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靈璧縣營養(yǎng)改善食材及輔料采購采購公告

所屬地區(qū):安徽 - 宿州 發(fā)布日期:2024-11-25
所屬地區(qū):安徽 - 宿州 招標(biāo)業(yè)主:登錄查看 信息類型:采購信息
更新時(shí)間:2024/11/25 招標(biāo)代理:登錄查看 截止時(shí)間:登錄查看
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一,、采購物資
(略)物資編碼物資名稱:(略)
11豬精排((略))活豬健康無病。國產(chǎn),出品率96%以上,,符合國家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克973212月4、11日各供4866千克上午6:00-11:00
22豬精排((略))活豬健康無病,。國產(chǎn),,出品率96%以上,符合國家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。千克841412月4,、11日各供4207千克上午6:00-11:00
33豬肉((略))活豬健康無病,。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀,、勻稱,,肌肉豐滿,脂肪覆蓋情況較好,。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200cm2,;肉色紅,光澤好,;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,,去除筋,、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,,不注水,,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,,無骨,,無異味,交貨以干凈,、新鮮,、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克(略)月1、8日各供2990千克,,2,、3、9,、10日各供2345千克上午6:00-11:00
44豬肉((略))活豬健康無病,。要求必須是放心肉,整體形態(tài)美觀,、勻稱,,肌肉豐滿,脂肪覆蓋情況較好,。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200cm2,;肉色紅,光澤好,;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,,去除筋、雜物,,肉質(zhì)鮮嫩,,不注水,符合食品衛(wèi)生要求,;無皮,,無骨,無異味,,交貨以干凈,、新鮮、大小適中為標(biāo)準(zhǔn),?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克(略)月1、8日各供2587千克,,2,、3、9,、10日各供2025千克上午6:00-11:00
55牛肉((略))原產(chǎn)地為國產(chǎn),。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。鮮肉或冷鮮肉,。牛前腿或后腿肉,去油,、去淤血,、無注水。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉,?;钆=】禑o病。新鮮牛肉有光澤,,紅色均勻稍暗,,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,,不粘手,,彈性好,有鮮肉味,。老牛肉色深紅,質(zhì)粗,;嫩牛肉色淺紅,,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),富有彈性,。千克499012月3,、10日各供2495千克上午6:00-11:00
66牛肉((略))原產(chǎn)地為國產(chǎn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。鮮肉或冷鮮肉。牛前腿或后腿肉,,去油,、去淤血、無注水,。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉,?;钆=】禑o病。新鮮牛肉有光澤,,紅色均勻稍暗,,脂肪為潔白或淡黃色,外表微干或有風(fēng)干膜,,不粘手,,彈性好,有鮮肉味,。老牛肉色深紅,,質(zhì)粗;嫩牛肉色淺紅,,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),,富有彈性。千克432012月3,、10日各供2160千克上午6:00-11:00
