（略）青松中學(xué)食堂管理服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)公告2024-08-（略）（（略）青松中學(xué)食堂管理服務(wù)項(xiàng)目）招標(biāo)公告
項(xiàng)目概況
（略）青松中學(xué)食堂管理服務(wù)項(xiàng)目招標(biāo)項(xiàng)目的潛在供應(yīng)商應(yīng)在線上獲取：（略）
一,、項(xiàng)目基本情況
（略）：JH（略）088
項(xiàng)目名稱：（略）
（略）：001
預(yù)算金額（元）：1,400,000.00
最高限價（元）：1,400,000
采購需求：查看
一,、項(xiàng)目基本情況
（略）,，學(xué)校教職員工200人，學(xué)生約1500人,，學(xué)校具備廚房一個,，共四個餐廳。現(xiàn)通過招標(biāo)形式,，選擇一家資質(zhì)齊全,、管理規(guī)范、廚藝精湛的餐飲管理服務(wù)企業(yè),。為廣大師生提供早,、中、晚餐,，及日常管理服務(wù),。中標(biāo)單位：（略）
二、服務(wù)方式：（略）
1,、中標(biāo)單位：（略）
2,、中標(biāo)單位：（略）
三、服務(wù)人員與保障
1,、食堂人員要足額配置,，需根據(jù)師生用餐需求實(shí)際情況自行配置,，保證早、午,、晚餐正常開展,。
2、食堂所有員工由中標(biāo)單位：（略）
3,、食（略）或防疫站的體檢,，領(lǐng)取食品行業(yè)健康證。無健康證,，不準(zhǔn)在食堂工作（辦理證件費(fèi)用由中標(biāo)單位：（略）
4,、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)：服務(wù)期內(nèi)中標(biāo)單位：（略）
四、付費(fèi)方式：（略）
1,、本項(xiàng)目以人民幣方式：（略）
2,、支付條件：服務(wù)滿足服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，采購人：（略）
3,、支付要件：政府采購合同,、中標(biāo)通知書、發(fā)票,。
4,、委托服務(wù)期內(nèi)除自然損耗外，中標(biāo)單位：（略）
5,、中標(biāo)單位：（略）
6,、其他未盡事宜以雙方簽訂的服務(wù)合同為準(zhǔn)。
五,、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（以責(zé)任狀為準(zhǔn)）
1,、服務(wù)期內(nèi)中標(biāo)單位：（略）
2、服務(wù)期內(nèi)中標(biāo)單位：（略）
六,、供餐服務(wù)要求
1,、為學(xué)校全體師生提供早、中,、晚三餐就餐服務(wù),。滿足在校師生和工作人員日常配餐制作，負(fù)責(zé)節(jié)假日和寒暑假期間學(xué)校重大活動的接待用餐制作,，負(fù)責(zé)食堂食品原材料的驗(yàn)收及保管,。各班主任上報(bào)學(xué)生每日請假情況，由中標(biāo)單位：（略）
2,、食品質(zhì)量要求
（1)醬制食品不含過多湯汁,。
（2熟制后食品完整不碎及不松散。
（3)熱菜供餐時保持溫?zé)帷?
（4)熱菜食品表面無風(fēng)干及水浸現(xiàn)象。
（5)素食食品即時烹炒并控干過多湯汁和水分,。
（6)所供食品保證質(zhì)量
3,、飯菜出品時間和要求
(1)按規(guī)定準(zhǔn)時開餐，每餐所供食品在開餐前15分鐘布置完畢,，如變更或其他情況,，不能準(zhǔn)時開餐，提前通知學(xué)校主管部門,，并留有充分時間做出補(bǔ)救,。
(2)合理安排用餐人數(shù)，做好用餐人員分流工作,，保持供餐器皿內(nèi)食品在一半以上,，不可出現(xiàn)用餐人員等候擁擠混亂現(xiàn)象。
(3)分餐服務(wù)人員及時準(zhǔn)確進(jìn)行分餐,，保證菜量,。
(4)當(dāng)增加或減少餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)時，應(yīng)在規(guī)定的時間內(nèi)對飯菜做出調(diào)整,，調(diào)整前必須提前制定出方案,，報(bào)主管部門審核、確認(rèn),、批準(zhǔn)后方可實(shí)施,。
七、服務(wù)期限
服務(wù)期限：合同期三年,，合同一年一簽,。（具體時間以雙方合同簽訂為準(zhǔn)）,。
八,、服務(wù)地點(diǎn)：（略）
九、食安管控：
1,、中標(biāo)單位：（略）
2,、中標(biāo)單位：（略）
3、中標(biāo)單位：（略）
4,、中標(biāo)單位：（略）
十,、其他要求：
1、團(tuán)隊(duì)人員配備最低要求不低于28（含）人,，廚房各級任職人員有為師生服務(wù)的思想,，身體健康，責(zé)任心強(qiáng),。
2,、食堂工作人員必須取得《健康證》持證上崗（進(jìn)場后辦理）。食堂人員必須要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣，敬業(yè)愛崗精神,。政治品德無問題,，形象好，有專業(yè)崗位經(jīng)驗(yàn),，業(yè)務(wù)熟練,，服務(wù)態(tài)度好。所有員工要經(jīng)過培訓(xùn)后上崗,。
