的3-4分,；優(yōu)于招商文件要求的5-6分,。
5.各項管理規(guī)章制度；（6分）
基本符合招商文件要求的0-2分,；完全符合招商文件要求的3-4分,；優(yōu)于招商文件要求的5-6分。
6.服務(wù)合理化建議,；（3分）
三、價格部分（20分）
報價得分=（競商報價/招商限高價）×20,；
報價得分運算小數(shù)點后按四舍五入保留2位小數(shù)計算,。
注：⑴評審委員會根據(jù)評審辦法獨立、客觀,、公正地進(jìn)行量化打分,。
⑵技術(shù)部分得分為匯總所有評委打分的算術(shù)平均值。
⑶當(dāng)累計得分相同時,，報價得分高的競商人排名在前,。
變更為：
1.評定內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn),，滿分100分，詳見下表：
評定內(nèi)容及標(biāo)準(zhǔn)
一,、商務(wù)部分(30分)
1.業(yè)績證明（10分）
競商人提供近五年實施的同類項目業(yè)績證明,，以合同為準(zhǔn)，每提供一份得2分,，最高得10分,。競商人開商時同時提供：合同的原件，不提供不得分,。
2.審計報告（5分）
競商人提供近5年（即2018,、2019、2020,、2021,、2022年）的財務(wù)審計報告，每提供一份審計報告得1分,，最高得5分,。
3.社保繳納（3分）
競商截止日期前半年內(nèi)的社保繳納憑證（養(yǎng)老、醫(yī)療,、工傷,、失業(yè)及意外險）無工傷險也無意外險的不得分；有工傷險或意外險后每有一項得1分,，最高得3分,。
4.企業(yè)信譽（6分）
競商人每提供一項餐飲管理相關(guān)信譽評價得2分，最高得6分,，不提供不得分,。
5.競商文件質(zhì)量（6分)
競商文件要求目錄劃分細(xì)致、思路清晰,、述準(zhǔn)確,、文字清楚、頁碼編排完整等,，根據(jù)以上內(nèi)容酌情計分,。
二、技術(shù)部分（50分）
1.（略）（18分)
供餐方案合理,、完整,，安排組織嚴(yán)密、各項措施與本項目實況聯(lián)系緊密具體可行到位,，各環(huán)節(jié)安排有序,，符合招商方需求；優(yōu)秀：13-18分，良好：7-12分,，一般：0-6分,。
2.項目管理機構(gòu)、人員配置及員工培訓(xùn)管理,；（9分）
人員配備合理,，基本滿足招商文件要求的0-3分；完全滿足招商文件要求的4-6分,；優(yōu)于招商文件要求的7-9分,。
3.供餐管理各項質(zhì)量指標(biāo)的承諾與目標(biāo)；（8分）
基本符合招商文件要求的0-3分,；完全符合招商文件要求的4-6分,；優(yōu)于招商文件要求的7-8分。
4.供餐質(zhì)量,、安全保證措施,；（6分）
基本符合招商文件要求的0-2分；完全符合招商文件要求的3-4分,；優(yōu)于招商文件要求的5-6分,。
5.各項管理規(guī)章制度；（6分）
基本符合招商文件要求的0-2分,；完全符合招商文件要求的3-4分,；優(yōu)于招商文件要求的5-6分。
6.服務(wù)合理化建議,；（3分）
三,、價格部分（20分）
報價得分=（競商報價/招商限高價）×20；
報價得分運算小數(shù)點后按四舍五入保留2位小數(shù)計算,。
注：⑴評審委員會根據(jù)評審辦法獨立,、客觀、公正地進(jìn)行量化打分,。
⑵技術(shù)部分得分為匯總所有評委打分的算術(shù)平均值,。
⑶當(dāng)累計得分相同時，報價得分高的競商人排名在前,。
1aea53e50d26445e92081bb61f84a（略）nullnullnull（略）:14:4401null陰明null（略）:09:18db224fb2ae764c338aa2e0ab4f954ec1nullnull太原站社會化供餐招商null太原站實施社會化供餐公開招商,，現(xiàn)將具體事項公告如下：
一、招商人：（略）太原站
二,、招商項目簡介：
1.招商項目：
項目共計1個包件,。
包件：太原站社會化供餐招商。
2.招商范圍：