77鵝肉((略))新鮮老鵝,,1年以上,去毛,,去內(nèi)臟,、去頭、去屁股,、去爪,,產(chǎn)品表面無淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,,無黃皮,、毛根、硬桿毛,、切塊3-4厘米速凍包裝,。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克691812月5,、12日各供3459千克上午6:00-11:00
88鵝肉((略))新鮮老鵝,1年以上,,去毛,,去內(nèi)臟、去頭,、去屁股,、去爪,產(chǎn)品表面無淤血,、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,,無黃皮,、毛根、硬桿毛,、切塊3-4厘米速凍包裝,。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克598412月5,、12日各供2992千克上午6:00-11:00
99雞翅中((略))表皮光澤整潔、肉質(zhì)彈性好且豐滿,;無殘羽,、無破皮、無花皮,、無顯眼瘀塊,、無注水;味道新鮮無異味,。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克684612月2、9日各供3423千克上午6:00-11:00
1010雞翅中((略))表皮光澤整潔,、肉質(zhì)彈性好且豐滿,;無殘羽、無破皮,、無花皮,、無顯眼瘀塊、無注水,;味道新鮮無異味,。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。千克592212月2,、9日各供2961千克上午6:00-11:00
1111雞大胸((略))單凍,、去皮、去油,、去雜、修邊,。肌肉切面發(fā)光,、外表微干或微濕潤、不粘手,、彈性良好指壓后的凹陷立即恢復(fù),,具有鮮雞肉正常氣味,無打水癥狀,。出品率95%,,符合國家雞產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),,并出具完備的“三證一檢”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。,。千克663612月5,、12日各供3318千克上午6:00-11:00
1212雞大胸((略))單凍、去皮,、去油,、去雜、修邊,。肌肉切面發(fā)光,、外表微干或微濕潤、不粘手,、彈性良好指壓后的凹陷立即恢復(fù),,具有鮮雞肉正常氣味,無打水癥狀,。出品率95%,,符合國家雞產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),并出具完備的“三證一檢”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。,。千克573012月5、12日各供2865千克上午6:00-11:00
1313蝦仁鮮蝦自然肉色,,色澤基本一致,。滋氣味正常,無任何不良異味,。肉質(zhì)緊密有彈性,。開背去線。干冰冷凍包裝,,八成以上品,。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克(略)月1,、8日各供5189千克上午6:00-11:00
1414雞蛋色澤具有禽蛋固有的色澤組織形態(tài)蛋殼清潔、無破裂,、打開后蛋殼凸起,、完整、有韌性,,蛋白澄清透明,,稀稠分明氣味具有產(chǎn)品固有的氣味,無異味、無雜質(zhì),,不得有血塊及其他雞組織異物千克(略)月1,、2、3,、5,、8、9,、10,、12日各供692千克,4,、11日各供5016千克上午6:00-11:00
1515番茄(西紅柿)一般要求粉紅色番茄,,果實(shí)新鮮,成熟適中,,果形整齊,,圓整光滑,無畸形,,無裂果,,無大肚臍,無病蟲害,,不軟,,無硬斑,無熱斑,,無蒂結(jié),,不出水,平放不見開裂,。不帶果柄,。千克(略)月3、10日各供883千克,,4,、11日各供8832千克上午6:00-11:00
1616土豆要求薯塊短圓柱形,無明顯大頭和鼠尾,,外觀新鮮,、完整、硬實(shí),,無斷裂和殘缺,;皮色杏黃色,表皮光滑,、光亮、不萎縮,,或略微凹凸,;無泥土,,無毛根,無傷疤,,無病蟲害,、無機(jī)械損傷或略微有少量表皮損傷;無芽,,不青頭,,不干癟,沒腐爛,,未受熱,,未受凍,無異味,,無雜物污染,,大小整齊,單薯重不低于100g千克(略)月2,、9日各供9472千克上午6:00-11:00
