（略）蚌（略）伙食團
外包需求項目公告
（略）（蚌（略））伙食團外包
合作單位：（略）
一,、采購組織部門信息
1,、采購組織部門：（略）
2,、聯(lián)系人：（略）
3、地址：（略）
4,、報名截止時間：2024年12月9日16：30時（節(jié)假日休息）
二,、采購項目情況
1采購內(nèi)容：（略）(蚌（略）)伙食團外包
2、項目概況：（略）(蚌（略）)伙食團外包,，
（略）公開詢價采購,，在符合甲方要求的技術(shù)條件和資格條件情況下，
（略）該項目組對收到的紙質(zhì)材料集中評審,，（略）的報價,、
綜合實力、服務(wù)承諾,、規(guī)模,、信譽等綜合因素情況，進行競爭性談判,，確定中選人,。
項目最高限價（含稅價）：21萬元（貳拾壹萬圓整）。
3,、服務(wù)地點：（略）
4,、報名時間：2024年12月9日16時前完成線上報名將所需紙質(zhì)材料送或寄快遞到
（略）安全保障部，密封完好,。報名表（蓋章）,、
報價單（蓋章）營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件（蓋章）、食品經(jīng)營許可證（蓋章）,、開戶許可證復(fù)印件（蓋章）,、
（略）簡介或手冊、以往業(yè)績證明材料,。
5,、服務(wù)方式：（略）
（略）監(jiān)督和管理下開展工作，
具體包括：后廚服務(wù),、餐廳服務(wù),、內(nèi)部及（略）域衛(wèi)生。完成伙食團管理員交辦的伙食團其他工
（（略）不包食宿）。目前職工食堂（伙食團）就餐人數(shù)大約為45人,，
供餐模式為早餐和中餐,，所有餐料采購，（略）負責采購,。
合同簽署期限為2025年1月1日至2025年12月31日,。合同期滿，（略）
（略）掛網(wǎng),，最終選擇外包服務(wù)單位：（略）
菜品種類：早餐以主食和湯類為主,，各不低于兩個品種；午餐：一大葷一小葷一素,，主食,、湯類各一種；
甲方臨時要求變更種類,，乙方應(yīng)全力配合,。
質(zhì)量數(shù)量：伙食團業(yè)務(wù)外包人員3名，年齡在55歲以下,，
至少有兩名外包人員持中式烹調(diào)師證或廚師證,、面點師證上崗。
4,、潛在合作方要求：
(1)在中華人民共和國境內(nèi)依法注冊,，具有法人資格，依法取得餐飲企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照,。
（2）注冊資金不低于200萬元,。
（3）具備餐飲服務(wù)管理資格和專業(yè)技術(shù)服務(wù)能力，具有專業(yè)的餐飲服務(wù)團隊,，
最近兩年從事餐飲管理服務(wù)在18個月以上,。
（4）在以往餐飲經(jīng)營中，無任何食品衛(wèi)生,、消防安全等方面不良記錄,。
（5）信譽良好，未被國家,、國鐵集團暫?；蛉∠嚓P(guān)服務(wù)資格，
（略）暫?；蛲Ｖ购献髌谙迌?nèi),。

附表：報名表、報價單,。
2024年12月4日
（略）