一,、功能及要求：項(xiàng)目概況：
1,、項(xiàng)目名稱：（略）
2,、預(yù)算金額：（略）.00元,，按實(shí)結(jié)算。
3,、項(xiàng)目概況：為切實(shí)加強(qiáng)食堂管理,，嚴(yán)把食堂原料關(guān)、衛(wèi)生關(guān),，確保工作人員飲食安全,，同時(shí)盡可能地降低采購成本，需對(duì)食堂食材實(shí)行集中采購,、統(tǒng)一配送,，供貨期限為二年，每月按實(shí)結(jié)算,，總費(fèi)用為（略）.00元,。
4、采購范圍：大米,、米粉,、面制品、食用油,、豆制品類,、鮮肉類、蔬菜類,、禽蛋類,、干貨類、凍品類,、鮮活水產(chǎn)品,、調(diào)味品等。
5,、服務(wù)期：自合同簽訂之日起2年,。
二、相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)：1）中華人民共和國進(jìn)出口商品檢驗(yàn)法及其實(shí)施條例,。
2）中華人民共和國進(jìn)出境動(dòng)植物檢疫法實(shí)施條例,。
3）污染物殘留限量指標(biāo)應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量》（GB（略））要求。
4）農(nóng)藥殘留限量指標(biāo)應(yīng)符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB（略））,。
5）《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求》（GB18406.1-2001）的要求,。
6）《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉安全要求》（GB18406.3-2001）,。
7）《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB（略））,。
8）《鮮,、凍豬肉及豬副產(chǎn)品第1部分：片豬肉》（GB/T9959.1-2019）。
9）《分割鮮凍豬瘦肉》（GB/T9959.2-2008）,。
10）《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品安全要求》（GB18406.4-2001）,。
11）定量包裝的蔬菜凈含量的允許短缺量按國家質(zhì)檢總局【2005】第7號(hào)令《定量包裝商品計(jì)量監(jiān)督管理辦法》規(guī)定。
12）其他可能適用于本招標(biāo)文件采購內(nèi)容的法規(guī)及質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),。
如遇法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)等對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低,。上述所有標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)范均由中標(biāo)人自備，采購人：（略）