1717胡蘿卜要求果形長柱形,、順直、根尖圓鈍,,根莖部平齊,,表皮完整光滑或略有凹凸;大小均勻,,單果長15~20㎝,,粗壯,莖粗3~4㎝,;色正,,橘紅色或橘黃色;整修洗凈,,表面清潔,,無雜物污染,無殘次斷裂,,無須根,,沒外傷,無開裂,,無糠心,,沒爛頂,無腐爛,,沒水浸,,不受凍,不萎蔫。生吃時(shí)宜脆嫩,,熟食時(shí)應(yīng)發(fā)綿,,肉汁多而甜,心細(xì)小且深,。單個(gè)重200~300g千克856012月5,、12日各供4280千克上午6:00-11:00
1818白菜球緊實(shí),葉色綠色,,葉柄青白色,,有光澤,新鮮脆嫩,,球面整齊,、完整,無雜物污染,,葉面無病蟲斑和機(jī)械損傷,,無腐爛葉、無異味,,葉球無抽薹開花,。要整修干凈,不過水,,不帶老幫和黃葉,,根部不帶泥土,不燒心,,無蟲咬,,大小均勻,每棵1~2kg,。千克(略)月1,、8日各供4805千克,3,、10日各供11054千克上午6:00-11:00
1919花菜花球充分發(fā)育長大,,半圓球形,表面清潔園正,,色澤潔白,,花球橫勁20~30㎝,縱徑10~20㎝,,單球重500~1500g,,松花菜,梗青,,花球表面充分松散,,從表面能見到少許綠莖,;傳統(tǒng)花菜,花球緊實(shí)致密,,而不松散,。花球下帶有3~4片葉子,,無病蟲斑和機(jī)械損傷,無腐爛,、異味和凍傷,,并用軟質(zhì)紙張包裹花球,裝箱運(yùn)輸千克(略)月2,、9日各供10147千克上午6:00-11:00
2020冬瓜要求大小均勻,,瓜形周正,果實(shí)充分成熟,,果面光滑,,有光澤、光亮,,無病蟲斑和機(jī)械損傷,,不傷,不軟,,不爛,,果柄完好,老熟或瓜肉不要太嫩,,肉厚,,心室(空膛)小,肉質(zhì)松(做瓜條蜜餞者除外),。果面無著地黃斑或略微有黃斑,,最好有白霜,帶有13cm左右的瓜把,,易保管,。千克(略)月4、11日各供12386千克上午6:00-11:00
2121黃瓜要求新鮮脆嫩,,色鮮綠,,瓜條順直,表面有光澤,,大小均勻(直徑不超過4cm),,帶刺(指有刺種),帶白霜,,瓜把短,,無大肚,,無尖嘴,無病蟲,,無彎鉤,,無抽頭,不帶黃梢,,不斷,,不脫水,無皺縮,。千克(略)月1,、8日各供6919千克上午6:00-11:00
2222菠菜植株大小均勻,新鮮,、無老黃葉,、腐爛葉,外表清潔干爽,、不帶根蒂,,根部削平、無蟲蛀病斑,、無折斷損傷,、不抽苔開花千克349612月2、4,、9,、11日各供874千克上午6:00-11:00
2323苞菜要求整修干凈,不帶黃葉,、爛葉,、老幫、不裂球,、不抽薹,、不帶根,球堅(jiān)實(shí),,大小均勻,球重0.5~1.5kg,。中熟和晚熟種的單球重分別為1.5~2.0kg及3.0~3.5kg千克(略)月3、10日各供5415千克上午6:00-11:00
2424香菇菇型圓整好看,;以4-7公分為佳,;鮮香菇菇蓋厚度達(dá)到2公分以上,開傘度越??;顏色灰白色到淺褐色為主;菇腿短而細(xì),;手握著鮮香菇,,用力攥一下,,香菇不變型,或者是稍微變型,,但松開手后會很快恢復(fù)原狀,。千克169412月2、9日各供847千克上午6:00-11:00
2525青菜長20CM,柄長8CM,,寬5CM,,葉片長7CM。植株大小均勻,,新鮮,、無老黃葉、腐爛葉,,外表清潔干爽、不帶根蒂,,根部削平,、無蟲蛀病斑、無折斷損傷,、不抽苔開花千克360812月1,、5、8,、12日各供902千克上午6:00-11:00
2626千張方形,,厚薄均勻,厚度1~2cm,,質(zhì)地細(xì)膩,,有一定彈性和韌性,顏色白色至乳白色,,具有大豆制品應(yīng)有的氣味,。千克338812月5、12日各供1694上午6:00-11:00
2727芹菜要求鮮嫩,,洗凈,,粗細(xì)均勻,無病斑,、無蟲害,、不起薹、削根,,長度35~60cm,,每棵重250~300g。春季要求高30~50cm,,冬季40~60cm,,每棵15~20g,。可以理齊扎成小把千克976812月5,、12日各供4884千克上午6:00-11:00
2828蘿卜白蘿卜或本地紅蘿卜,,個(gè)頭均勻、大小適宜,,外觀整齊光滑,,根順直、粗細(xì)均一,,不彎曲或略微彎曲,,表面無病蟲斑、無外傷,、無歪斜形狀,,皮色美麗,肉質(zhì)脆嫩,,無糠心,、黑心等病狀,無腐爛,、無異味,,無雜物污染千克(略)月5、12日各供9947千克上午6:00-11:00
2929鮮豆腐塊形完整,、飽滿,、結(jié)實(shí),質(zhì)地細(xì)膩,,厚薄均勻,,軟硬適宜,有一定彈性和韌性,,顏色白色至乳白色,,具有大豆制品應(yīng)有的氣味千克(略)月1、8日各供6384千克上午6:00-11:00
3030黃豆芽胚軸潔白色,,90%以上的下胚軸長度在8cm~12cm范圍內(nèi),、根須長度在3cm~5cm范圍內(nèi),子葉淡黃色,;胚軸下部無干尖,,無爛根、爛莖,,無爛瓣,,無霉?fàn)€,具有產(chǎn)品固有的豆香味,,無異味,,無污染,;形態(tài)完整,無雜質(zhì),,水分充足,,新鮮細(xì)嫩千克(略)月3、10日各供5083千克上午6:00-11:00
