食堂食材采購（二次）招標公告
撰寫單位：（略）
項目概況
食堂食材采購（二次）招標項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲?。?span id="oseimcgwi" class="open_quick_reg">（略）
一,、項目基本情況
（略）：JH（略）731
項目名稱：（略）
（略）：001
預算金額（元）：500000
最高限價（%）：100
采購需求：查看
一,、技術(shù)要求
★（一）乙方責任
甲方的就餐者由于食用了乙方提供的常規(guī)無法檢測的物質(zhì)而造成腹瀉,、食物中毒以及其他不良反應(yīng),、經(jīng)食品衛(wèi)生職能部門檢驗確定后,，即按乙方不能履行合同處理,，乙方必須同時承擔由此造成的一切費用,，并處不少于（略）罰款,，后果嚴重的，承擔相應(yīng)的法律責任,。
★（二）乙方合作規(guī)范
（1）乙方要定期提供：營業(yè)執(zhí)照,；食品經(jīng)營許可證等。
（2）對乙方每半年進行一次評定,，評定的內(nèi)容為：服務(wù)質(zhì)量,、質(zhì)量狀況、價格水平,，信譽度,、交貨期等。剔除評定不合格的中標單位：（略）
（3）乙方須指定專人送貨,，送貨人必須攜帶本人證章,，衣著得體，走指定通道,，所送的原村料不可直接接觸地面,。
（4）乙方保證送貨及時，有接待或貨源不足時,，補貨要求按規(guī)定時間送到,。正常情況下要求按時送到食堂；不按時送達,、影響食堂正常開餐的,，違者將扣除當月交易額的3%。
（5）乙方必須對送貨人進行規(guī)范,，服從甲方管理,，不允許爭吵打架。
（6）乙方不得以任何借口斷貨,，（略）場原因必須提前三天通知甲方,，按要求提供替代品，經(jīng)甲方領(lǐng)導確認同意后方可,。中標單位：（略）
（7）乙方所送物品質(zhì)量及品牌必須按甲方提出的質(zhì)量要求為準,，不準改動，違者將扣除當月交易額的3%,。
（8）乙方所送物品如有價格變動,，需提前三天上交調(diào)價申請，待甲方給予回復,。
（9）乙方所送物品到甲方指定地點：（略）
（10）乙方的價格要合理，（略）（略）站88%折報價（連續(xù)三次抽查,，（略）站88%折,，違者將扣除當月交易額的3%,，特殊天氣除外）。
（11）乙方必須按甲方的要貨單據(jù)供貨（電話通知）,，缺貨少貨則必須當天將貨補回,、違者將扣除當月交易額的3%。
（12）乙方送貨不得以次充好,，以假亂真,，不可送質(zhì)量不達標的產(chǎn)品，違者將扣除當月交易額的3%,。
（13）乙方因產(chǎn)品質(zhì)量問題造成的投訴的,，給就餐者人身、財產(chǎn)造成損失的,，供貨商要承擔全部責任,，并處（略）以上罰款。乙方為甲方送貨應(yīng)在當日15：00點之前結(jié)束,，若送貨時間超過當日15：00點,，庫房和采購將不予接收（節(jié)假日有接待正常補貨除外），若由于乙方原因送貨超時對甲方工作造成影響的,、損失由供貨商承擔,；若乙方不能承擔損失的，甲方將終止與該乙方的合作,。
★（三）采購貨物要求
1,、大米：品牌參照或相當于五常稻花香、盤錦大米,、金龍魚同等品質(zhì)產(chǎn)品包裝潔凈,，無破損，生產(chǎn)日期符合要求,；產(chǎn)品標簽完好,，并標注應(yīng)有內(nèi)容；顆粒完整飽滿無雜質(zhì),、無沙土,、無霉變、無米蟲,，干燥,。供貨時需提供檢測報告。米必須符合GB（略）標準,，并具備“QS”食品質(zhì)量安全認證,。
2、雜糧：小米,、燕麥,、紅豆,、綠豆、糙米,、薏仁,、黑芝麻等包裝潔凈、無破損,，生產(chǎn)日期符合要求,；產(chǎn)品標簽完好，并標注應(yīng)有內(nèi)容,；顆粒完整飽滿,，無雜質(zhì)、無沙土,、無霉變,、無米蟲，干燥,。供貨時提供檢測報告,。
3、面粉（含低筋油條面）：品牌參照或相當于香雪,、金沙河,、中裕同等品質(zhì)產(chǎn)品，包裝潔凈,，無破損,，生產(chǎn)日期符合要求；產(chǎn)品標簽完好,，并標注應(yīng)有內(nèi)容,；松散不結(jié)團，粉粒細軟滑均勻,，有正常光澤,、無異味、無結(jié)塊,。供貨時需提供檢測報告,。掛面：品牌參照或相當于香雪、金沙河,、中裕同等品質(zhì)產(chǎn)品,。包裝潔凈，無破損,，生產(chǎn)日期符合要求,；產(chǎn)品標簽完好，并標注應(yīng)有內(nèi)容；無霉變,、無米蟲,，干燥,。供貨時需提供檢測報告,。面粉必須符合GB（略）標準，并具備“QS”食品質(zhì)量安全認證,。