3,、環(huán)境衛(wèi)生必須達(dá)到國家規(guī)定的的食堂衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，保證食品（略）域,、師生就餐環(huán)境的衛(wèi)生,、整潔。
4,、有專人設(shè)計(jì)菜單,，提前交學(xué)校審批，菜單的設(shè)計(jì)要滿足高中學(xué)校師生的特點(diǎn)及要求,，保證每周餐品不重樣,，品種多樣化。葷素搭配合理,，健康,，營養(yǎng)均衡。
5,、原材料由采購方提供,，中標(biāo)方有對采購方提供的原材料享有監(jiān)督職能。
6,、保證食材的新鮮,、衛(wèi)生，加工失誤(過生或過糊)的飯菜不供應(yīng),。廚房要保持設(shè)備整潔劃一,，工作臺、餐具,、炊具,、地面、墻面按時消毒,，干凈無異物,、異味冰箱保持干凈衛(wèi)生，分檔分類存放食物,。
7,、中標(biāo)供應(yīng)商須做好日常管理制度及檔案管理制度,，有問題及時上報(bào)采購人：（略）
8、中標(biāo)供應(yīng)商須做好采購方領(lǐng)導(dǎo)陪餐,、明廚亮灶等相關(guān)工作,。
9、為促進(jìn)雙方良好合作,，校方聯(lián)合中標(biāo)單位：（略）
10,、如遇政策性調(diào)整導(dǎo)致食堂停止運(yùn)營則對應(yīng)合同自動終止，采購人：（略）
11,、中標(biāo)供應(yīng)商要積極執(zhí)行政府和學(xué)校的相關(guān)工作要求,。
合同履行期限：合同簽訂之日起三年（一年一簽）（以甲乙雙方實(shí)際簽訂合同為準(zhǔn)）
需落實(shí)的政府采購政策內(nèi)容：1.對于中小微企業(yè)（含監(jiān)獄企業(yè)）的相關(guān)規(guī)定；2.對于促進(jìn)殘疾人就業(yè)政府采購政策,；3.節(jié)能產(chǎn)品,、環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品政策。
本項(xiàng)目（是/否）接受聯(lián)合體投標(biāo)：否
二,、供應(yīng)商的資格要求
1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定,。
2.落實(shí)政府采購政策需滿足的資格要求：無；
3.本項(xiàng)目的特定資格要求：供應(yīng)商具有有效期內(nèi)的《食品經(jīng)營許可證》,。
三,、政府采購供應(yīng)商入庫須知
參加遼寧省政府采購活動的供應(yīng)商未進(jìn)入遼寧省政府采購供應(yīng)商庫的，（略）“首頁—政策法規(guī)”中公布的“政府采購供應(yīng)商入庫”的相關(guān)規(guī)定,，及時辦理入庫登記手續(xù),。填寫單位：（略）
四、獲?。?span id="oseimcgwi" class="open_quick_reg">（略）
時間：2024年08月06日09時00分至2024年08月12日16時30分（北京時間,，法定節(jié)假日除外）
地點(diǎn)：（略）
方式：（略）
售價：免費(fèi)
五、提交投標(biāo)文件截止時間,、開標(biāo)時間和地點(diǎn)：（略）
2024年08月26日13時00分（北京時間）
地點(diǎn)：（略）
六,、公告期限
自本公告發(fā)布之日起5個工作日。
七,、質(zhì)疑與投訴
供應(yīng)商認(rèn)為自己的權(quán)益受到損害的,，可以在知道或者應(yīng)知其權(quán)益受到損害之日起七個工作日內(nèi),，向采購代理機(jī)構(gòu)：（略）
1,、接收質(zhì)疑函方式：（略）
2、質(zhì)疑函內(nèi)容,、格式：應(yīng)符合《政府采購質(zhì)疑和投訴辦法》相關(guān)規(guī)定和財(cái)政部制定的《政府采購質(zhì)疑函范本》格式,，（略）。
質(zhì)疑供應(yīng)商對采購人：（略）
八,、其他補(bǔ)充事宜
1.因在全省推廣政府采購電子招投標(biāo)業(yè)務(wù),，投標(biāo)人需自行辦理政府采購CA數(shù)字證書并學(xué)習(xí)電子投標(biāo)文件制作教程,，系統(tǒng)操作問題請咨詢技術(shù)支持電話（（略）），CA辦理問題請咨詢CA認(rèn)證機(jī)構(gòu),。2.（略）上傳投標(biāo)文件外,，還應(yīng)在遞交投標(biāo)文件截止時間前提交以介質(zhì)形式存儲的可加密備份文件，（略）中上傳的投標(biāo)文件內(nèi)容,、格式一致（內(nèi)容,、格式自擬，隨備份文件一同遞交）,，備系統(tǒng)突發(fā)故障使用,。投標(biāo)人僅提交備份文件的，投標(biāo)無效,。3.（略）后自行下載招標(biāo)文件,，下載時請?zhí)顚懞寐?lián)系人：（略）
九、對本次招標(biāo)提出詢問,，請按以下方式：（略）
1.采購人：（略）
名稱：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
2.采購代理機(jī)構(gòu)：（略）
名稱：（略）
地址：（略）
聯(lián)系方式：（略）
郵箱：（略）
開戶行：（略）沈陽青年大街支行
賬戶名稱：（略）
（略）：（略）（略）
3.項(xiàng)目聯(lián)系方式：（略）
項(xiàng)目聯(lián)系人：（略）
電話：（略）