三,、技術(shù)規(guī)格：采購清單
（略）
標(biāo)的名稱：（略）
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求
數(shù)量
單位：（略）
預(yù)算價(jià)格
備注
1
糧油類
1.大米（秈米粳米）須為當(dāng)年新米,，等級(jí)：一級(jí)；最大限度雜質(zhì)：≤0.25%,；不完善粒：≤3.0%,；黃米粒：≤0.5%；碎米總量：≤15%,；水分：≤14.5%,；色澤光潔，正常米香味,，無異味,；2.符合GB（略）的標(biāo)準(zhǔn)及其他國家相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；每批次食品提供必要的質(zhì)量證明材料,。如遇法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)變化，導(dǎo)致對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),，一律就高不就低,。
1
項(xiàng)
200000
2
面粉類
1、需低溫貯存的米粉,、濕面,，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品的生產(chǎn)需求及儲(chǔ)存溫度要求設(shè)置低溫或冷藏庫，并對(duì)溫度進(jìn)行監(jiān)控和記錄,。生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品標(biāo)示的貯存條件貯存米粉濕面,。2、生產(chǎn)者銷售米粉,、濕面應(yīng)按消費(fèi)需求進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b,，并附加標(biāo)識(shí),，標(biāo)注食品名稱：（略）
1
項(xiàng)
10000
3
豆制品類
符合GB（略）食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)豆制品
1
項(xiàng)
40000
4
蔬菜類
1.綠葉菜類：肉質(zhì)鮮嫩，形態(tài)好,，色澤正常,；莖基部削平；無花蕾或開花,、包菜緊致,，菠菜可帶根。
1
項(xiàng)
360000
青菜,、芹菜,、大白菜,、生菜,、包草、大菠菜,、空心菜,、青莧菜、韭菜,、花菜,、青大蒜等
2.水生蔬菜類：水份充足，飽滿,，肉潔白脆嫩,，無腐爛、干枯,、泥多發(fā)軟,。
茭白、鮮藕,、馬蹄等
3.根莖菜類：表面光滑,、條直勻稱，粗壯,、磧實(shí),，肉質(zhì)甜脆。
長蘿卜,、白蘿卜,、番薯、小蔥,、洋蔥,、京蔥、蒜臺(tái),、芋,、姜,、土豆等
4.瓜類：顏色淡綠色，有光澤,，有一定硬度,，無彈性，皮薄,，肉潔白鮮嫩,，瓜形周正，無斷裂,、劃傷,、軟爛、干皺,、畸形,。
冬瓜、南瓜,、絲瓜,、苦瓜、黃瓜,、佛手瓜等
5.豆類：顏色青綠,、豆莢飽滿，剝開后豆粒呈淡綠色,，完整有清香,，無受潮、蟲洞,、軟爛,、發(fā)黃、發(fā)黑,、豆粒癟而小有異味,。
豇豆、青皮豆,、川豆,、荷蘭豆等
6.茄果類：色正，有光澤,，表面光滑,，飽滿有一定硬度及彈性，無腐爛,、干尖,、皺紋、斷裂、干軟,、泥土整齊,，無爛果、異味,、病蟲和明顯機(jī)械損傷,。
番茄、茄子,、小尖椒,、大尖椒、紅椒,、青椒等
7.食用菌類：菌身完整,、大小均勻，菌蓋與柄,、菌環(huán)相連未展開,，根短，無發(fā)霉,、潮濕,、粘手、水浸,、雜質(zhì)、菌蓋邊緣裂開,、蓋柄脫離,、色黃、黃斑
香菇,、平菇,、金針菇、杏鮑菇,、鳳尾菌等
5
干貨類
符合國家相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),；每批次貨物提供必要的質(zhì)量證明材料；如遇法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)變化,，導(dǎo)致對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí)，一律就高不就低,。
1
項(xiàng)
20000
木耳,、海帶、筍子,、紅棗,、銀耳、蓮子、薏米,、干蘑菇,、粉絲、墨魚,、魷魚,、紫菜、黃豆,、綠豆等
6
調(diào)味品類
符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB（略））及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。
1
項(xiàng)
50000
醬油、鹽,、雞精,、味精、米醋,、料酒,、淀粉、酵母,、糖等
7
肉類
鮮肉需有屠宰場(chǎng)經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格的滾花,，提供所供當(dāng)批次的動(dòng)物檢疫和肉的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證。凍貨需屬于食品安全達(dá)標(biāo)且未過期產(chǎn)品,。
1
項(xiàng)
450000
鮮豬肉,、牛肉、羊肉及其副產(chǎn)品,、鮮豬肉,、牛肉、羊肉加工品及相關(guān)凍貨
8
水產(chǎn)類
鮮活產(chǎn)品在水中游動(dòng)自如,反應(yīng)敏捷,，無傷殘,、無畸形、無病害,；鱗片完整無損,，無皮下出血現(xiàn)象及紅色鱗片，速凍海水產(chǎn)品等均符合國家《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB（略））及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。
1
項(xiàng)
150000
草魚,、鰱魚、鯽魚,、雄魚,、邊魚、鱸魚等淡水魚類水產(chǎn)品,、基圍蝦,、圣子、花螺、蝦蟹等海鮮類水產(chǎn)品,、魷魚,、墨魚等速凍海水產(chǎn)品
9
禽蛋類
符合《冷鮮禽加工經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》要求及《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB（略））
1
項(xiàng)
120000
白條雞,、鴨,、鵝鮮肉，雞,、鴨,、鵝相關(guān)禽類凍品，雞蛋,、鴨蛋,、鵝蛋、鵪鶉蛋
10
合計(jì)
（略）
注：（1）表格所列品類為暫定,，供應(yīng)商依據(jù)本清單進(jìn)行報(bào)價(jià),，并計(jì)算出成交優(yōu)惠率，清單未列入的品類均以成交供應(yīng)商提供的水渡河或易初蓮（略）場(chǎng)價(jià)格為基準(zhǔn)價(jià)執(zhí)行成交優(yōu)惠率,，計(jì)算公式為結(jié)算金額=基準(zhǔn)價(jià)×（1-成交優(yōu)惠率）,；
（2）本項(xiàng)目為按實(shí)結(jié)算項(xiàng)目，合同期內(nèi),，實(shí)際結(jié)算金額達(dá)到預(yù)算金額,，則采購合同自動(dòng)終止，合同期期滿2年,，而實(shí)際結(jié)算金額未達(dá)到預(yù)算金額,，采購合同自動(dòng)終止。
各類貨物質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
1,、大米、食用油
（略）
采購內(nèi)容
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求
1