主要為太原站職工統(tǒng)一供餐,。
3.履行期限：自中商之日起三年。
4.招商限高價:
太原站：招商限高價35元/人/天（早餐9元/人、午餐17元/人,、晚餐9元/人）,。
上述金額均為含稅價，不含水,、電,、暖、燃?xì)饧胺孔赓M,，管理費用不得高于15%,。
5.就餐人數(shù)及預(yù)估金額：預(yù)估金額312.1115萬元/年，合同期內(nèi)預(yù)估金額：936.3345萬元,。（就餐人數(shù)及金額詳見下表）
（略）
供餐地點：（略）
車站職工
合計
早餐
午餐
晚餐
1
太原站
217人
287人
191人
695人
日就餐金額
（略）
（略）
（略）
（略）
自中商之日三年合同期共計1095天,，預(yù)估金額（萬元）
936.3345
6.供餐時間
供餐地點：（略）
早餐時間
午餐時間
晚餐時間
偏餐時間
備注
太原站食堂
7:00-9:00
11:00-13:00
18:00-20:00
無
競商人要保證在供餐時間按時、按量供應(yīng),，因生產(chǎn)經(jīng)營時間等因素造成用餐延誤,，競商人要根據(jù)招商人要求生產(chǎn)經(jīng)營變化及時供餐，如遇生產(chǎn)任務(wù)等特殊情況,，需提供送餐服務(wù),。
三、競商資格條件
1.競商方應(yīng)是中華人民共和國境內(nèi)注冊登記,、具有獨立承擔(dān)民事責(zé)任能力的中華人民共和國境內(nèi)注冊的法人,，具備一定的經(jīng)濟實力，營業(yè)執(zhí)照規(guī)定的營業(yè)范圍滿足項目要求,，具有承擔(dān)民事責(zé)任能力,，具有良好有商業(yè)信譽和依法納稅的良好記錄。
2.競商方經(jīng)營范圍具有餐飲管理等與供餐相關(guān)的資質(zhì),，企業(yè)安全,、生產(chǎn)、質(zhì)量,、培訓(xùn),、公共突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案等餐飲管理制度健全。
3.競商方具有較高的餐飲服務(wù)能力,，具有成熟的餐飲工作經(jīng)驗,、人員管理經(jīng)驗，以及健全的餐飲服務(wù)團(tuán)隊,，能夠按照餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和要求履行食堂（伙食團(tuán)）的職工供餐保障工作,，提供的專業(yè)服務(wù)能夠滿足招商單位：（略）
4.競商方具有良好的資金財務(wù)狀況，沒有處于被責(zé)令停業(yè),、財產(chǎn)被凍結(jié),、接管,、破產(chǎn)狀態(tài)，且經(jīng)營狀況良好,，良好的商業(yè)信譽和依法納稅的良好記錄,，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄。
5.競商方能開具相應(yīng)稅率的增值稅普通發(fā)票,。
6.競商方曾有在國鐵集團(tuán),、大型企事業(yè)單位：（略）
7.（略）社會化供餐招商黑名單的商戶，三年內(nèi)不得參與競商,。
四,、競商要求
1.日常供餐標(biāo)準(zhǔn)
每餐類別
品種要求
早餐
主食
面食
面點、油炸類不少于4種（如花卷,、饅頭,、豆包、油條等）
副食
雞蛋
每人1個
小菜
菜類不少于2種,、成品咸菜類不少于1種,；每人合計不超過50克
湯類
不少于4種，其中牛奶必保每人供應(yīng)1袋（不少于220ml）,，其他如拌湯,、蛋湯、小米粥等輪流供應(yīng),。
午餐
主食
面食類
不少于3種（如大米,、面點、面食等）,；如供應(yīng)面食刀削面,、手搟面等，葷素鹵各1種
副食
葷菜
不少于2種
素菜
不少于2種（根據(jù)季節(jié)和職工喜好調(diào)整,，一周同一菜供應(yīng)次數(shù)不超2次）
湯
不少于2種,，夏季供應(yīng)綠豆湯（5月1日至8月31日），其他季節(jié)供應(yīng)蛋湯,、蔬菜湯,。
水果
限量每人1份
晚餐
主食
米面食類
不少于3種（如大米、面點,、面食等）,；如供應(yīng)面食刀削面、手搟面等,，葷素鹵各1種
