（略）中小學(xué)（略）學(xué)年度大宗食材采購合同公告

一,、（略）：BTQJYJHT（略）至BTQJYJHT（略）
二,、合同名稱：（略）
三、（略）（（略）,、（略）,、（略）等，如有）：
（略）：北塔財(cái)采計(jì)【2024】000024
（略）：HNGJ-CG（略）
（略）：HNSZZFCG-（略）
四,、項(xiàng)目名稱：（略）
五,、合同主體
采購人：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
（略）中小學(xué)（略）學(xué)年度大宗食材采購包1糧油蛋類：
供應(yīng)商1（乙方）：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
供應(yīng)商2（乙方）：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
供應(yīng)商3（乙方）：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
供應(yīng)商4（乙方）：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
供應(yīng)商5（乙方）：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
供應(yīng)商6（乙方）：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
（略）中小學(xué)（略）學(xué)年度大宗食材采購包2肉類（豬肉、牛肉,、雞,、鴨等）：
供應(yīng)商1（乙方）：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
供應(yīng)商2（乙方）：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
六、合同主要信息
主要標(biāo)的名稱：（略）
（略）（或服務(wù)要求）：
名稱：（略）
技術(shù)規(guī)格,、參數(shù)要求
食品安全執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)
食用菜籽油
1.級(jí)別：一級(jí)
2.包裝：5L/桶,、10L/桶或20L/桶，每桶誤差在5‰以內(nèi)
3.產(chǎn)品原料：非轉(zhuǎn)基因油菜籽
4.加工工藝：壓榨
5.食品安全：污染物限量,、添加濟(jì)使用,、酸價(jià)、過氧化值,、鉛,、苯并（a）芘,、溶劑殘留量,、乙基麥芽酚符合國家標(biāo)準(zhǔn)
6.透明度：澄清、透明
7.味感：無異味,，口感好
GB/T（略）菜籽油
GB（略）食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)植物油
GB（略）食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量
GB（略）食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加濟(jì)使用標(biāo)準(zhǔn)
GB5009.（略）食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中酸價(jià)的測定
GB5009.（略）食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中過氧化值的測定
GB5009.12-2017食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中鉛的測定
GB5009.27-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中苯并（a）芘的測定
GB5009.（略）食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中溶劑殘留量的測定
BJS201708食用植物油中乙基麥芽酚的測定
大米
（1）原料標(biāo)準(zhǔn),、成品標(biāo)準(zhǔn)均要符合國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；非轉(zhuǎn)基因,。
（2）色澤,、氣味、品味：正常
（3）最大限度雜貨：≤0.25%
（4）水分：≤14.5%
（5）不完善料：≤3.0%
（6）黃粒米：≤1%
（7）碎米：≤15%
符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)：GB/T（略）和食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)：GB2761,、2762等相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求
蛋類
（1）必須符合國家相關(guān)強(qiáng)制性規(guī)定,，無毒,、無害、無藥物殘留的新鮮蛋,。
（2）每批次鮮蛋供應(yīng)時(shí)應(yīng)選用無破損,、大小均勻、重量相近的食品,。
（3）應(yīng)采購新鮮蛋,，為保證貨源的穩(wěn)定，須提供貨源地的供貨協(xié)議書及供貨單,。
（4）對(duì)有破損,、沉淀、變色,、變質(zhì)等其它影響安全飲用的雞蛋不得配送,。
符合中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)：GB2763、GB31650,、GB31650.1農(nóng)業(yè)農(nóng)村部公告第250號(hào)的規(guī)定要求,。
豬肉
1.食用鮮豬肉，色澤正常,，無異味,、無注水、去頭去尾去骨瘦帶肥,。
2.色澤：肌肉有光澤,色澤均勻,脂肪乳白色,。
3.外表：無泥污、無血污,、放血狀況良好,，肉邊整齊、無破碎肉,、無粘液滲出或很干的表皮,，無點(diǎn)狀、塊狀等小顆?；野咨纳x,。
4.氣味：具有其固有的正常氣味、無臭味,、臘味等異味,。
5.彈性：指壓后有彈性，能迅速恢復(fù)正常,。
6.粘度：外表濕潤,不粘手,。
7.豬肉均為鮮肉，不帶骨頭,，不得配送冷凍豬肉產(chǎn)品,，也不得配送凍改鮮（解凍肉）的豬肉產(chǎn)品,。
8.不得配送病、死豬肉,、殘剩肉,、老母豬肉、瘦肉精超標(biāo)的豬肉,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，取消其供貨資格，并承擔(dān)由此造成的一切后果,，如構(gòu)成違法,，將依法追求其法律責(zé)任。
提供產(chǎn)品時(shí)必須具有《動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明》,。
須符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)：GB2707,、GB2702、GB31650和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部令告第250號(hào)的規(guī)定要求