糧油類
大米（秈米粳米）須為當(dāng)年新米,，等級(jí)：一級(jí),；最大限度雜質(zhì)：≤0.25%；不完善粒：≤3.0%,；黃米粒：≤0.5%,；碎米總量：≤15%；水分：≤14.5%,；色澤光潔,，正常米香味，無異味,；
符合GB（略）的標(biāo)準(zhǔn)及其他國家相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),；每批次食品提供必要的質(zhì)量證明材料。如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)變化,，導(dǎo)致對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),，一律就高不就低。
食用油須非大豆油,、非調(diào)和油,，非轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
提供品牌菜籽油,，要求非轉(zhuǎn)基因一級(jí)壓榨,，常溫狀態(tài)下色澤透明，不渾濁,，無懸浮物,，氣味芳香，無異味,。溶劑殘留量不得檢出,。
符合GB（略）的標(biāo)準(zhǔn)及其他國家相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)；每批次食用油提供必要的質(zhì)量證明材料,；如遇法律法規(guī),、標(biāo)準(zhǔn)變化，導(dǎo)致對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),，一律就高不就低,。
1.1要求如下：
1）采購人：（略）
2）質(zhì)量要求：生產(chǎn)日期、質(zhì)保期及包裝,、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求,。
3）中標(biāo)人必須講誠信，講究職業(yè)道德,，所供貨物不得以次充好,，不得將不合格品摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，取消其供貨資格,，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法,，將依法追求其法律責(zé)任,。
2、米粉,、面粉,、豆制品
（略）
采購內(nèi)容
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求
1

