公告信息
公告標題:中
(略)委,、
(略)政府食堂食材采購招標公告有效期:
(略)至
(略)
撰寫單位:
(略)
(中
(略)委,、
(略)政府食堂食材采購)招標公告
項目概況
中
(略)委,、
(略)政府食堂食材采購招標項目的潛在供應商應在線上獲取:
(略)
一,、項目基本情況
(略):JH
(略)103
項目名稱:
(略)
(略):001
預算金額(元):2,000,000.00
最高限價(%):100
采購需求:查看
一,、基本情況
為
(略)委、區(qū)政府食堂提供主副食品及調(diào)料等食材的配送,,區(qū)委食堂大約224人就餐,,區(qū)政府食堂大約862人就餐。具體為米面油豆禽蛋,、水果,、蔬菜、海鮮,、肉類,、奶制品、干調(diào)等,。
二,、品種要求
米、面,、油,、生鮮水產(chǎn)類、肉禽水產(chǎn)類,、瓜果蔬菜類,、干貨雜糧類、調(diào)料,、牛奶和其他與采購人:
(略)
三,、基本要求
1.投標人必須有相應生產(chǎn)(供貨)能力、配送能力,、倉儲能力且信譽良好,。
2.所供食材必須符合行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標準,保所提供副食品優(yōu)質(zhì)新鮮,,符合衛(wèi)生防疫部門,、檢驗檢疫部門的各項合格指標,并有完整的銷售合格標注或證書,。供應的蔬菜食品,,需符合《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量》,、《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等規(guī)定和采購人:
(略)
3.中標人不得將中標項目轉包,、分包,,否則采購人:
(略)
4.中標人須接受采購人:
(略)
5.食材具體需求量以實際供應前一天食堂采購要求為準,。采購金額以實際結算價為準,。采購人:
(略)
6.中標人須安排固定專人及配送員(配送人員須持有健康證)與采購人:
(略)
7.除不可抗力外,中標人不得因其他任何理由延遲配送,。采購人:
(略)
8.中標人不得隨意變更食材,,應嚴格按招標要求(含商標、名稱:
(略)
9.中標人在實施食材配送期間,,不得將配送的實際數(shù)量及地點:
(略)
10.中標人必須保證所有食材的來源清晰明確,,必須來源于受到監(jiān)管的大型自有農(nóng)地、商品菜基地或蔬菜專業(yè)
(略)場,,嚴禁收購散戶農(nóng)民的蔬菜供應,,
(略),并實行產(chǎn)品溯源管理,。
11.服務期內(nèi)按照實際供貨金額結算,,服務期內(nèi)供貨金額不超過預算總額,若超出預算金額,,以雙方約定為準,。
四、其他要求
(一)報價要求
本項目以
(略)發(fā)展和改革委員會(
(略))(
(略).cn/syfgw/wjgz/clzxxfbpt/jgxx/glist.html)
(略)零售價作為基準價,,按折扣率進行報價,。所有需采購的食材均采用同一個折扣率。投標報價包含食材價格,、運輸,、裝卸、售后服務,、保險,、搬運費、稅金,、質(zhì)量檢測等一切費用,。
注:折扣率是指新的價格在原有價格所占比例。例如:原價格100元,,給與政采價80元,,那么折扣率即為80%。
(二)食材包裝要求
食材包裝標簽應符合《食品安全標準預包裝食品標簽通則》(GB7718)要求,,包括食品名稱:
(略)
(三)食材質(zhì)量要求