3131粉絲外形完整,、美觀,、干凈、干燥,、無灰塵,、無肉眼可見外來雜質(zhì)、無異味千克84812月3,、10日各供424千克上午6:00-11:00
3232腰果要求顆粒完整,,大小均勻,呈月牙形,,無明顯焦斑雜質(zhì),,仁松脆,色澤自然,,飽滿,氣味香,,油脂豐富,;無霉變,無腐爛,。千克503212月1,、8日各供2516千克上午6:00-11:00
3333黑木耳(干)具有產(chǎn)品應(yīng)有的光澤、應(yīng)有的滋味和氣味,、應(yīng)有的狀態(tài),,菌蓋完好,菌柄較短,,表面光亮,,新鮮,干燥但不萎蔫,;無病蟲斑和機(jī)械損傷,,無霉變,無腐爛,,無異味,,無正常視力可見外來異物,無雜物污染表面光亮,,新鮮,,干燥但不萎蔫千克16811月30日,、12月7日各供84千克下午1:00--4:00
3434尖辣椒(干)干燥,光亮,,色紅達(dá)90%以上,,不爛,個(gè)頭均勻,,柄長不超過1.5cm,。千克25211月30日、12月7日各供126千克下午1:00--4:00
3535味精色澤光潔,、無雜質(zhì),、干松、用火烘烤即溶化千克125811月30日,、12月7日各供629千克下午1:00--4:00
3636料酒清澈,、無雜質(zhì)、品牌產(chǎn)品,,規(guī)格800毫升/瓶(桶)千克99611月30日,、12月7日各供498千克下午1:00--4:00
3737醬油有豆香味,無雜質(zhì),,沒有發(fā)霉,,品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶)千克166011月30日,、12月7日各供830千克下午1:00--4:00
3838香醋品牌產(chǎn)品,,規(guī)格800毫升/瓶(桶)千克83011月30日、12月7日各供415千克下午1:00--4:00
3939八角長6~15cm,,直徑2~4cm,。表面黃棕色至棕褐色,上面有凹陷的莖基痕,,下面殘留有須要痕,。質(zhì)硬而脆,易從結(jié)節(jié)處折斷,,斷面紅棕色,。氣微,味苦,,無霉變,、干爽千克16811月30日、12月7日各供84千克下午1:00--4:00
4040花椒手握硬脆,,搓有沙沙聲,,椒粒大小整齊,花椒果皮特有的揮發(fā)性香味和麻辣味,無霉粒椒籽不能脫出,,色澤黃色為紅色,、鮮紅色或紫紅色,內(nèi)果皮黃白色,?;ń窡o污漬、污物附著和無雜質(zhì)摻入,。色澤,、新鮮程度、有無霉粒,、雜質(zhì)等,。鼻嗅:香氣濃,麻辣味足,,無異味,。口嘗:麻辣度高,,持續(xù)時(shí)間長,,或開水沖泡等量花椒,次數(shù),、時(shí)間相同,,香麻口感重者質(zhì)量好千克16811月30日、12月7日各供84千克下午1:00--4:00
4141鮮蔥新鮮青綠,,無枯,、焦、爛葉,,蔥株粗壯勻稱、硬實(shí),,無折斷,,扎成捆,蔥白長,,管狀葉短,,干凈,無泥無水,,根部不腐爛千克323011月30日,、12月7日各供1615千克下午1:00--4:00
4242生姜姜塊完整、豐滿結(jié)實(shí),,無損傷,,辣味強(qiáng),無姜腐病,不帶枯苗和泥土,,無焦皮,、不皺縮、無黑心,、無糠心,、不爛芽千克174811月30日、12月7日各供874千克下午1:00--4:00
4343水淀粉自禾本科植物玉蜀黍的穎果或大戟科植物木薯的塊根中制得的多糖類顆粒,?!拘誀睢勘酒窞榘咨勰粺o臭,,無味,。千克251611月30日、12月7日各供1258千克下午1:00--4:00
物資采購詳細(xì)要求本次特別提醒:1,、本次采購的豬肉,、豬肋排、牛肉,、雞琵琶腿,、鴨邊腿、蝦仁,、雞蛋均按照供貨地點(diǎn):(略)
二,、報(bào)價(jià)要求
交貨地址:(略)
報(bào)價(jià)是否含稅是,說明:每家稅率不同,,最后以發(fā)票結(jié)算,。
物資報(bào)價(jià)備注可不填寫
物資報(bào)價(jià)要求接受部分報(bào)價(jià)
報(bào)價(jià)有效期不填寫
是否上傳報(bào)價(jià)單是
(略)注冊通過,且滿足本公告要求的所有供應(yīng)商
供應(yīng)商郵箱:(略)
是否允許自然人報(bào)價(jià)否
三,、評審規(guī)則
評審規(guī)則:經(jīng)評審最低價(jià)法
四,、保證金
保證金收取方式:(略)
五、報(bào)價(jià)須知
1,、報(bào)價(jià)截止時(shí)間:2024年11月28日12時(shí)00分2,、報(bào)價(jià)方式:(略)
(略)條件名稱:(略)