面粉類
1、需低溫貯存的米粉,、濕面,，生產(chǎn)者應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品的生產(chǎn)需求及儲(chǔ)存溫度要求設(shè)置低溫或冷藏庫,，并對(duì)溫度進(jìn)行監(jiān)控和記錄。生產(chǎn)應(yīng)當(dāng)按照產(chǎn)品標(biāo)示的貯存條件貯存米粉濕面,。
2,、生產(chǎn)者銷售米粉、濕面應(yīng)按消費(fèi)需求進(jìn)行適當(dāng)?shù)陌b,，并附加標(biāo)識(shí),，標(biāo)注食品名稱：（略）
面粉色澤呈白色或微黃色，不發(fā)暗,，無雜質(zhì)的顏色,，呈細(xì)粉末狀，不含雜質(zhì),，手指捻捏時(shí)無粗粒感,，無蟲子和結(jié)塊，置于手中緊捏后放開不成團(tuán),，具有面粉的正常氣味,，無其他異味。
符合GB/T（略）小麥粉的標(biāo)準(zhǔn)及其他國家相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),；每批次食品提供必要的質(zhì)量證明材料,。如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)變化,，導(dǎo)致對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),，一律就高不就低。
2
各類豆制品
符合GB（略）食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)豆制品
2.1要求如下：
1）采購人：（略）
2）質(zhì)量要求：新鮮,，感官檢驗(yàn),、化學(xué)檢驗(yàn)均符合要求。
3）中標(biāo)人必須講誠信,，講究職業(yè)道德,，所供貨物不得以次充好，不得將殘剩等不合格品摻雜其中,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，取消其供貨資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果,，如構(gòu)成違法，將依法追求其法律責(zé)任,。
3,、蔬菜類
類型
品種名稱：（略）
驗(yàn)收要求（包括但不限于以下內(nèi)容）
綠葉菜類
青菜、芹菜,、大白菜,、生菜,、包草、大菠菜,、空心菜,、青莧菜、韭菜,、花菜,、青大蒜等
肉質(zhì)鮮嫩，形態(tài)好,，色澤正常,；莖基部削平；無花蕾或開花,、包菜緊致,，菠菜可帶根：
水生蔬菜類
茭白、鮮藕,、馬蹄等
水份充足,，飽滿，肉潔白脆嫩,，無腐爛,、干枯、泥多發(fā)軟,。
根莖菜類
長蘿卜,、白蘿卜、番薯,、小蔥,、洋蔥、京蔥,、蒜臺(tái),、芋、姜,、土豆等
表面光滑,、條直勻稱，粗壯,、磧實(shí),，肉質(zhì)甜脆
瓜類
冬瓜、南瓜,、絲瓜,、苦瓜、黃瓜,、佛手瓜等
顏色淡綠色,，有光澤,，有一定硬度，無彈性,，皮薄,，肉潔白鮮嫩，瓜形周正,，無斷裂,、劃傷、軟爛,、干皺,、畸形
豆類
豇豆、青皮豆,、川豆,、荷蘭豆等
顏色青綠、豆莢飽滿,，剝開后豆粒呈淡綠色,，完整有清香，無受潮,、蟲洞,、軟爛、發(fā)黃,、發(fā)黑,、豆粒癟而小有異味
茄果類
番茄、茄子,、小尖椒,、大尖椒、紅椒,、青椒等
色正,，有光澤，表面光滑,，飽滿有一定硬度及彈性,，無腐爛、干尖,、皺紋,、斷裂、干軟,、泥土整齊,，無爛果、異味,、病蟲和明顯機(jī)械損傷,。
食用菌類
香菇、平菇,、金針菇,、杏鮑菇、鳳尾菌等
菌身完整,、大小均勻,，菌蓋與柄、菌環(huán)相連未展開,，根短,，無發(fā)霉、潮濕,、粘手,、水浸、雜質(zhì),、菌蓋邊緣裂開,、蓋柄脫離、色黃,、黃斑
3.1要求如下：
1）以上蔬菜品種為常規(guī)采購品種,，不排除有采購所列品種之外蔬菜的可能，若采購其他品種蔬菜,，需滿足采購人：（略）
2）所供蔬菜的規(guī)格大（略）場(chǎng)行情確定,；符合無公害無公害農(nóng)產(chǎn)品國家標(biāo)準(zhǔn)(GB/T5009.38-2003蔬菜、水果衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法),。
3）基本要求：大小均勻,，顏色自然有光澤，質(zhì)地鮮嫩純凈,，飽滿清潔,，不枯萎、干癟,、蒼老等,，無病斑、蟲蝕,、發(fā)霉,、變色、異味,、淤泥,、雜質(zhì)和滴水現(xiàn)象，無污染,、殘缺,、變質(zhì)等,；原產(chǎn)地分類預(yù)包裝，整齊統(tǒng)一,；提供有害物質(zhì)殘留檢測(cè)報(bào)告,。
4）感官要求：所供蔬菜應(yīng)具有新鮮蔬菜原有的特性，成熟度適中,，新鮮脆嫩,，色澤良好，形態(tài)正常,，個(gè)體均勻,。外觀清潔，無腐爛,、無霉變,、無異味，無影響食用的病蟲害狀及機(jī)械損傷,。
4,、干貨類
（略）
采購內(nèi)容
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求
1
木耳、海帶,、筍子,、紅棗、銀耳,、蓮子,、薏米、干蘑菇,、粉絲,、墨魚、魷魚,、紫菜,、黃豆、綠豆等
符合國家相關(guān)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),；每批次貨物提供必要的質(zhì)量證明材料,；如遇法律法規(guī)、標(biāo)準(zhǔn)變化,，導(dǎo)致對(duì)同一問題的處理出現(xiàn)歧義或不一致時(shí),，一律就高不就低。
4.1要求如下：
1）采購人：（略）
2）質(zhì)量要求：生產(chǎn)日期,、質(zhì)保期及包裝,、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求。
3）中標(biāo)人必須講誠信，講究職業(yè)道德,，所供貨物不得以次充好,，不得將不合格品摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，取消其供貨資格,，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法,，將依法追求其法律責(zé)任。
5,、調(diào)味品類
（略）
采購內(nèi)容
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求
1
調(diào)味品類
醬油,、鹽、雞精,、味精,、米醋、料酒,、淀粉,、酵母、糖等,，各項(xiàng)產(chǎn)品符合《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB（略））及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。
5.1要求如下：
1）采購人：（略）
2）質(zhì)量要求：生產(chǎn)日期、質(zhì)保期及包裝,、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)符合要求,。
3）中標(biāo)人必須講誠信，講究職業(yè)道德,，所供貨物不得以次充好,，不得將不合格品摻雜其中，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，取消其供貨資格,，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法,，將依法追求其法律責(zé)任,。
6、肉類（鮮肉,、凍貨）
（略）
采購內(nèi)容
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求
1
鮮豬肉,、牛肉、羊肉及其副產(chǎn)品
鮮肉需有屠宰場(chǎng)經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格的滾花,，提供所供當(dāng)批次的動(dòng)物檢疫和肉的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證,。凍貨需屬于食品安全達(dá)標(biāo)且未過期產(chǎn)品。
2
豬肉、牛肉,、羊肉相關(guān)加工產(chǎn)品
3
豬肉,、牛肉、羊肉相關(guān)凍貨產(chǎn)品
6.1要求如下：
1）采購人：（略）
2）鮮肉品質(zhì)量要求：新鮮肉,，不注水,，肉上有屠宰場(chǎng)經(jīng)質(zhì)量檢驗(yàn)合格的滾花，提供所供當(dāng)批次的動(dòng)物檢疫和肉的肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證,。并按采購方要求的分割肉類別按時(shí)供應(yīng),。
3）凍品質(zhì)量要求：感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn),、添加劑檢驗(yàn),、有害金屬的檢驗(yàn)均符合要求。
4）中標(biāo)人的所供貨物不得以次充好,，不得將病死,、殘剩肉、老母豬肉等不合格品摻雜其中,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，取消其供貨資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果,，如構(gòu)成違法,，將依法追求其法律責(zé)任。
7,、水產(chǎn)類
（略）
采購內(nèi)容
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)要求
1
草魚,、鰱魚、鯽魚,、雄魚,、邊魚、鱸魚等淡水魚類水產(chǎn)品
鮮活產(chǎn)品在水中游動(dòng)自如,反應(yīng)敏捷,，無傷殘,、無畸形、無病害,；鱗片完整無損,，無皮下出血現(xiàn)象及紅色鱗片，速凍海水產(chǎn)品等均符合國家《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB（略））及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。
2
基圍蝦,、圣子、花螺,、蝦蟹等海鮮類水產(chǎn)品
3
魷魚,、墨魚等速凍海水產(chǎn)品
7.1要求如下：
1）采購人：（略）
2）鮮活水產(chǎn)質(zhì)量要求：鮮活,，感官檢驗(yàn)、化學(xué)檢驗(yàn),、添加劑檢驗(yàn),、有害金屬的檢驗(yàn)均符合要求。
3）速凍海水產(chǎn)品等符合國家《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中農(nóng)藥最大殘留限量》（GB（略））及其他相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),。
4）中標(biāo)單位：（略）
8,、禽蛋類（含鮮活農(nóng)產(chǎn)品、凍禽等）
（略）
采購內(nèi)容
技術(shù)要求
1
白條雞,、鴨,、鵝鮮肉
符合《冷鮮禽加工經(jīng)營衛(wèi)生規(guī)范》要求及《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（GB（略））
2
雞,、鴨,、鵝相關(guān)禽類凍品
3
雞蛋、鴨蛋,、鵝蛋、鵪鶉蛋
8.1要求如下：
1）采購人：（略）
2）殺白禽類質(zhì)量要求：新鮮,，感官檢驗(yàn),、化學(xué)檢驗(yàn)均符合要求。
3）凍品質(zhì)量要求：感官檢驗(yàn),、化學(xué)檢驗(yàn),、添加劑檢驗(yàn)、有害金屬的檢驗(yàn)均符合要求,。
4）凍禽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：產(chǎn)品無變質(zhì),、無異味、無腐敗,、無雜質(zhì),；產(chǎn)品無過保質(zhì)期；產(chǎn)品非病死禽,、畜制品,；產(chǎn)品應(yīng)經(jīng)檢驗(yàn)、檢疫合格,；產(chǎn)品不得超過國家食品衛(wèi)生法規(guī)規(guī)定的指標(biāo),；所有物資產(chǎn)品需有相關(guān)檢驗(yàn)、檢疫及相關(guān)合格證明,；包裝規(guī)格統(tǒng)一,，完好無破損。有明確保質(zhì)期的,，在送達(dá)采購人：（略）
5）中標(biāo)人必須講誠信,，講究職業(yè)道德，所供貨物不得以次充好，不得將病死,、殘剩等不合格品摻雜其中,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，取消其供貨資格,，并承擔(dān)由此造成的一切后果,，如構(gòu)成違法，將依法追求其法律責(zé)任,。