中標人所提供的食材必須符合《食品衛(wèi)生法》,、《食品安全法》要求;中標人所提供的食材必須各項技術指標完全符合強制性標準,,符合有關質(zhì)量檢測,、環(huán)保標準及食材出廠標準,;所供食材必須符合行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標準,并應出示質(zhì)量檢測書及來源,,有保質(zhì)期限的食材剩余保存期不得少于原有保質(zhì)期的三分之二,;需粗加工的食材(如去皮、砍斬等),,應當提前處理好或自帶工具現(xiàn)場處理,。
(四)食材來源要求
中標人必須保證所有食材的來源清晰明確,必須來源于受到監(jiān)管的大型自有農(nóng)地,、商品菜基地或蔬菜專業(yè)
(略)場,,嚴禁收購散戶農(nóng)民的蔬菜供應,
(略),,并實行產(chǎn)品溯源管理,。
五、分類質(zhì)量要求
(一)米
所提供大米為一級以上,,米粒整齊均勻潔白,,顆粒沒有生霉,無其他雜質(zhì),、碎米等,;色澤、氣味,、口味正常,,符合食品相關標準,每一批次提供質(zhì)檢報告,。
(二)面
所提供面粉為一等以上,,面粉含水量在12%-13%之間、顏色正常,,面粉新鮮,、無腐敗味、霉味等,,符合食品相關標準,,每一批次提供質(zhì)檢報告。
(三)油
所提供大豆桶裝油必須為一級,,要達到GB
(略)標準,,調(diào)和油桶裝要達到GB
(略)標準,花生玉米調(diào)和油,、壓榨一級花生油產(chǎn)品達到GB
(略)標準,,符合《食品安全法》要求,不能含有轉基因成分,擁有食品質(zhì)量安全認證,。包裝要有生產(chǎn)日期標識,,且包裝標識必須符合法定標準并有質(zhì)量安全標識。每一批次提供質(zhì)檢報告,。
(四)生鮮水產(chǎn)類
生鮮水產(chǎn)類要求:新鮮魚類來源安全可靠,,活體、眼球明亮,、無大腹,,無畸形,。對去腑臟魚,,氣味正常,無血之外污物,,彈性好,,無離刺現(xiàn)象。
1鯉魚:新鮮,、活魚,,眼睛光亮透明,眼珠凸出,,魚鱗光亮,、整潔、緊貼魚體,,口腮緊閉,、腮呈鮮紅或紫紅色,魚體潔凈,、挺而不軟彎度小,、有彈性,每條1.6—2斤,。敵百蟲,、氯霉素等藥殘不能超標。
2草魚:新鮮,、活魚,,眼睛光亮透明,眼珠凸出,,魚鱗光亮,、整潔、緊貼魚體,,口腮緊閉,、腮呈鮮紅或紫紅色,魚體潔凈、挺而不軟彎度小,、有彈性,,每條3—4斤。敵百蟲,、氯霉素等藥殘不能超標,。
3鮮蝦,蝦體表面有光澤,,觸之有糙手感,,軀體有伸屈力,肌肉有彈性,,1斤25-30頭左右,。
其它標準按標準執(zhí)行。
(五)瓜果蔬菜類
1.瓜,、果,、蔬菜:必須是優(yōu)質(zhì)貨品,不得含有殘留農(nóng)藥或污染物,,中標人必須保證所供應的蔬菜符合衛(wèi)生標準,,衛(wèi)生指標應符合無公害蔬菜上的衛(wèi)生指標規(guī)定,同時承擔因所供蔬菜問題引起的一切事故后果,。各種蔬菜都應具有本品種固有的氣味,、形態(tài)、顏色,、滋味,、光澤等。蔬菜的成熟度和鮮嫩程度在合理范圍內(nèi),,沒有腐爛變質(zhì)及其他異常味道,,嚴禁提供萎蔫、枯塌,、損傷,、病變、蟲害等異常蔬菜,。
2.葉菜類:大白菜,、小白菜、菠菜,、甘藍,、薺菜、空心菜,、南蒿,、莧菜、芹菜等綠葉菜類。屬同一品種規(guī)格,,肉質(zhì)鮮嫩形態(tài)好,,色澤正常,莖基部削平,,無枯黃葉,、病葉、泥土,,無明顯機械傷和病蟲害傷,,無燒心焦邊、腐爛等現(xiàn)象,,無抽苔(菜心除外),,無畸形、異味,,結球葉菜要結球適度,,花椰菜應新鮮潔白,,不帶葉麩,,無畸形花。
3.茄果類:番茄,、茄子,、甜椒、辣椒等,。屬同一品種規(guī)格,,果實整潔,成熟度適中,,番茄花蒂不明顯,,無裂果及空洞現(xiàn)象,茄果不能有裂蒂及果皮變硬現(xiàn)象,,無腐爛,、畸形、異味,,無明顯機械傷,。
