廚房設(shè)備采購(gòu)詢價(jià)公告
（2024-JL06-W4110）
我部就以下項(xiàng)目進(jìn)行國(guó)內(nèi)詢價(jià),，采購(gòu)資金已全部落實(shí),，歡迎符合條件的供應(yīng)商參加報(bào)價(jià)。
項(xiàng)目名稱：（略）
三,、項(xiàng)目概況：
（略）
物資名稱：（略）
規(guī)格
技術(shù)參數(shù)
最高限價(jià)（元）
單位：（略）
數(shù)量
1電磁灶
12-15KW/380V
600mm鍋徑
（2臺(tái)單灶或1臺(tái)雙灶）
不銹鋼材質(zhì)商用電磁灶,，普通電磁灶2臺(tái)（或雙頭灶1臺(tái)），灶臺(tái)不銹鋼厚度不少于1.0mm,，功率12-15KW,，電壓380V，灶臺(tái)可直通自來水,，鍋徑600mm,，整體尺寸800×900×（800+400）mm（單灶寬度不超過900mm<若雙頭灶，寬度不超過1800mm>,，深度和高度可上下浮動(dòng)200mm）,，IPX4級(jí)防水，磁控式或旋鈕式開關(guān),。根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù)。
6000
臺(tái)
2（若雙灶則為1臺(tái)）
2電磁灶
6-8KW/380V
300mm鍋徑
不銹鋼材質(zhì)商用電磁灶,，灶臺(tái)不銹鋼厚度不少于1.0mm,，功率6-8KW，電壓220V或380V,，單頭單尾,，灶臺(tái)可直通自來水，鍋徑300mm,，整體尺寸850×800×（800+400）mm（寬度不得超過900mm,，深度和高度可上下浮動(dòng)200mm），IPX4級(jí)防水,，磁控式或旋鈕式開關(guān),。根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
3000
臺(tái)
1
3冷藏工作臺(tái)
臥式冰柜工作臺(tái)1800×800×800mm
單層冷凍功能或雙冷功能
實(shí)現(xiàn)冷藏/冷凍功能的一體式廚房工作臺(tái),，電壓220V，風(fēng)冷實(shí)現(xiàn)2～8℃冷藏及-5～-18℃（可上下浮動(dòng)3℃）,，主體為不低于201不銹鋼材質(zhì),，承重不低于250Kg。根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
3500
臺(tái)
1
4冷藏工作臺(tái)
臥式冰柜工作臺(tái)1200×800×800mm
單層冷藏功能或雙冷功能
實(shí)現(xiàn)冷藏/冷凍功能的一體式廚房工作臺(tái),，電壓220V，風(fēng)冷實(shí)現(xiàn)2～8℃冷藏及-5～-18℃（可上下浮動(dòng)3℃）,，主體為不低于201不銹鋼材質(zhì),，承重不低于250Kg。根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
2500
臺(tái)
1
5商用油煙機(jī)
尺寸2000×1200×1000mm（尺寸可浮動(dòng)200mm）
室外直排型不銹鋼一體商用油煙機(jī)
不銹鋼材質(zhì)商用油煙機(jī)，能夠?qū)崿F(xiàn)該采購(gòu)項(xiàng)目中3個(gè)電磁灶使用過程中除油煙功能,，電壓220V或380V,，排風(fēng)量不小于5000m3/h，（略）保護(hù)安全功能,，能夠?qū)崿F(xiàn)油煙分離和除油功能,。根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試，需乙方自行開孔,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
20000
臺(tái)
1
6電炸爐
雙缸電炸爐
12-18KW/380V
不銹鋼材質(zhì)商用雙缸電炸爐，功率控制在12-18KW,，電壓380V,，尺寸400×750×1200mm（可浮動(dòng)100mm），容量不少于15L×2,，分區(qū)控制,，雙篩可同時(shí)炸制食品，溫度范圍室溫～180℃,，具備觸電防護(hù)功能，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
4000
臺(tái)
1
7臭氧清洗機(jī)
尺寸1800×800×800mm（尺寸可浮動(dòng)100mm）臭氧加熱清洗機(jī)
不銹鋼材質(zhì)商用臭氧洗菜機(jī)（池），具備加熱,、制臭氧鼓泡清洗和殘?jiān)^濾功能,，尺寸1800×800×800mm（可浮動(dòng)100mm），可直通自來水,，具備觸電防護(hù)功能,，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
8000
臺(tái)
1
電湯爐
單眼低湯爐
12-15KW/380V
不銹鋼材質(zhì)商用電湯爐,，單眼低湯爐，功率12-15KW,，電壓380V,，尺寸650×750×（500+700）mm（可浮動(dòng)100mm）,，可直通自來水，面板承重不低于80kg,，具備檔位調(diào)節(jié),、觸電防護(hù)功能，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