四,、交付時(shí)間和地點(diǎn)：（略）
供貨地點(diǎn)：（略）
五、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：配送時(shí)間地點(diǎn)：（略）
1,、交貨地點(diǎn)：（略）
2,、按照采購人：（略）
3、采購人：（略）
4,、送貨質(zhì)量:
4.1蔬菜類應(yīng)保持良好的色澤和新鮮度,，農(nóng)藥不能超過國際標(biāo)準(zhǔn)，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),，不得有腐爛,、黃葉、偏老等現(xiàn)象,，并提供安全執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn),、規(guī)格，產(chǎn)品檢驗(yàn)檢測(cè)報(bào)告,。
4.2鮮肉類及禽類全部來源于國家認(rèn)可的正規(guī)肉聯(lián)廠,，同時(shí)保證每批次有檢疫合格證，確保每日新鮮,。
4.3海鮮,、河鮮產(chǎn)品必須鮮活。
4.4糧油,、副食（干貨類不能有異味,、霉點(diǎn)，應(yīng)確保干貨類的原有氣味,，同時(shí)保證色澤良好）,、調(diào)料由大型正規(guī)廠家供貨，相關(guān)證件齊全,，符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),。
4.5嚴(yán)禁出售假冒、變質(zhì),、過期的產(chǎn)品,，供應(yīng)的貨物達(dá)不到國家有關(guān)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)屬中標(biāo)人原因造成食物中毒,，其經(jīng)濟(jì)和法律責(zé)任全部由中標(biāo)人承擔(dān)。
4.6中標(biāo)人需承諾自身及所配送的所有相關(guān)產(chǎn)品,，未發(fā)生過食品安全問題,，中標(biāo)人須對(duì)所承諾的內(nèi)容真實(shí)性負(fù)責(zé)，若有虛假承諾,，采購人：（略）
5,、按時(shí)送貨：成交中標(biāo)人應(yīng)保證每天上午6:30之前將采購人：（略）
6、中標(biāo)人供貨用的器具（菜筐,、油桶,、豆腐板、充氧機(jī)等）,，中標(biāo)人當(dāng)天拿走,；如采購人：（略）
7、中標(biāo)人所送貨物無質(zhì)量,、數(shù)量,、品牌等問題，采購人：（略）
8,、退換貨處理
對(duì)于質(zhì)量及重量達(dá)不到要求的品種,，采購人：（略）
9、采購人：（略）
當(dāng)采購人：（略）
10,、接到采購人：（略）
11、在供貨過程中,，對(duì)采購人：（略）
12,、本項(xiàng)目按照《關(guān)于加強(qiáng)（略））要求嚴(yán)格組織驗(yàn)收。
價(jià)格確定及結(jié)算方式：（略）
中標(biāo)人每月向采購人：（略）
保密條款
中標(biāo)人在實(shí)施產(chǎn)品供貨期間,，不得將供貨的實(shí)際數(shù)量及供貨地點(diǎn)：（略）