4.瓜果類:黃瓜、冬瓜,、絲瓜,、苦瓜、南瓜,、毛節(jié)瓜等,。屬同一品種規(guī)格,形狀、色澤一致,,瓜條均勻,,無疤點,無斷裂,,無腐爛,、畸形、異味,、明顯機械傷,,不帶泥土。
5.根菜類:蘿卜,、胡蘿卜等,。屬同一品種規(guī)格,皮細光滑,,大小均勻,,肉質(zhì)脆嫩致密新鮮,無腐爛,、畸形,、裂痕、異味,,不帶泥沙,,不帶莖葉和須根。
6.薯芋類:馬鈴薯,、芋,、姜等。屬同一品種規(guī)格,,色澤一致,,不帶泥沙,不帶須根,、莖葉,,不干癟,無腐爛,、畸形,、異味、明顯機械傷,、病蟲害斑,,馬鈴薯無發(fā)芽,皮不變綠,。
7.蔥蒜類:蔥,、蒜,、韭菜、洋蔥等,。屬同一品種規(guī)格,,允許蔥、青蒜類保留干凈須根,,蔥,、蒜、韭萊不帶老葉,,蒜頭,、洋蔥去根去桔葉,可食部分新鮮幼嫩,,無腐爛,、畸形、異味,。
8.豆類:扁豆,、豌豆、毛豆等,。屬同一品種規(guī)格,,形態(tài)完整,成熟度適中,,無腐爛,、畸形、異味,,豆英類新鮮、幼嫩,、均勻,,豆仁類籽粒飽滿,較均勻,,無發(fā)芽,,不帶泥土雜質(zhì)。
9.水生菜類:藕,、慈菇,、菱白、馬蹄,、菱等,。屬同一品種規(guī)格,肉質(zhì)嫩,,成熟度適中,,無腐爛,、畸形、異味,,無明顯機械傷,,不帶泥土和雜質(zhì),不干癟,,菱白不黑心,。
10.食用菌類:蘑菇、草菇,、香菇等,。屬同一品種規(guī)格,蘑菇,、草菇菌蓋圓整略展開,,柄粗壯,菌膜緊,,菇柄切削平整,,不浸泡水(磨菇允許浸鹽水保鮮),新鮮,,無雜質(zhì),,無畸形菇,無腐爛,、異味,。
11.芽苗類:綠豆芽、黃豆芽,、香精苗等,。芽苗幼嫩,不帶豆殼雜質(zhì),,新鮮,,不浸水,無腐爛,、異味,。
12.水果類:符合GB/T5009.
(略)等檢測標準。優(yōu)等品大小均勻,、無腐爛變質(zhì),、口感細膩。
(六)肉禽水產(chǎn)類
1.每批鮮肉,、骨:應保持較好的外觀和質(zhì)量等級,,符合食品部門的有關標準,保證無異味,、無腐爛變質(zhì),,必須是政府指定的肉聯(lián)廠發(fā)出的放心肉并提供放心肉證及當批有效的動物檢疫合格證復印件(原件備查),,分割的牛羊肉每次送貨時均提供有牛羊肉分割證,鮮肉確保每日新鮮,、無異味,,并注明保鮮期。
2.冷凍肉要求:肉體凍實而且堅硬,,無化凍現(xiàn)象,,肉質(zhì)緊密而有彈性,色澤均勻,,不粘手,,交貨時干凈、新鮮,、無異味,。冷凍家禽類食品解凍后凈重量不少于92%,冷凍肉類食品解凍后凈重量不少于95%,,解凍時間為4小時以內(nèi)(室溫20度)所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌,、規(guī)格、類型,、包裝方式:
(略)
冷凍禽肉
必須具有動物檢驗檢疫合格證明或“SC“食品質(zhì)量認證標志,;執(zhí)行GB/T
(略)標準和HACCP體系及其應用準則要求;所供食品通過動檢所檢驗合格,;
冷凍畜肉
必須具有動物檢驗檢疫合格證明或“SC“食品質(zhì)量認證標志,;執(zhí)行GB/T
(略)標準和HACCP體系及其應用準則要求;所供食品通過動檢所檢驗合格,。
3.水產(chǎn)類要求:冷鮮或者冷凍,,要求無化凍現(xiàn)象。冷凍水產(chǎn)品解凍后凈重量不少于85%,,解凍時間為4小時以內(nèi)(室溫20度)所有冷凍食品均清晰列出產(chǎn)品品牌,、規(guī)格、類型,、包裝方式:
(略)
(七)干貨雜糧類
