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安陽分行2024年本部職工餐廳服務(wù)采購供應(yīng)商征集公告

點(diǎn)擊次數(shù)：0 發(fā)布日期：2024-06-04 14:24:29
安陽分行2024年本部職工餐廳服務(wù)采購供應(yīng)商征集公告
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根據(jù)業(yè)務(wù)發(fā)展需要，我行現(xiàn)公開征集安陽分行2024年本部職工餐廳服務(wù)采購項(xiàng)目的供應(yīng)商，有關(guān)事宜公告如下：
一,、采購需求
本項(xiàng)目采購需求見附件。
二,、征集時(shí)間
本次供應(yīng)商征集自即日起至2024年06月10日17:00止
三,、報(bào)名材料要求
(一)對(duì)候選供應(yīng)商的要求
1.供應(yīng)商具有獨(dú)立法人資格，具有核準(zhǔn)有效的營業(yè)執(zhí)照,。
2.供應(yīng)商具有良好的商業(yè)信譽(yù)和健全的財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)制度,，財(cái)務(wù)狀況良好，提供近三年（（略）年）財(cái)務(wù)報(bào)表年報(bào)或經(jīng)審計(jì)的財(cái)務(wù)報(bào)告（新成立企業(yè)從成立日計(jì)算）,。
3.供應(yīng)商具有有效期內(nèi)的食品經(jīng)營許可證,、衛(wèi)生許可證。
4.供應(yīng)商自2021年1月1日以來具有同類金融機(jī)構(gòu)或政府機(jī)關(guān)或企事業(yè)單位：（略）
5.供應(yīng)商及法人在經(jīng)營活動(dòng)中無違法,、違紀(jì)行為,，在我行無不良行為記錄（提供承諾書）。
6.供應(yīng)商及法人在“（略）”（（略）.cn/）及“信用中國”網(wǎng)站（（略）.cn）上,，未被列為失信被執(zhí)行人及稅收違法黑名單,；在“（略）”網(wǎng)站（https://（略）.cn/）中無政府采購嚴(yán)重違法失信行為信息記錄（（略）頁截圖）。
7.聯(lián)合體不得參與報(bào)名,，法定代表人為同一個(gè)人的兩個(gè)及兩個(gè)以上法人,，母公司、（略）及其控股（管理）公司不得同時(shí)參與同一項(xiàng)目,。對(duì)于從事的我行代理事項(xiàng),，不得分包或轉(zhuǎn)包給任何單位：（略）
8.提供《采購參與意向反饋函》。
（二）服務(wù)基本內(nèi)容
1.本部員工日常用餐和營養(yǎng)配餐,。
2.日常用餐的食材驗(yàn)收,。
3.職工餐廳服務(wù)人員組建與管理。
4.設(shè)計(jì)與員工互動(dòng)活動(dòng)：教授各類烹調(diào)技能和方法等,。
5.服務(wù)采購方內(nèi)部工作業(yè)務(wù)交流人員用餐等各類職工餐廳用餐服務(wù)項(xiàng)目,。
6.餐廳設(shè)備的日常維護(hù)與管理。
7．制定相關(guān)餐飲服務(wù)各類制度和規(guī)章,，并嚴(yán)格遵照?qǐng)?zhí)行,。
（三）服務(wù)團(tuán)隊(duì)要求
目前受餐廳,、廚房環(huán)境的限制，根據(jù)現(xiàn)有實(shí)際情況,，服務(wù)團(tuán)隊(duì)要求人員配置為項(xiàng)目經(jīng)理：（略）
1.項(xiàng)目經(jīng)理：（略）
（1）負(fù)責(zé)檢查餐廳工作人員的工作執(zhí)行情況,，食材驗(yàn)收、人員的工作及思想工作情況等,，解決工作中的上通下達(dá),，嚴(yán)格各項(xiàng)工作的有序規(guī)范開展；
（2）負(fù)責(zé)每天所使用的食材,、用品等賬務(wù)登記工作,，每天公布收支報(bào)表。