4,、食用油：品牌參照或相當于金龍魚、福臨門,、九三,、富虹同等品質(zhì)品牌產(chǎn)品非轉(zhuǎn)基因大豆油（一級5L裝）。包裝潔凈,，無破損,，生產(chǎn)日期符合要求；產(chǎn)品標簽完好,；油體清澈,，特有的本色，無其他異味,。供貨時需提供檢測報告,。食用油必須符合GB（略）標準，并具備“QS”食品質(zhì)量安全認證,。
5,、肉類：畜肉（包含鮮畜肉）、禽肉（包含鮮禽肉）等,；畜肉符合國家制定的衛(wèi)生標準,，達到一級鮮度，肌肉有光澤,，紅色均勻,，脂肪潔白，揮發(fā)性鹽基氮≤20mg/100g,，ph值5.8-6.2,。供貨時需提供檢疫合格證明材料。禽肉符合國家制定的衛(wèi)生標準,；皮膚有光澤,，因品種的不同而呈淡黃、淡紅,、灰白或灰黑色等,；肉尸表微于或微濕，不粘手,；手壓肌肉出現(xiàn)的指壓痕能迅速恢復,；具有新鮮禽肉的正常氣味,。供貨時需提供檢疫合格證明材料。
6,、水產(chǎn)類：魚,、蝦等。海水魚類新鮮度一級揮發(fā)性鹽基氮≤15mg/100g（GB/T（略））,，體表鱗片完整或較完整,，不易脫落，體表粘液透明無異臭味,，具有固體光澤,，鰓絲較清晰，色鮮紅或暗紅,，粘液不渾濁,，無異臭味，眼球飽滿,，角膜透明或稍渾濁,，組織有彈性，切面有光澤,，肌纖維清晰,。蝦片、蝦皮,、銀魚,、海米為干貨。淡水魚要求鮮活,。
7,、蔬菜類：帶葉菜類、莖菜類,、瓜果類,、根菜類、食用菌類,、花菜類等蔬菜應(yīng)為二等菜,，新鮮無異味，色澤鮮艷,，無腐爛變質(zhì),，存儲時間不超過24小時。
8,、蛋類：雞蛋,。禽蛋符合國家制定的衛(wèi)生標準，出場時間在3天內(nèi)，蛋殼表面干凈,、完整,、堅實，附有一層無光澤的膠質(zhì)薄膜,，手中振搖無聲響,。
9、調(diào)料類：干雜,、調(diào)料類：醬油,、蠔油,、調(diào)味醬,、醋、味精,、雞精雞粉,、調(diào)味油、料酒,、腐乳,、黃花菜、黑木耳,、腐竹,、粉條粉絲等。干雜,、調(diào)料應(yīng)符合《國家食品安全法》所規(guī)定的可食用標準,，所提供商品必須具備其所具有的顏色、味道,、狀態(tài),、必須干爽，不得出現(xiàn)霉爛變質(zhì),、有異味產(chǎn)品,。
10、豆制品：豆腐,、干豆腐,、豆?jié){等。豆制品無防腐劑,、鹵水豆腐,，原材料綠豆、黃豆均為非轉(zhuǎn)基因,。
11,、水果：干果類、蘋果、梨,、香蕉,、桃、哈密瓜,、西瓜,、菠蘿、葡萄,、橘子,、大棗等。水果等級不低于二級,，色澤亮麗,，水分充足，肉質(zhì)飽滿,，無病蟲害和生理疾病,，不得出現(xiàn)果皮有開裂、擠壓流汁等現(xiàn)象,。
12,、奶制品：純牛奶、酸奶等牛奶品牌參照或相當于輝山,、伊利,、蒙牛等同品質(zhì)產(chǎn)品，酸奶品牌參照或相當于輝山,、伊利,、蒙牛等同品質(zhì)產(chǎn)品。所提供的奶制品需符合國家標準,，在保質(zhì)期內(nèi),，送達食堂時間距離該產(chǎn)品生產(chǎn)日期不得超過7日（鮮奶必須是2日內(nèi)經(jīng)保濕滅菌處理過的），運輸所用車輛應(yīng)為符合衛(wèi)生要求的專用冷藏車和保溫車,，不得與其他產(chǎn)品混裝以免交叉感染,。
★（四）其他要求
1、（略）指定配人員,。
2,、車輛需為配送專用車輛，（略）統(tǒng)一標識,，并按采購人：（略）
3,、投標單位：（略）
4、投標人需做詳細的服務(wù)配送方案,。
5,。配送到采購人：（略）
二,、商務(wù)要求
★（一）合同履行日期（服務(wù)期限）：合同簽訂后730日，合同一年一簽,，最長服務(wù)期限不超過兩年,，如遇到國家或上級主管部門的政策進行調(diào)整，采購方將對服務(wù)期限另行調(diào)整,。
★（二）交貨/交付時間：招標人：（略）
★（三）交貨/交付地點：（略）
★（四）付款方式：（略）
★（五）送貨要求：
1,、中標人要保證送貨時間準時，按照招標人：（略）
2,、要求中標人統(tǒng)一配送,，不得轉(zhuǎn)包或二手送貨。