1.干貨制品:符合相關行業(yè)標準,干爽,,不霉爛,、整齊、均勻,、完整,,無蟲蛀、無雜質(zhì),,保持應有的色澤,。確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,,保證營養(yǎng)豐富、綠色安全,、海味濃郁,、易存放、食用方便,,保質(zhì)期長,。從加工、包裝,、運輸,、貯存到銷售全部符合規(guī)定標準。尤其是二氧化硫殘留量,、總砷含量不超過衛(wèi)生標準,;木耳類的水分含量不能超過標準要求,采購人:
(略)
2.散裝豆類:應提供生產(chǎn)廠家營業(yè)執(zhí)照,、衛(wèi)生許可證,、機關發(fā)出的產(chǎn)品檢驗合格證書。豆制品不得為轉基因物品或轉基因制成品,,經(jīng)查實所提供物品中具有轉基因物品或轉基因制成品立即終止合同,,并由中標人將承擔全部責任。
3.雜糧:符合GB
(略)等及行業(yè)檢測標準,,一等品,,非轉基因。
(八)其他副食品類
1.蛋類:無斑點,、無污染,,個體均勻,蛋殼清潔完整,,色澤鮮明,,無破損、裂紋,,無霉斑,,燈光透視時,整個蛋呈桔黃色至橙紅色,,蛋黃不見或略見陰影,,沒有霉味、酸味,,臭味等不良氣味,,打開后蛋黃凸起、完整,、有韌性,,蛋白澄清,、透明、稀稠分明,,無異味,。
2.豆腐:豆腐呈均勻的乳白色或淡黃色,稍有光澤,,塊形完整,,軟硬適度,富有一定的彈性,,質(zhì)地細嫩,,結構均勻,無雜質(zhì),,具有豆腐特有的香味,,取樣品品嘗時口感細膩鮮嫩,味道純正清香,。
3.腐竹:為枝條或片葉狀,,質(zhì)脆易折,條狀折斷有空心,,無霉斑,、雜質(zhì)、蟲蛀,。呈淡黃色,,有光澤。具有腐竹固有的香味,,無其他任何異味,,取樣品品嘗其滋味,具有腐竹固有的鮮香滋味,。
4.豆芽:取得QS認證,、芽身均勻挺直細長,脆嫩,、光澤白,、芽腳不軟,無任何添加劑,、清水豆芽,、原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,,符合GB
(略)標準。
5.干豆腐:取得QS認證,、無添加劑,、無防腐劑,,原材料綠豆、黃豆均為非轉基因,,符合GB/T
(略),、GB
(略)等標準。
6.素雞:取得QS認證,、無添加劑,、無防腐劑,原材料綠豆,、黃豆均為非轉基因,,符合GB/T
(略)、GB
(略)等標準,。
(九)奶類
1,、純牛奶:已注冊品牌,紙盒(袋)包裝,,凈含量240ml,;包裝標識符合GB
(略)《食品安全標準預包裝食品標簽通則》及GB
(略)《食品安全標準滅菌乳》的規(guī)定;原料符合GB19301及GB19644要求,;滅菌方式:
(略)
2,、酸奶:已注冊品牌,發(fā)酵乳或風味發(fā)酵乳,,塑料聯(lián)杯包裝,,凈含量100g;包裝標識符合GB
(略)《食品安全標準預包裝食品標簽通則》及GB
(略)《食品安全標準發(fā)酵乳》的規(guī)定,;原料采用符合GB19301規(guī)定的生乳,,不使用復原乳。其他原料應符合相應安全標準和/或有關規(guī)定,。發(fā)酵菌種為保加利亞乳桿菌(德氏乳桿菌保加利亞亞種),、嗜熱鏈球菌或其他由行政衛(wèi)生部門批準使用的菌種;質(zhì)量標準滿足GB
(略)《食品安全標準發(fā)酵乳》,。色澤均勻一致,,呈乳白色或微黃色。滋味氣味具有發(fā)酵乳特有的滋味氣味,。組織狀態(tài)要求組織細膩均勻,,允許有少量乳清析出。脂肪/(g/100g)≥3.1,,蛋白質(zhì)/(g/100g)≥2.9,,非脂乳固體/(g/100g)≥8.1。酸度/(oT)≥70.0.。污染物限量符合GB2762的規(guī)定,。真菌毒素限量符合GB2761的規(guī)定,。
執(zhí)行標準
1.蔬果類執(zhí)行標準:GB
