為進一步弘揚老余杭飲食文化,，挖掘和傳承地方特色美食，提升苕溪家宴的品牌影響力,，現(xiàn)面向全社會公開征集具有苕溪特色,、余杭街道本土記憶的美食佳肴。我們誠摯邀請您積極參與,，共同打造一場舌尖上的盛宴,。
一征集時間即日起至2025年3月31日
二征集內(nèi)容各式美食、熱菜,、冷菜,、點心等均可。三征集要求1.具有余杭街道地方特色,，盡量選用本地食材,，充分體現(xiàn)苕溪文化、余杭街道本土記憶,。
2.具有較高的營養(yǎng)價值和食用價值,，符合現(xiàn)代人的飲食需求。
3.具有創(chuàng)新性和可復(fù)制性,，能夠吸引消費者的目光和味蕾,。
4.附上相關(guān)傳說故事為佳。
四征集方式：（略）
2.美食作品需提供照片或視頻,，美食照片不少于3張,，體現(xiàn)全制作過程，需要實拍圖,，圖片清晰,，并標注圖片名稱：（略）
3.請將您的美食作品，發(fā)送至我們的電子郵箱：（略）
五評選與獎勵1.我們將組織專業(yè)評委對提交的美食進行評選,，評選出具有苕溪特色,、余杭街道本土記憶的美食佳肴。
2.獲獎的美食將有機會在苕溪家宴上展示和推廣,，獲獎?wù)邔@得由我們頒發(fā)的榮譽證書和豐厚獎品,。
六其他事項1.參賽者需保證提交的美食作品為原創(chuàng)，未侵犯他人的知識產(chǎn)權(quán),。
2.參賽者需同意我們對其提交的美食作品進行展示和推廣,。
3.本次活動最終解釋權(quán)歸主辦方浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會民間菜專委會、（略）辦事處所有,。
讓我們齊心協(xié)力,，
共同打造一場
飽含“老余杭味道”的
苕溪美食盛宴！
期待您的積極參與和支持,！