1違約責(zé)任成交供應(yīng)商延遲交貨或提供商品服務(wù)不滿足公告所列要求的視為違約,需承擔(dān)違約賠償責(zé)任,,情節(jié)嚴(yán)重的,,采購方有權(quán)取消其為成交供應(yīng)商。
2交貨時(shí)間*****
3付款方式:(略)
報(bào)價(jià)須知報(bào)價(jià)方式:(略)
六,、注意事項(xiàng)
1,、供應(yīng)商如有疑問可以在線提問并在線查看答疑澄清;2,、供應(yīng)商應(yīng)合理安排報(bào)價(jià)時(shí)間,,(略)絡(luò)速度慢(略)(略)絡(luò)擁堵無法操作。(略)絡(luò)故障無法報(bào)價(jià),責(zé)任自負(fù),;3,、(略)操作問題,(略)客服,,咨詢電話:*****,;
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采購單位:(略)
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11豬精排((略))活豬健康無病,。國產(chǎn),,出品率96%以上,符合國家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。千克9732.0012月4,、11日各供4866千克上午6:00-11:00無附件
22豬精排((略))活豬健康無病,。國產(chǎn),出品率96%以上,,符合國家肋排產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克8414.0012月4,、11日各供4207千克上午6:00-11:00無附件
33豬肉((略))活豬健康無病。要求必須是放心肉,,整體形態(tài)美觀,、勻稱,肌肉豐滿,,脂肪覆蓋情況較好,。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200cm2;肉色紅,,光澤好,;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,去除筋,、雜物,,肉質(zhì)鮮嫩,,不注水,,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,,無骨,,無異味,交貨以干凈、新鮮,、大小適中為標(biāo)準(zhǔn),。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克15360.0012月1,、8日各供2990千克,2,、3,、9、10日各供2345千克上午6:00-11:00無附件
44豬肉((略))活豬健康無病,。要求必須是放心肉,,整體形態(tài)美觀、勻稱,,肌肉豐滿,,脂肪覆蓋情況較好。每片豬肉允許內(nèi)傷修割面積不超過200cm2,;肉色紅,,光澤好;交貨時(shí)需配有動(dòng)物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明,,去除筋,、雜物,肉質(zhì)鮮嫩,,不注水,,符合食品衛(wèi)生要求;無皮,,無骨,,無異味,交貨以干凈,、新鮮,、大小適中為標(biāo)準(zhǔn)?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克13274.0012月1、8日各供2587千克,,2,、3、9,、10日各供2025千克上午6:00-11:00無附件
55牛肉((略))原產(chǎn)地為國產(chǎn),?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉,。牛前腿或后腿肉,,去油、去淤血,、無注水,。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉?;钆=】禑o病,。新鮮牛肉有光澤,紅色均勻稍暗,,脂肪為潔白或淡黃色,,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,,彈性好,,有鮮肉味。老牛肉色深紅,,質(zhì)粗,;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),,富有彈性,。千克4990.0012月3、10日各供2495千克上午6:00-11:00無附件
66牛肉((略))原產(chǎn)地為國產(chǎn),?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。鮮肉或冷鮮肉,。牛前腿或后腿肉,,去油、去淤血,、無注水,。嚴(yán)謹(jǐn)牛脖子部位的富含淋巴結(jié)的牛肉?;钆=】禑o病,。新鮮牛肉有光澤,紅色均勻稍暗,,脂肪為潔白或淡黃色,,外表微干或有風(fēng)干膜,不粘手,,彈性好,,有鮮肉味。老牛肉色深紅,,質(zhì)粗,;嫩牛肉色淺紅,質(zhì)堅(jiān)而細(xì),,富有彈性,。千克4320.0012月3、10日各供2160千克上午6:00-11:00無附件