六,、驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)：本項(xiàng)目按照《關(guān)于加強(qiáng)（略））要求嚴(yán)格組織驗(yàn)收。
七,、其他要求：1,、付款人：（略）應(yīng)急管理局
2、付款方式：（略）
3,、本項(xiàng)目采用單價(jià)費(fèi)用包干方式：（略）
4,、中標(biāo)人須按采購人：（略）
5、中標(biāo)人在簽訂合同前,，須向采購人：（略）
6,、采購人：（略）
7、中標(biāo)人出現(xiàn)以下情形的,，需要承擔(dān)法律責(zé)任和賠償責(zé)任,，采購有權(quán)終止合同,。同時(shí)因以下情形終止合同的單位：（略）
（1）采購人：（略）
（2）商品由他人代送，經(jīng)整改無效的,。
（3）要求檢測(cè)的商品未經(jīng)檢測(cè),，且未按要求限時(shí)整改的。
（4）中標(biāo)人在服務(wù)期內(nèi)發(fā)生食品安全事故的,。
七,、考核辦法
1、考核時(shí)間安排：每月考核,、日?？己恕?
2,、考核范圍和方式：（略）
3,、考核評(píng)分實(shí)行百分制。評(píng)定結(jié)果：得分90分（含90分）以上,，采購人：（略）
對(duì)于上述項(xiàng)目要求,，投標(biāo)人應(yīng)在投標(biāo)文件中進(jìn)行回應(yīng)，作出響應(yīng)及說明,。