5000
臺(tái)
1
電蒸柜
12盤商用電蒸柜
8-12KW/380V
不銹鋼材質(zhì)商用電蒸柜，10-12盤位,，功率8-12KW,，電壓380V，尺寸700×650×1600mm（可浮動(dòng)200mm）,，可直通自來水,，并具備自動(dòng)補(bǔ)水、預(yù)約定時(shí),、觸電防護(hù)和控溫功能,，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
6000
臺(tái)
1
電烤箱
商用電烤箱
不銹鋼材質(zhì)商用電烤箱,，功率12-18KW，電壓380V,，溫度范圍室溫～400℃,，內(nèi)部不少于300L常規(guī)尺寸6盤位容量，能夠上下同時(shí)加溫,，具備預(yù)約定時(shí),、觸電防護(hù)和控溫功能，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
7500
臺(tái)
1
和面機(jī)
商用和面機(jī)
不銹鋼材質(zhì)商用和面機(jī)，功率1-2KW,，電壓220V或380V,，面桶不低于304不銹鋼材質(zhì)，單次和面粉量不低于10kg（不含水）,，面桶和面勾可分別旋轉(zhuǎn),，雙速雙動(dòng)，具備檔位調(diào)節(jié),、觸電防護(hù),、過熱保護(hù)等功能，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
6000
臺(tái)
1
發(fā)酵箱
商用發(fā)酵箱
不銹鋼材質(zhì)商用發(fā)酵箱,，功率2-3KW，電壓220V或380V,，內(nèi)部不少于常規(guī)尺寸10盤位發(fā)酵空間,，外寬度控制在600～1000mm內(nèi)，溫度范圍室溫～85℃（可浮動(dòng)5℃）,，濕度范圍環(huán)境濕度～110%RH（可浮動(dòng)5%RH）,，溫濕度可調(diào)，發(fā)酵過程可視,，并具備自動(dòng)補(bǔ)水,、預(yù)約定時(shí)、觸電防護(hù)功能,，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù)。
3500
臺(tái)
1
餐具消毒柜
熱風(fēng)循環(huán)餐具消毒柜
商用不銹鋼材質(zhì)熱風(fēng)循環(huán)高溫餐具消毒柜,，功率800w～2KW,，內(nèi)部容量不少于600L，可容納50人份餐具,，消毒溫度≥125℃,，具備定時(shí)消毒、定時(shí)定溫功能,，單開門或雙開門均可,，不少于4層框?qū)蛹埽瑲⒕省?9%,，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù)。
4500
臺(tái)
1
刀具砧板消毒柜
商用帶鎖刀具砧板消毒柜
商用不銹鋼帶鎖刀具砧板消毒柜,，外殼材質(zhì)不低于201不銹鋼,，具備熱風(fēng)、紫外線雙重消毒功能,，殺菌率≥99%，可容納不少于10把菜刀,、不少于5個(gè)標(biāo)準(zhǔn)砧板,，可定時(shí)消毒，內(nèi)部合（略）存放,，尺寸500×600×1500mm（可浮動(dòng)150mm）,，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
3000
臺(tái)
1
食品留樣柜
商用鋁合金玻璃門留樣柜
商用鋁合金玻璃門留樣柜,，內(nèi)部容量不少于200L,，密封分層設(shè)計(jì)，滿足48小時(shí)6餐72盒食品留樣功能,，可上鎖,，具備溫度檔位調(diào)節(jié)功能，冷藏溫度0～8℃,，頂部噴繪食品留樣柜標(biāo)識(shí),，同時(shí)配備可容納200g食物的食品留樣盒108個(gè)。根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試,，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
2200
臺(tái)
1
布菲爐
數(shù)控保溫布菲爐餐爐
酒店自助餐用數(shù)控保溫布菲爐，尺寸550×450×220mm（可浮動(dòng)50mm）,，雙分菜盒,，高透耐高溫鋼化玻璃，具密封保溫功能,，容量不低于10L,，材質(zhì)不低于食品級(jí)304不銹鋼，每臺(tái)布菲爐配備2套分菜盆（1通體,、2分體）,，根據(jù)甲方場(chǎng)地要求安裝調(diào)試，并提供不少于1年的上門質(zhì)保服務(wù),。
6000
臺(tái)
6
分餐臺(tái)
根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)定制不銹鋼臺(tái)
臺(tái)面尺寸不大于2800×500mm
根據(jù)甲方餐廳現(xiàn)場(chǎng)定制不銹鋼分餐臺(tái),，臺(tái)面尺寸不大于2800×500mm，支架高度（略）mm,，雙層結(jié)構(gòu),。
3000
臺(tái)
1
收餐臺(tái)
殘食收餐臺(tái)
商用不銹鋼殘食收餐臺(tái)，雙口帶推車,，尺寸1200×800×600（可浮動(dòng)100mm）,，成品或根據(jù)甲方餐廳現(xiàn)場(chǎng)定制，能夠達(dá)到便捷收餐功能,。