77鵝肉((略))新鮮老鵝,,1年以上,,去毛,去內(nèi)臟,、去頭,、去屁股、去爪,,產(chǎn)品表面無淤血,、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,無黃皮,、毛根,、硬桿毛、切塊3-4厘米速凍包裝,?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。千克6918.0012月5,、12日各供3459千克上午6:00-11:00無附件
88鵝肉((略))新鮮老鵝,,1年以上,去毛,,去內(nèi)臟,、去頭、去屁股,、去爪,,產(chǎn)品表面無淤血、顏色發(fā)暗現(xiàn)象,,無黃皮,、毛根、硬桿毛,、切塊3-4厘米速凍包裝,。“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克5984.0012月5,、12日各供2992千克上午6:00-11:00無附件
99雞翅中((略))表皮光澤整潔,、肉質(zhì)彈性好且豐滿;無殘羽,、無破皮,、無花皮、無顯眼瘀塊,、無注水,;味道新鮮無異味。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克6846.0012月2,、9日各供3423千克上午6:00-11:00無附件
1010雞翅中((略))表皮光澤整潔、肉質(zhì)彈性好且豐滿,;無殘羽,、無破皮、無花皮,、無顯眼瘀塊,、無注水;味道新鮮無異味,。.“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。千克5922.0012月2、9日各供2961千克上午6:00-11:00無附件
1111雞大胸((略))單凍,、去皮,、去油、去雜,、修邊,。肌肉切面發(fā)光、外表微干或微濕潤,、不粘手,、彈性良好指壓后的凹陷立即恢復(fù),具有鮮雞肉正常氣味,,無打水癥狀,。出品率95%,符合國家雞產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),,并出具完備的“三證一檢”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品,。。千克6636.0012月5,、12日各供3318千克上午6:00-11:00無附件
1212雞大胸((略))單凍,、去皮、去油、去雜,、修邊,。肌肉切面發(fā)光、外表微干或微濕潤,、不粘手,、彈性良好指壓后的凹陷立即恢復(fù),具有鮮雞肉正常氣味,,無打水癥狀。出品率95%,,符合國家雞產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn),,并出具完備的“三證一檢”“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級及以上重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。,。千克5730.0012月5,、12日各供2865千克上午6:00-11:00無附件
1313蝦仁鮮蝦自然肉色,色澤基本一致,。滋氣味正常,,無任何不良異味。肉質(zhì)緊密有彈性,。開背去線,。干冰冷凍包裝,八成以上品,?!稗r(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)”產(chǎn)品。千克10378.0012月1,、8日各供5189千克上午6:00-11:00無附件
1414雞蛋色澤具有禽蛋固有的色澤組織形態(tài)蛋殼清潔,、無破裂、打開后蛋殼凸起,、完整,、有韌性,蛋白澄清透明,,稀稠分明氣味具有產(chǎn)品固有的氣味,,無異味、無雜質(zhì),,不得有血塊及其他雞組織異物千克15568.0012月1,、2、3,、5,、8、9,、10,、12日各供692千克,,4、11日各供5016千克上午6:00-11:00無附件
1515番茄(西紅柿)一般要求粉紅色番茄,,果實(shí)新鮮,,成熟適中,果形整齊,,圓整光滑,,無畸形,無裂果,,無大肚臍,,無病蟲害,不軟,,無硬斑,,無熱斑,無蒂結(jié),,不出水,,平放不見開裂。不帶果柄,。千克19430.0012月3,、10日各供883千克,4,、11日各供8832千克上午6:00-11:00無附件