牛肉
①食用鮮牛肉,，色澤正常,，無異味、無注水
②牛肉主要為腿子肉和排沙,，所有牛肉產(chǎn)品中的脂肪,、牛筋必須全部去除干凈。
提供產(chǎn)品時(shí)必須出具有《動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明》,。

禽肉
（雞,、鴨等）

1.食用鮮禽肉，肉質(zhì)緊密,，富有彈性,，皮無斑點(diǎn)，有光澤,，無異味等,。
2.嚴(yán)禁供應(yīng)冷凍、注水,、注膠,、病和死的雞、鴨以及雞鴨內(nèi)臟,。
3.不得送活禽,，應(yīng)脫毛去內(nèi)臟后整只配送,。
4.所供禽肉類產(chǎn)品不得以次充好,，不得將病死、殘剩等不合格品摻雜其中,，一經(jīng)發(fā)現(xiàn),，取消其供貨資格,，并承擔(dān)由此造成的一切后果，如構(gòu)成違法,，將依法追求其法律責(zé)任,。
提供產(chǎn)品時(shí)必須出具有《動(dòng)物檢驗(yàn)檢疫證明》。

主要標(biāo)的數(shù)量：區(qū)屬公辦9所中小學(xué)校（狀元小學(xué),、北塔小學(xué),、高撐小學(xué)、協(xié)鑫陽光小學(xué),、茶元頭小學(xué),、狀元中學(xué)、茶元頭中學(xué),、芙蓉學(xué)校和陳家橋?qū)W校）學(xué)生食堂實(shí)際需求為準(zhǔn),。
主要標(biāo)的單價(jià)（合同金額）：
（略）中小學(xué)（略）學(xué)年度大宗食材采購包1糧油蛋類（含大米、食用油,、蛋）
（略）
供應(yīng)商名稱：（略）
報(bào)價(jià)下浮率
1
（略）
10
2
（略）
10
3
（略）
10
4
（略）
16
5
（略）
10
6
（略）
10
（略）中小學(xué)（略）學(xué)年度大宗食材采購包2肉類（豬肉,、牛肉、雞,、鴨等）
（略）
供應(yīng)商名稱：（略）
報(bào)價(jià)下浮率
1
（略）
14.55%
2
（略）
10%
框架協(xié)議期限：自簽訂合同之日起一年（即2024秋季學(xué)期至2025春季學(xué)期）,。如框架協(xié)議期滿，因新一期框架協(xié)議征集出現(xiàn)廢標(biāo),、質(zhì)疑投訴等特殊情形,，導(dǎo)致新一期框架協(xié)議不能按時(shí)簽訂的，本框架協(xié)議繼續(xù)履行,，直至新一期框架協(xié)議簽訂為止,。
履行合同的地域范圍：為區(qū)屬公辦9所中小學(xué)校（狀元小學(xué)、北塔小學(xué),、高撐小學(xué),、協(xié)鑫陽光小學(xué)、茶元頭小學(xué),、狀元中學(xué),、茶元頭中學(xué)、芙蓉學(xué)校和陳家橋?qū)W校）學(xué)生食堂,。
采購方式：（略）
七,、合同簽訂日期：2024年9月6日
八、合同公告日期：2024年9月9日
九,、其他補(bǔ)充事宜：無
附件：合同

附件：
（略）包二框架協(xié)議.pdf
（略）包一框架協(xié)議.pdf