3500
臺(tái)
1
交貨時(shí)間
成交通知書發(fā)出之日起20日內(nèi)全部安裝并調(diào)試完畢
交貨地點(diǎn)：（略）
江西省（略）,，個(gè)別設(shè)備需續(xù)接5（略））
1.本項(xiàng)目是否接受聯(lián)合體報(bào)價(jià)：否；
2.項(xiàng)目最高限價(jià)：9.72萬元,；
3.本項(xiàng)目確定1家供應(yīng)商成交,。
四、報(bào)價(jià)供應(yīng)商資格條件
（一）具有企（事）業(yè)法人資格（有行業(yè)特殊情況的銀行,、保險(xiǎn),、電力、電信等法人分支機(jī)構(gòu),，會(huì)計(jì)師,、律師等非法人組織,，行業(yè)協(xié)會(huì)等社會(huì)團(tuán)體法人除外）；
（二）國(guó)有企業(yè),；事業(yè)單位：（略）
（三）具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,；
（四）具有履行合同所必需的設(shè)施設(shè)備、專業(yè)技術(shù)能力,、質(zhì)量保證體系和固定的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),、服務(wù)場(chǎng)地；
（五）有依法繳納稅收和社會(huì)保障資金的良好記錄,；
（六）參加軍隊(duì)采購(gòu)活動(dòng)前3年內(nèi),，在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有受到刑事處罰或者責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、吊銷許可證或者執(zhí)照,、較大數(shù)額罰款（200萬元以上）等重大違法記錄,；
（七）（略）（（略）.cn）列入政府采購(gòu)嚴(yán)重違法失信行為記錄名單，（略）（（略）.cn）軍隊(duì)采購(gòu)暫停名單處罰范圍內(nèi)或軍隊(duì)采購(gòu)失信名單禁入處罰期和處罰范圍內(nèi),，以及未被“信用中國(guó)”（（略）.cn）列（略）（（略）.cn）列入嚴(yán)重違法失信名單（處罰期內(nèi)）,。
五、詢價(jià)文件申領(lǐng)時(shí)間,、地點(diǎn)：（略）
（一）申領(lǐng)時(shí)間：2024年11月25日至11月29日,，每日上午08:30至11:30，下午14:30至17:00（北京時(shí)間,，法定節(jié)假日除外）,。
（二）申領(lǐng)地點(diǎn)：（略）
（三）申領(lǐng)詢價(jià)文件時(shí)需提供以下材料：
1.營(yíng)業(yè)執(zhí)照或事業(yè)單位：（略）
2.法定代表人資格證明書原件；
3.法定代表人授權(quán)書原件,，授權(quán)代表身份證和授權(quán)代表2024年（7月-10月內(nèi)）連續(xù)3個(gè)月由報(bào)價(jià)供應(yīng)商繳納社保證明材料的復(fù)印件,；
4.非外資獨(dú)資企業(yè)或控股企業(yè)的書面聲明（事業(yè)單位：（略）
5.未被列入本公告第四條第（七）項(xiàng)明確的違法失信名單的承諾書；
注：以上需提交的材料不作為判斷資審合格的依據(jù),。
申領(lǐng)方式：（略）
（五）詢價(jià)文件售價(jià)：0元/份,，售后不退。
六,、報(bào)價(jià)開始和截止時(shí)間及地點(diǎn)：（略）
（一）報(bào)價(jià)開始時(shí)間：2024年12月4日至10時(shí)30分,。
（二）報(bào)價(jià)截止時(shí)間：2024年12月4日至11時(shí)00分。
（三）報(bào)價(jià)地點(diǎn)：（略）
（四）報(bào)價(jià)方式：（略）
（五）注意事項(xiàng)：（略）途,、進(jìn)出門登記以及發(fā)生突發(fā)情況的時(shí)間,，打好提前量。
七,、報(bào)價(jià)時(shí)間、地點(diǎn)：（略）
（一）報(bào)價(jià)時(shí)間：2024年12月4日至11時(shí)00分,。
（二）報(bào)價(jià)地點(diǎn)：（略）
（二）進(jìn)出門聯(lián)系：徐助理（略）（略）8,。
九,、凡采必入
參加本項(xiàng)目采購(gòu)活動(dòng)的供應(yīng)商，（略）（略）注冊(cè)（（略）.cn/）,，遞交報(bào)價(jià)文件時(shí)攜帶完成注冊(cè)的證明材料,，最終以采購(gòu)機(jī)構(gòu)查詢?yōu)闇?zhǔn)。未完成注冊(cè)的報(bào)價(jià)人,，采購(gòu)機(jī)構(gòu)將拒收其遞交的報(bào)價(jià)文件,。
十、本采購(gòu)項(xiàng)目相關(guān)信息在《（略）》（（略））上發(fā)布,。
十一,、采購(gòu)機(jī)構(gòu)聯(lián)系方式：（略）
聯(lián)系人：（略）
聯(lián)系電話：（略）
十二、監(jiān)督部門聯(lián)系方式：（略）
監(jiān)督人：李助理,、付助理,、王干事
電話：（略）7、（略）,、（略）