(略)、GB
(略),、GB18406.2-2001,、NY
(略)。
項目
指標
甲胺磷
不得檢出
甲拌磷
不得檢出
氧化樂果
不得檢出
甲基對硫磷
不得檢出
呋喃丹
不得檢出
百菌清
≤1.0
多菌靈
≤0.5
汞(以Hg計)
≤0.01
鉛(以Bb計)
≤0.2
砷(以As)計
≤0.5
氟(以F計)
≤0.5
硝酸鹽(以NaNO2計)
瓜果類≤600,,葉菜根莖類≤1200
亞硝酸鹽(以NaNO2計)
≤4
規(guī)定其他必檢項目必須符合標準
2,、肉、禽類執(zhí)行標準
1.肉類標準:GB
(略),、GB
(略),、GB/T
(略)、GB/T
(略),、GB/T
(略),、GB/T
(略)、GB/T
(略)等,。
2.肉類檢測標準:GB/T9695.4-2009,、GB/T9695.32-2009、G8/T9695.3-2009,、GB/T9695.22-200,、GB/T9695.13-2009、GB/T9695.31-2008,、GB/T9695.15-2008等,。
承諾交貨時須主動提供的肉類貨物票證
貨物類別
產(chǎn)品票證名稱:
(略)
驗收索證要求
牛羊肉類
家禽類
1、《食品生產(chǎn)許可證》
交貨時提交所供應畜禽凍肉類和肉制品生產(chǎn)廠家的肉制品《食品生產(chǎn)許可證》
2,、《出入境動物產(chǎn)品檢疫合格證》
由政府動植物檢疫部門出具,,用
(略)銷售檢查
3、《產(chǎn)品合格證》
交貨時提供本批次產(chǎn)品的出廠(庫)檢驗合格證明,,隨車同行,。
4、《動物產(chǎn)品防疫合格證》
當批次有效,,原件備查,。
肉制品
1、《衛(wèi)生檢疫報告》
由政府疾控部門或衛(wèi)生檢驗部出具(半年內(nèi)有效)
2,、《產(chǎn)品合格證》
交貨時提供本批次產(chǎn)品的出廠(庫)檢驗合格證明,,隨車同行。
水產(chǎn)品
貯存地的出入庫檢疫證明,,水產(chǎn)品成型標準為個體單獨冷凍成型,。
交貨時提供本批次產(chǎn)品的出廠(庫)檢驗合格證明,。
六、食材配送要求
1.配送計劃:采購人:
(略)
2.配送時間:每天6:00~6:30時送到采購人:
(略)
3.運輸要求:
(1)必須采用符合衛(wèi)生標準的外包裝和運載工具,,并且要保持清潔和定期消毒,。運輸車廂內(nèi)倉應使用抗腐蝕、防潮,、易清潔消毒的材料。車廂內(nèi)無不良氣味,、異味,。食材堆放科學合理,避免造成交叉污染,。
(2)冷藏,、冷凍食品必須使用專用冷藏、冷凍載具運輸,,目的地在1小時以內(nèi)的用保溫車配送,,1小時以外的用制冷車配送,食材到達目的地時外包裝箱應干爽,,無軟化現(xiàn)象,。
(3)海鮮運輸方式:
(略)
(4)運輸途中嚴防日曬、雨淋,,注意通風散熱,;蔬菜應小心輕卸,嚴防機械損傷,。對溫度有要求的食品應確定食品的溫度,,記錄送貨車輛溫度,并存檔,;在卸貨過程中應保證冷藏食材脫離冷鏈時間不得超過20分鐘,,冷凍食材脫離冷鏈時間不得超過30分鐘。
4.配送人員:
中標人必須指派相對固定的人員完成食材配送服務和與采購人:
(略)
5.配送安全:
中標人在實施食材配送期間,,不得將配送的實際數(shù)量及地點:
(略)
七,、驗收流程
(一)驗收
1.按招標文件規(guī)定的食材質(zhì)量要求對食材質(zhì)量進行核查,食材應清潔,,無損傷,、腐爛現(xiàn)象,外包裝完整,,無寄生蟲或已受蟲害現(xiàn)象,。按索票--驗證--抽查--計數(shù)--入庫的程序完成驗收,中標人可提供原件的留原件,,原件只有一份而無法提供給采購人:
(略)