副食
葷菜
不少于1種
素菜
不少于1種（根據(jù)季節(jié)和職工喜好調(diào)整,，一周同一菜供應(yīng)次數(shù)不超2次）
湯類
粥湯
不少于2種（大米粥、小米粥,、蛋湯）
帶餐
帶餐是根據(jù)招商人確定的地點：（略）
備注：1.供餐標(biāo)準(zhǔn)中未備注限量的,，均為不限量,。
2.選用食用油（不可選用轉(zhuǎn)基因油，食用油必須為成品包裝）,。3.食材供貨渠道必須合規(guī),，有正規(guī)資質(zhì)，食品原材料符合食品質(zhì)量要求,，進(jìn)行索證索票記錄。
2.節(jié)假日供餐標(biāo)準(zhǔn)
節(jié)假日期間,、傳統(tǒng)節(jié)日,、實現(xiàn)車站安全生產(chǎn)百天的車間、班組,，在日常供餐標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)上增加供餐品種如下（供餐結(jié)算標(biāo)準(zhǔn)不變）：
（1）節(jié)假日：每日中午每人增加一個主菜（海鮮：大蝦或扇貝等）,、一瓶飲料，節(jié)日當(dāng)天和放假前一天供應(yīng)油糕一次,。
日期安排：元旦三天,、春節(jié)七天（除夕、初一,、初二,、初五增加供應(yīng)水餃，初一早餐增加供應(yīng)水餃）,、清明節(jié)三天,、五一勞動節(jié)三天、端午節(jié)三天（端午節(jié)當(dāng)天供應(yīng)粽子每人一個）,、中秋節(jié)三天（中秋節(jié)放假前一天,、節(jié)日當(dāng)天增加供應(yīng)月餅每人一個）、國慶節(jié)七天,。
（2）傳統(tǒng)節(jié)日
冬至：供應(yīng)水餃
小年：供應(yīng)糖瓜每人一個
元宵節(jié)：供應(yīng)湯圓（大湯圓每人至少5個,、小湯圓每人至少8個）
除夕年夜飯：以午餐標(biāo)準(zhǔn)為基礎(chǔ)，增加3個素菜,、2個葷菜,、一人一份主菜（海鮮：大蝦、蟹或扇貝）,、一瓶飲料,、一個水果、一份水餃,、一個油糕,。
車站安全生產(chǎn)百天：遇車站實現(xiàn)安全生產(chǎn)百日，擇一工作日中午供應(yīng)每人一瓶飲料,。
4.其他事項
（1）中商人按照《中華人民共和國食品安全法》,、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》,、《中華人民共和國反食品浪費法》以及國鐵集團(tuán)、（略）,、招商人有關(guān)管理規(guī)定,，如發(fā)生食品衛(wèi)生安全、實物變質(zhì)導(dǎo)致生病,、中毒等情況,，責(zé)任由中商人承擔(dān)。
（2）中商人不得轉(zhuǎn)包或分包,，（略）相關(guān)規(guī)定,，規(guī)范餐飲管理，不斷提高餐飲質(zhì)量自主經(jīng)營,、自負(fù)盈虧,。
（3）餐料費用由中商人負(fù)責(zé)，為確保餐品質(zhì)量,，便于監(jiān)督檢查,，中商人要安排專人按照索證索票記錄要求進(jìn)貨查驗登記（包括品名、單價,、數(shù)量,、進(jìn)貨渠道、生產(chǎn)日期,、保質(zhì)期等）,、出庫登記，以及食品留樣和登記,。
（4）炊廚設(shè)備設(shè)施現(xiàn)狀交接,，炊廚設(shè)備設(shè)施日常維修由中商人負(fù)責(zé)，設(shè)備設(shè)施購置,、大修及食堂水,、電、暖,、燃?xì)?、房屋等費用由招商人負(fù)責(zé)。
（5）中商人應(yīng)當(dāng)按照法律法規(guī)規(guī)定,，建立健全規(guī)范完備的管理制度,，負(fù)責(zé)日常餐廚管理，采購原材料,、食品加工,、食品供餐，食品安全,、廚房餐廳環(huán)境衛(wèi)生,、合法處置餐廚垃圾,、餐廚設(shè)備日常維修保養(yǎng)等。餐廳,、廚房及外部周圍衛(wèi)生均屬于負(fù)責(zé)范圍,，衛(wèi)生檢驗檢疫、衛(wèi)生防疫均要達(dá)到規(guī)定標(biāo)準(zhǔn),。因中商人未落實相關(guān)要求導(dǎo)致招商人發(fā)生損失的,，中商人承擔(dān)一切責(zé)任和賠償責(zé)任。