附件一
（略）應(yīng)急管理局食堂月考核評(píng)分表
時(shí)間：
（略）
考核
指標(biāo)
分值
考核要素和評(píng)估內(nèi)容及其標(biāo)準(zhǔn)
分值
1
準(zhǔn)時(shí)
送貨
30
要求：按約定的時(shí)間將貨物送到指定地點(diǎn)：（略）
扣分：遲到15分鐘以內(nèi)每次扣1分,；遲到15分鐘-30分鐘的每次扣2分；遲到30分鐘以上的,，每次扣3分,。

2
食材品質(zhì)
35
要求：所有食材均需符合食品安全要求。
扣分：發(fā)現(xiàn)變質(zhì),、過期食材,、三無產(chǎn)品，每次扣5分,；包裝不符合食品安全要求的,，每次扣1分；沒按采購人：（略）

3
服務(wù)
質(zhì)量
30
要求：根據(jù)采購人：（略）
扣分：每漏送或者少送一個(gè)品種扣1分/次,；未及時(shí)補(bǔ)貨的扣3分/次,；未能滿足采購人：（略）

4
結(jié)算及時(shí)性
5
要求：按月及時(shí)與采購人：（略）
扣分：因成交人原因，上月賬未在該月度內(nèi)結(jié)清的,，扣5分,。

合計(jì)

（略）應(yīng)急管理局月考核扣分匯總表
時(shí)間：
供應(yīng)商名稱：（略）

供應(yīng)項(xiàng)目

（略）
時(shí)間
扣分事由
扣分值
備注

































































年月考核得分

考核人：供貨商負(fù)責(zé)人：

注：1、本考核辦法由采購人：（略）
2,、本考核標(biāo)準(zhǔn)相關(guān)條款僅作參考,，采購人：（略）


采購需求僅供參考，相關(guān)內(nèi)容以采購文件為準(zhǔn),。