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【健康科普】@所有人,,這份老年人營養(yǎng)健康膳食指南請查收~

所屬地區(qū):福建 發(fā)布日期:2024-12-03
所屬地區(qū):福建 招標業(yè)主:登錄查看 信息類型:招標公告
更新時間:2024/12/03 招標代理:登錄查看 截止時間:登錄查看
獲取更多招標具體信息:151-5652-2897
進入老齡階段
人的生活環(huán)境,、社會交往范圍出現(xiàn)較大的變化
身體機能出現(xiàn)不同程度的退化
這會增加老年人營養(yǎng)不良的風險
減弱抵抗疾病的能力
(圖源:OpenMoji)因此,老年人想要保持健康
除了良好的生活習慣以外
營養(yǎng)也是不容忽視的重要因素
《中國居民膳食指南(2022版)》
針對65~79歲的老年人
提出了4條核心膳食指導和建議
讓我們一起來看看吧,!
食物品種多樣化,,動物性食物充足,,常吃大豆及乳制品老年人更加需要注意攝入豐富食物品種。日常主食除精制米面外,,還應有小米,、玉米、燕麥,、紅薯,、土豆等各種雜糧和薯類。努力做到餐餐有蔬菜,,多選深色葉菜,,盡可能換著吃不同種類蔬菜、選擇不同種類水果,,每種吃的量少些,,種類多一些。由于水果中某些營養(yǎng)素含量不同于蔬菜,,因此不能用蔬菜替代水果,。
(圖源:Pixabay)
動物性食物富含優(yōu)質(zhì)蛋白,有利于減少老年人貧血風險,、延緩肌肉衰減的發(fā)生,。因此應爭取每日攝入120~150g動物性食物【1】,其中魚畜禽肉蛋類各40~50g,。食用畜禽肉時,,盡量選擇瘦肉,少吃肥肉,。建議老年人嘗試選擇適合自己身體狀況的奶制品,,每日300~400毫升牛奶或蛋白質(zhì)含量相當?shù)哪讨破贰4蠖辜捌渲破?,口感細軟,,品種多樣,是老年人優(yōu)質(zhì)蛋白的重要來源,,建議每日攝入15g大豆或相當量的豆制品,。
鼓勵共同就餐,保持良好食欲,,享受食物美味老年人由于社會交往渠道受限,,社交空間被壓縮,容易發(fā)展成離群索居狀態(tài),。因此,,建議老年人主動參與食物采購和制作活動,與家人,、好友共同進餐,,營造良好氛圍,。同時積極參加群體活動,感受來自家人,、親友的關(guān)心與支持,,有利于保持積極樂觀的情緒。
(圖源:(略)
此外,,由于老年人身體功能衰退,,食欲有所降低,建議采取不同的烹飪方式:(略)
積極戶外活動,,延緩肌肉衰減,,保持適宜體重隨著年齡增長,老年人的肌肉衰減,,支撐能力,、平衡能力和穩(wěn)定性均下降。因此,,老年人應根據(jù)自身的健康狀況確定運動強度,、頻率和時間;同時兼顧興趣愛好和運動設施條件,,選擇多種活動類型,,盡可能使全身都得到活動。尤其是陽光下的戶外活動,,有利于人體內(nèi)維生素D的合成,,延緩骨質(zhì)疏松和肌肉衰減的發(fā)展。
(圖源:(略))許多老年人都認為“有錢難買老來瘦”,,瘦才代表健康,。然而,,國內(nèi)外許多研究結(jié)果顯示,,老年人過瘦會導致抵抗力降低,增加死亡風險,。老年人體重不宜過低,,BMI應保持在20.0~26.9kg/m2【2】。
定期健康體檢,,測評營養(yǎng)狀況,,預防營養(yǎng)缺乏體檢是做好健康管理的首要途徑,老年人應該根據(jù)自身狀況,,每年到有資質(zhì)的醫(yī)療機構(gòu)參加1~2次健康體檢,。同時,鼓勵老年人關(guān)注自己的飲食,,通過自我測評,,了解自己的飲食是否基本合理,,是否達到中國居民膳食指南的推薦攝入量,預防營養(yǎng)缺乏,。
此外,,老年人應該從國家正式出版報刊、書籍(略)等正規(guī)渠道學習基本健康知識,,提高自己的健康素養(yǎng),。
通過調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)、定期進行營養(yǎng)篩查和評估接受專業(yè)的營養(yǎng)指導等措施可以有效改善老年人的營養(yǎng)狀況提高其生活質(zhì)量讓老年人更好地擁抱健康,!
(圖源:網(wǎng)絡)
來源/福建疾控
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