（6）中商人按招商人要求定期制定菜譜,，遇節(jié)假日提前三天制定菜譜（供餐標(biāo)準(zhǔn)不得低于競商文件承諾標(biāo)準(zhǔn)）,，經(jīng)招商人審核后實施，菜譜不可隨意改變,，菜譜調(diào)整須經(jīng)招商人同意后方可。
（7）中商人按競商文件承諾的人員配備方案,，配足炊廚等人員,。從業(yè)人員必須持有效健康證明上崗。中商人定期組織從業(yè)人員進(jìn)行崗前,、崗中培訓(xùn),，培訓(xùn)內(nèi)容包括但不限于：從業(yè)規(guī)范、設(shè)備操作,、食品衛(wèi)生,、廠區(qū)安全等。
（8）中商人必須在招商人提供的場所內(nèi)進(jìn)行食品制作,，方可供應(yīng),，同時應(yīng)按招商單位：（略）
（9）中商人員工的一切工資、福利,、保險等待遇自負(fù),，用工須符合國家勞動、社保等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定,。中商從業(yè)人員在合同期間因公負(fù)傷,，因公或非因公死亡，因病治療等情況需要享受各種社會保險待遇時,，由中商人按國家和屬地的有關(guān)規(guī)定辦理,，并承擔(dān)全部責(zé)任。因中商人用工原因所產(chǎn)生的糾紛全部由中商人負(fù)責(zé),。
（10）因中商人造成的安全問題,，均由中商人承擔(dān)由此帶來的所有責(zé)任和賠償責(zé)任，包括但不限于：對招商人及第三方的民事賠償責(zé)任,、招商人因此遭受的行政處罰等,。
（11）中商人提供《食品安全承諾書》和《從業(yè)廉潔承諾書》,，按照招商人相關(guān)管理規(guī)定，加強供餐管理,。
（12）競商前須繳納10萬元競商保證金,，未繳納者取消競商資格。保證金用以擔(dān)保競商人所提供食品質(zhì)量違反國家衛(wèi)生和食品安全等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)及國鐵集團(tuán),、（略）有關(guān)規(guī)定,，以及競商人其他違約行為對招商人造成的損失。發(fā)生違約行為,，招商人有權(quán)從履約保證金中扣付,，競商人應(yīng)于扣付之日起5日內(nèi)補足履約保證金。競商人沒有任何違約行為,，履約保證金在合同期滿后不計息退還,。
（13）中商人觸發(fā)轉(zhuǎn)分包等退出機制條款，合同期滿或其他原因終止履約,，未經(jīng)招商人同意撤離,，履約保證金不予退還，并列入“黑名單”,。
五,、報名及資審
1.報名方式：（略）
2.報名時間：2023年2月21日至2023年3月1日，逾期不再接受報名,。
3.資格審查：（略）上報名后,，方可攜帶法定代表人身份證(或授權(quán)委托人身份證及授權(quán)委托書)、營業(yè)執(zhí)照原件,、開戶行許可證,、五年以上餐飲經(jīng)歷等材料，各類材料需法定代表人簽字并加蓋公章,。到太原站行政辦公室（黨委辦公室）進(jìn)行資格審查,，資格審查合格領(lǐng)取招商文件，繳納競商保證金后,，方可參加競商,。
4.聯(lián)系人：（略）
聯(lián)系電話：（略）
工作時間：上午：8時至12時，下午14時至18時,。
地址：（略）
太原站
2023年2月20日
（略）:38:32dcc128d249f04daba931dffe5e48f071太原站社會化供餐招商（略）:59:00太原站社會化供餐招商招商項目中商結(jié)果公告1現(xiàn)將中商人公告如下：
（略）招商內(nèi)容/包件名稱：（略）
（略）
日期：2023年12月06日
招商人或招商代理機構(gòu)：（略）
詳細(xì)地址：（略）
郵政編碼：030001
聯(lián)系人：（略）
電話：（略）
傳真：（略）
郵箱：（略）
監(jiān)督電話：（略）