2.每批次每種食材均抽查驗收,,對數(shù)量在30箱以上(含30箱)的抽查率為10%,,30箱以下的抽查率為15%。如發(fā)現(xiàn)食材有損壞等情況,,應在相關單據(jù)上記錄所有損壞情況并拍照留存,。采購人:
(略)
3.抽查發(fā)現(xiàn)問題的處理:
(1)對危及人身安全的食材質(zhì)量問題,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),,當日所送同批次食材全部退貨,。
(2)若抽查未發(fā)現(xiàn)問題,而在加工食用前發(fā)現(xiàn)部分食材存在質(zhì)量問題,,應立即通知中標人,,對問題食材做退貨處理。
(二)退(補)貨
當日送達食材出現(xiàn)質(zhì)量不達標,、缺斤少兩,、配送錯誤等問題(若雙方對質(zhì)量或重量有爭議,可送具有檢驗資質(zhì)的部門檢測,,同時留樣備檢),,由中標人負責在30~90分鐘之內(nèi)補換貨,包換或包退,,并承擔因此而產(chǎn)生的一切費用,。在退貨過程中,對有礙公共衛(wèi)生安全的食品,,應按有關規(guī)定處理或進行協(xié)議銷毀,,不再退貨給中標人。
(三)驗收記錄
驗收完畢后,,雙方必須在食材收貨清單【格式自定,,但必須包括食材名稱:
(略)
(四)其他要求
1.中標人所提供的食材必須符合《食品衛(wèi)生法》、《食品安全法》要求,。
2.中標人所提供的食材必須符合行業(yè)生產(chǎn)及經(jīng)營標準,,貨真價實,均能提供相應批次的合格檢驗證明,。
3.中標人所提供的食材必須各項技術指標完全符合強制性標準,,符合有關質(zhì)量檢測、環(huán)保標準及食材出廠標準,。
4.中標人負責食材的運輸,、質(zhì)量檢測等工作,并承擔所產(chǎn)生的費用,。
5.中標人未能履行招標文件和合同所定事項,,或配送不合格、假冒偽劣,、以次充好的食材,,采購人:
(略)
八,、定價方式:
(略)
1.以每周五為定價日,以定價日的價格做為下一周的結算基準價(例如:下周三采購的食材,,應按上周五的價格結算),。
(略)菜籃
(略)價格為準,結算價格=
(略)菜籃
(略)價格(上周的星期五)×中標比率×實際供貨量,,食材價格由中標人提供,,采購人:
(略)
2.若釆購人訂購食材的價格,
(略)菜籃
(略)報價中未列出,,則對周邊三家大型生
(略)零售價格進行比價,,以最低價為最終定價(例:開心農(nóng)場、新隆嘉等),。
九、績效考核
績效考核滿分為100分,,100分為優(yōu)秀,,95分為合格,每月考核成績達到合格線以上的不扣除費用,,考核成績在合格線以下的從一百分開始扣除,。每扣1分,扣除當期績效500元,,當月綜合評分低于60分,、連續(xù)三個月綜合評分低于80分的扣除全額績效并自動終止合同至甲方重新招標生效且甲方不承擔相應違約責任。
2024年()月份食材配送服務考核表
(略)
考核項目
扣分標準
得分
一
早晨送貨
沒按要求時間配送1小時內(nèi)(1分)
1小時以上(2分)
二
貨品質(zhì)量
單種類不合格
嚴重質(zhì)量問題(10分);兩次以上(含兩次)每次(20分)
三
貨品保質(zhì)期
臨近過半的(2分),;臨近尾期的(5分)過期(20分),;
四
菜品種類
未按要求菜品種類來貨,自行定品配送(1分)
五
食材新鮮率
未達到95%(1分),;未達到90%(3分)
未達到85(5分)
六
蛋奶類損壞
超過5%(1分),;10%(3分);15%(5分)
七
鎖定價格
每周五定價鎖定下周菜價不得更改
發(fā)現(xiàn)價格不符(1分)三次以上(5分)
八
檢斤檢兩
缺斤少兩(1分),;每月3次以上(5分)
九