1616土豆要求薯塊短圓柱形,,無明顯大頭和鼠尾,外觀新鮮,、完整,、硬實(shí),無斷裂和殘缺,;皮色杏黃色,,表皮光滑、光亮,、不萎縮,,或略微凹凸;無泥土,,無毛根,,無傷疤,無病蟲害,、無機(jī)械損傷或略微有少量表皮損傷,;無芽,不青頭,不干癟,,沒腐爛,,未受熱,未受凍,,無異味,,無雜物污染,大小整齊,,單薯重不低于100g千克18944.0012月2,、9日各供9472千克上午6:00-11:00無附件
1717胡蘿卜要求果形長柱形、順直,、根尖圓鈍,,根莖部平齊,表皮完整光滑或略有凹凸,;大小均勻,,單果長15~20㎝,,粗壯,,莖粗3~4㎝;色正,,橘紅色或橘黃色,;整修洗凈,表面清潔,,無雜物污染,,無殘次斷裂,無須根,,沒外傷,,無開裂,無糠心,,沒爛頂,,無腐爛,沒水浸,,不受凍,,不萎蔫。生吃時(shí)宜脆嫩,,熟食時(shí)應(yīng)發(fā)綿,,肉汁多而甜,心細(xì)小且深,。單個(gè)重200~300g千克8560.0012月5,、12日各供4280千克上午6:00-11:00無附件
1818白菜球緊實(shí),葉色綠色,葉柄青白色,,有光澤,,新鮮脆嫩,球面整齊,、完整,,無雜物污染,葉面無病蟲斑和機(jī)械損傷,,無腐爛葉,、無異味,葉球無抽薹開花,。要整修干凈,,不過水,不帶老幫和黃葉,,根部不帶泥土,,不燒心,無蟲咬,,大小均勻,,每棵1~2kg。千克31718.0012月1,、8日各供4805千克,,3、10日各供11054千克上午6:00-11:00無附件
1919花菜花球充分發(fā)育長大,,半圓球形,,表面清潔園正,色澤潔白,,花球橫勁20~30㎝,,縱徑10~20㎝,單球重500~1500g,,松花菜,,梗青,花球表面充分松散,,從表面能見到少許綠莖,;傳統(tǒng)花菜,花球緊實(shí)致密,,而不松散,。花球下帶有3~4片葉子,,無病蟲斑和機(jī)械損傷,,無腐爛,、異味和凍傷,并用軟質(zhì)紙張包裹花球,,裝箱運(yùn)輸千克20294.0012月2,、9日各供10147千克上午6:00-11:00無附件
2020冬瓜要求大小均勻,瓜形周正,,果實(shí)充分成熟,,果面光滑,有光澤,、光亮,,無病蟲斑和機(jī)械損傷,不傷,,不軟,,不爛,果柄完好,,老熟或瓜肉不要太嫩,,肉厚,心室(空膛)小,,肉質(zhì)松(做瓜條蜜餞者除外),。果面無著地黃斑或略微有黃斑,最好有白霜,,帶有13cm左右的瓜把,,易保管,。千克24772.0012月4,、11日各供12386千克上午6:00-11:00無附件
2121黃瓜要求新鮮脆嫩,色鮮綠,,瓜條順直,,表面有光澤,大小均勻(直徑不超過4cm),,帶刺(指有刺種),,帶白霜,瓜把短,,無大肚,,無尖嘴,無病蟲,,無彎鉤,,無抽頭,不帶黃梢,,不斷,,不脫水,,無皺縮。千克13838.0012月1,、8日各供6919千克上午6:00-11:00無附件
2222菠菜植株大小均勻,,新鮮、無老黃葉,、腐爛葉,,外表清潔干爽、不帶根蒂,,根部削平,、無蟲蛀病斑、無折斷損傷,、不抽苔開花千克3496.0012月2,、4、9,、11日各供874千克上午6:00-11:00無附件
2323苞菜要求整修干凈,,不帶黃葉、爛葉,、老幫,、不裂球、不抽薹,、不帶根,,球堅(jiān)實(shí),大小均勻,球重0.5~1.5kg,。中熟和晚熟種的單球重分別為1.5~2.0kg及3.0~3.5kg千克10830.0012月3,、10日各供5415千克上午6:00-11:00無附件
2424香菇菇型圓整好看;以4-7公分為佳,;鮮香菇菇蓋厚度達(dá)到2公分以上,,開傘度越小,;顏色灰白色到淺褐色為主,;菇腿短而細(xì);手握著鮮香菇,,用力攥一下,,香菇不變型,或者是稍微變型,,但松開手后會很快恢復(fù)原狀,。千克1694.0012月2、9日各供847千克上午6:00-11:00無附件
2525青菜長20CM,柄長8CM,,寬5CM,,葉片長7CM,。植株大小均勻,新鮮,、無老黃葉,、腐爛葉,外表清潔干爽,、不帶根蒂,,根部削平、無蟲蛀病斑,、無折斷損傷,、不抽苔開花千克3608.0012月1、5,、8,、12日各供902千克上午6:00-11:00無附件
2626千張方形,厚薄均勻,,厚度1~2cm,,質(zhì)地細(xì)膩,有一定彈性和韌性,,顏色白色至乳白色,,具有大豆制品應(yīng)有的氣味。千克3388.0012月5,、12日各供1694上午6:00-11:00無附件
2727芹菜要求鮮嫩,,洗凈,粗細(xì)均勻,,無病斑,、無蟲害、不起薹,、削根,,長度35~60cm,,每棵重250~300g,。春季要求高30~50cm,冬季40~60cm,,每棵15~20g,。可以理齊扎成小把千克9768.0012月5,、12日各供4884千克上午6:00-11:00無附件