2.廚師長任職條件及工作職責(zé)：應(yīng)具有廚師證且有5年以上從事廚師工作的經(jīng)驗(yàn),，具有良好的思想品質(zhì),，嚴(yán)于律已，遵紀(jì)守法,，能保證廚房的正常運(yùn)轉(zhuǎn),，熟知成本核算與控制，協(xié)助項(xiàng)目經(jīng)理：（略）
3.廚師任職條件：應(yīng)具有廚師證且連續(xù)2年以上從事廚師工作的經(jīng)驗(yàn),。
4.服務(wù)員及保潔人員的要求條件：相貌端正,、身體健康、高中以上學(xué)歷,、講普通話,、面容清秀端莊、形體標(biāo)準(zhǔn),、年齡為中青年,，從事行業(yè)2年以上，身高1.6-1.7米,。
5.人員要求統(tǒng)一服裝,，干凈整潔，無破損,。服裝面料材質(zhì),，款式必須經(jīng)采購方同意后制作。
6.確保所有的工作人員均符合國家和地方法規(guī)規(guī)定的行業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn),，并向采購方提交所有為采購方服務(wù)而聘用的工作人員的資料給采購方保存(包括身份證,、從業(yè)資格證明材料(健康證)等證件復(fù)印件及近照等)。
7.原則上每半年或一年廚師長包括主廚必需輪崗一次,，讓就餐人員感受到新的口味，以保持菜品的創(chuàng)新服務(wù)品質(zhì),。
8.人員培訓(xùn)：圍繞餐廳發(fā)展規(guī)劃,，（略）組織所有職工進(jìn)行食堂服務(wù)規(guī)范和技能培訓(xùn),，包括儀容儀表、禮節(jié)禮貌,、服務(wù)規(guī)范和操作技能等內(nèi)容,。（略）統(tǒng)一考核合格且經(jīng)采購方同意后再上崗。
（四）服務(wù)質(zhì)量要求
餐飲形式及供餐品種要求
1.就餐形式
自助形式,，按定價(jià)收費(fèi),，餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)由采購方確定，使用智能刷臉或者掃碼實(shí)時(shí)結(jié)算,。
2.供餐品種
早餐：開胃菜兩樣涼拌菜一樣炒菜二樣主食二種粥品二種豆?jié){煮雞蛋,，
午餐：菜品六種：涼拌菜二樣（二素）炒菜四樣（二葷二素，主食三種湯品兩種水果兩樣
3.供餐分類
員工餐,、公務(wù)及商務(wù)接待餐,。
4.其他要求
（1）日常餐食制作應(yīng)明確主要菜肴、面點(diǎn)等食品的合理搭配說明,。
（2）服務(wù)質(zhì)量要求：所供菜品質(zhì)量要品質(zhì)優(yōu)良,，低脂低鹽低油，符合健康理念,，當(dāng)月菜品重復(fù)率不得高于20％,，滿足采購方要求。
（3）員工午餐菜譜每周1套,，提前線上公布食（菜）譜,。
（4）根據(jù)要求，提供采購方活動(dòng),、會(huì)議等餐飲服務(wù),。
（5）傳統(tǒng)民俗節(jié)日適時(shí)組織相應(yīng)的美食。
5.供餐時(shí)間為：早餐7：30—8：30,、午餐11:50—13：00,。
四、報(bào)名步驟
1.（略）上注冊(cè)成為會(huì)員,。
2.點(diǎn)擊本公告下方“我要報(bào)名”進(jìn)行報(bào)名,；
3.（略）提示上傳報(bào)名材料，所有材料僅需提供電子版,，無論報(bào)名是否通過,，材料恕不退還。
五,、注意事項(xiàng)
1.能夠完全滿足我行采購需求,、有采購合作意向、無不良行為記錄的供應(yīng)商均可報(bào)名,。
2.供應(yīng)商須對(duì)報(bào)名信息和資料的真實(shí)性負(fù)責(zé),。如提供虛假材料,，將取消報(bào)名資格并列入我行供應(yīng)商黑名單。
3.對(duì)于上述事項(xiàng)存在疑問的,，請(qǐng)及時(shí)與我行聯(lián)系,。
六、聯(lián)系方式：（略）
采購部門聯(lián)系人：（略）
聯(lián)系電話：（略）
電子郵件：ha_ay_ckb.（略）@ccb.com
需求部門聯(lián)系人：（略）
聯(lián)系電話：（略）
電子郵件：ha_ay_bgs.（略）@ccb.com
（略）安陽分行
2024年06月04日
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