3,、供貨時中標人須提供所供產(chǎn)品生產(chǎn)廠家出具的每批次產(chǎn)品有效的合格證明,。
合同履行期限：合同簽訂后730日，合同一年一簽,，最長服務(wù)期限不超過兩年,，如遇到國家或上級主管部門的政策進行調(diào)整，采購方將對服務(wù)期限另行調(diào)整,。
需落實的政府采購政策內(nèi)容：促進中小企業(yè)、促進殘疾人就業(yè),、支持監(jiān)獄企業(yè),、支持脫貧攻堅、節(jié)能產(chǎn)品,、環(huán)境標志產(chǎn)品等相關(guān)政策,。
本項目（是/否）接受聯(lián)合體投標：否
二、供應(yīng)商的資格要求
1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定,。
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：本項目屬于專門面向中小企業(yè)采購的項目,供應(yīng)商應(yīng)為中小微企業(yè),、監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位：（略）
3.本項目的特定資格要求：供應(yīng)商應(yīng)具有有效期內(nèi)的食品經(jīng)營許可證,。
三,、政府采購供應(yīng)商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應(yīng)商未進入遼寧省政府采購供應(yīng)商庫的，（略）“首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定,，及時辦理入庫登記手續(xù),。填寫單位：（略）
四、獲?。?span id="oseimcgwi" class="open_quick_reg">（略）
時間：2024年12月13日16時00分至2024年12月21日00時00分（北京時間,，法定節(jié)假日除外）
地點：（略）
方式：（略）
售價：免費
五、提交投標文件截止時間,、開標時間和地點：（略）
2025年01月06日13時30分（北京時間）
地點：（略）
六,、公告期限
自本公告發(fā)布之日起5個工作日,。
七、質(zhì)疑與投訴
供應(yīng)商認為自己的權(quán)益受到損害的,，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi),，向采購代理機構(gòu)：（略）
1、接收質(zhì)疑函方式：（略）
2,、質(zhì)疑函內(nèi)容,、格式：應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式，（略）,。
質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人：（略）
八,、其他補充事宜
1.參加遼寧省政府采購活動的供應(yīng)商，（略）“首頁-辦事指南”中公布的“（略）關(guān)于辦理CA數(shù)字證書的操作手冊”和“（略）供應(yīng)商操作手冊”,，具體規(guī)定詳見《關(guān)于啟用政府采購數(shù)字認證和電子招投標業(yè)務(wù)有關(guān)事宜的通知》（遼財采〔2020〕298號）,，請按照相關(guān)規(guī)定，及時辦理相關(guān)手續(xù),，因未辦理相關(guān)手續(xù)造成的所有后果,，由供應(yīng)商自行承擔。2.（略）報名并下載采購文件,，（略）上遞交投標文件同時經(jīng)加密及密封的電子版投標文件遞交到公告指定地點：（略）
九,、對本次招標提出詢問，請按以下方式：（略）
1.采購人：（略）
名稱：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
2.采購代理機構(gòu)：（略）
名稱：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
郵箱：（略）
開戶行：建行沈陽和平大街支行
賬戶名稱：（略）
（略）：（略）（略）
3.項目聯(lián)系方式：（略）
項目聯(lián)系人：（略）
電話：（略）
評分辦法:綜合評分法
關(guān)聯(lián)計劃
附件：