2828蘿卜白蘿卜或本地紅蘿卜,,個(gè)頭均勻、大小適宜,,外觀整齊光滑,,根順直,、粗細(xì)均一,不彎曲或略微彎曲,,表面無病蟲斑,、無外傷、無歪斜形狀,,皮色美麗,,肉質(zhì)脆嫩,無糠心,、黑心等病狀,,無腐爛、無異味,,無雜物污染千克19894.0012月5,、12日各供9947千克上午6:00-11:00無附件
2929鮮豆腐塊形完整、飽滿,、結(jié)實(shí),,質(zhì)地細(xì)膩,厚薄均勻,,軟硬適宜,,有一定彈性和韌性,顏色白色至乳白色,,具有大豆制品應(yīng)有的氣味千克12768.0012月1,、8日各供6384千克上午6:00-11:00無附件
3030黃豆芽胚軸潔白色,90%以上的下胚軸長度在8cm~12cm范圍內(nèi),、根須長度在3cm~5cm范圍內(nèi),,子葉淡黃色;胚軸下部無干尖,,無爛根,、爛莖,無爛瓣,,無霉?fàn)€,,具有產(chǎn)品固有的豆香味,無異味,,無污染,;形態(tài)完整,無雜質(zhì),,水分充足,,新鮮細(xì)嫩千克10166.0012月3、10日各供5083千克上午6:00-11:00無附件
3131粉絲外形完整,、美觀,、干凈,、干燥、無灰塵,、無肉眼可見外來雜質(zhì),、無異味千克848.0012月3、10日各供424千克上午6:00-11:00無附件
3232腰果要求顆粒完整,,大小均勻,,呈月牙形,無明顯焦斑雜質(zhì),,仁松脆,,色澤自然,飽滿,,氣味香,,油脂豐富;無霉變,,無腐爛,。千克5032.0012月1、8日各供2516千克上午6:00-11:00無附件
3333黑木耳(干)具有產(chǎn)品應(yīng)有的光澤,、應(yīng)有的滋味和氣味,、應(yīng)有的狀態(tài),菌蓋完好,,菌柄較短,,表面光亮,新鮮,,干燥但不萎蔫,;無病蟲斑和機(jī)械損傷,無霉變,,無腐爛,,無異味,無正常視力可見外來異物,,無雜物污染表面光亮,,新鮮,干燥但不萎蔫千克168.0011月30日,、12月7日各供84千克下午1:00--4:00無附件
3434尖辣椒(干)干燥,,光亮,色紅達(dá)90%以上,,不爛,個(gè)頭均勻,,柄長不超過1.5cm,。千克252.0011月30日,、12月7日各供126千克下午1:00--4:00無附件
3535味精色澤光潔、無雜質(zhì),、干松,、用火烘烤即溶化千克1258.0011月30日、12月7日各供629千克下午1:00--4:00無附件
3636料酒清澈,、無雜質(zhì),、品牌產(chǎn)品,規(guī)格800毫升/瓶(桶)千克996.0011月30日,、12月7日各供498千克下午1:00--4:00無附件
3737醬油有豆香味,,無雜質(zhì),沒有發(fā)霉,,品牌產(chǎn)品,,規(guī)格800毫升/瓶(桶)千克1660.0011月30日、12月7日各供830千克下午1:00--4:00無附件
3838香醋品牌產(chǎn)品,,規(guī)格800毫升/瓶(桶)千克830.0011月30日,、12月7日各供415千克下午1:00--4:00無附件
3939八角長6~15cm,直徑2~4cm,。表面黃棕色至棕褐色,,上面有凹陷的莖基痕,下面殘留有須要痕,。質(zhì)硬而脆,,易從結(jié)節(jié)處折斷,斷面紅棕色,。氣微,,味苦,無霉變,、干爽千克168.0011月30日,、12月7日各供84千克下午1:00--4:00無附件
4040花椒手握硬脆,搓有沙沙聲,,椒粒大小整齊,,花椒果皮特有的揮發(fā)性香味和麻辣味,無霉粒椒籽不能脫出,,色澤黃色為紅色,、鮮紅色或紫紅色,內(nèi)果皮黃白色,?;ń窡o污漬、污物附著和無雜質(zhì)摻入。色澤,、新鮮程度,、有無霉粒、雜質(zhì)等,。鼻嗅:香氣濃,,麻辣味足,無異味,??趪L:麻辣度高,持續(xù)時(shí)間長,,或開水沖泡等量花椒,,次數(shù)、時(shí)間相同,,香麻口感重者質(zhì)量好千克168.0011月30日,、12月7日各供84千克下午1:00--4:00無附件
4141鮮蔥新鮮青綠,無枯,、焦,、爛葉,蔥株粗壯勻稱,、硬實(shí),,無折斷,扎成捆,,蔥白長,,管狀葉短,干凈,,無泥無水,,根部不腐爛千克3230.0011月30日、12月7日各供1615千克下午1:00--4:00無附件
4242生姜姜塊完整,、豐滿結(jié)實(shí),,無損傷,辣味強(qiáng),,無姜腐病,,不帶枯苗和泥土,無焦皮,、不皺縮,、無黑心、無糠心,、不爛芽千克1748.0011月30日,、12月7日各供874千克下午1:00--4:00無附件
4343水淀粉自禾本科植物玉蜀黍的穎果或大戟科植物木薯的塊根中制得的多糖類顆粒。【性狀】本品為白色粉末,;無臭,,無味,。千克2516.0011月30日,、12月7日各供1258千克下午1:00--4:00無附件
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