食物中毒
(100分,,按事態(tài)嚴重性,是否終止合同,,并承擔食物中毒產(chǎn)生的所有后果及費用)
十
質(zhì)檢報告
發(fā)現(xiàn)食材無質(zhì)檢報告的1次(10分)
3次及以上(50分)
十一
食材包裝衛(wèi)生
不合格(1分),;3次以上(50分)
十二
食材污染
配送人員運送食材導致食材污染的(10分)
十三
異物
發(fā)現(xiàn)異物不屬于食材本身的(20分)
合同履行期限:中
(略)委合同履行期限五個月、
(略)政府七個月,。(具體以簽訂合同為準)
需落實的政府采購政策內(nèi)容:對于中小微企業(yè)(含監(jiān)獄企業(yè)),、促進殘疾人就業(yè)的相關規(guī)定、對于節(jié)能產(chǎn)品,、環(huán)境標志產(chǎn)品的相關規(guī)定,。
本項目(是/否)接受聯(lián)合體投標:否
二,、供應商的資格要求
1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定。
2.落實政府采購政策需滿足的資格要求:本項目屬于專門面向中小企業(yè)采購的項目,,投標人應為中小微企業(yè)或監(jiān)獄企業(yè)或殘疾人福利性單位:
(略)
3.本項目的特定資格要求:具備有效的《食品經(jīng)營許可證》,。
三、政府采購供應商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應商未進入遼寧省政府采購供應商庫的,,
(略)“首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應商入庫”的相關規(guī)定,,及時辦理入庫登記手續(xù)。填寫單位:
(略)
四,、獲?。?span id="oseimcgwi" class="open_quick_reg">(略)
時間:2024年08月14日15時00分至2024年08月22日00時00分(北京時間,法定節(jié)假日除外)
地點:
(略)
方式:
(略)
售價:免費
五,、提交投標文件截止時間,、開標時間和地點:
(略)
2024年09月04日09時30分(北京時間)
地點:
(略)
六、公告期限
自本公告發(fā)布之日起5個工作日,。
七,、質(zhì)疑與投訴
供應商認為自己的權益受到損害的,可以在知道或者應知其權益受到損害之日起七個工作日內(nèi),,向采購代理機構:
(略)
1,、接收質(zhì)疑函方式:
(略)
2、質(zhì)疑函內(nèi)容,、格式:應符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關規(guī)定和財政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式,,
(略)。
質(zhì)疑供應商對采購人:
(略)
八,、其他補充事宜
1,、
(略)上報名時,需在報名界面填寫本項目授權委托人的聯(lián)系方式:
(略)
九,、對本次招標提出詢問,,請按以下方式:
(略)
1.采購人:
(略)
名稱:
(略)
地址:
(略)
聯(lián)系方式:
(略)
2.采購代理機構:
(略)
名稱:
(略)
地址:
(略)
聯(lián)系方式:
(略)
郵箱:
(略)
開戶行:
(略)沈陽分行
賬戶名稱:
(略)
(略):
(略)(略)
3.項目聯(lián)系方式:
(略)
項目聯(lián)系人:
(略)
電話:
(略)
評分辦法:綜合評分法
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